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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
美味し〜い！お蕎麦と五目ご飯
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2023/10/09 更新
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出雲に来たら出雲そばを食べないと！ってことで
千鳥そばさんに行ってきました。
平日のランチタイムをだいぶ過ぎた時間だったので、お客さんはおらず、すぐに席へ案内していただけました。
特注割子そば3段と五目ご飯をオーダー。
割子そばは1段ずつトッピングが違うので、
開けるたびにワクワク♪
上の段から順番に、つゆをかけていただきます。
1段目は卵の黄身、ねぎ、のり、もみじおろし
もみじおろしがピリ辛だけど、黄身がまろやかにしてくれてとても美味しい！
1段目が食べ終わったら、残った汁を2段目にかけて、つゆをちょい足ししていただきます。
2段目は鰹節、ねぎ、のり、もみじおろし。
1段目の残り汁のまろやかさも残りつつ、鰹節がきいたさっぱりとした味わい。
また残った汁を3段目にかけます。
3段目はとろろ、ねぎ、のり、もみじおろし。
またつゆをちょい足し。
1段目、2段目のトッピングのうまみもプラスした3段目のとろろそばはまた絶品☆
3回味変で色んなお蕎麦が楽しめちゃう♪
なんて贅沢なんでしょう(^^)♪
蕎麦湯もすべて飲み干しました。
そして五目ご飯。
こちらは事前にとてもオススメという情報だったので、絶対食べなきゃと思ってました。
とても上品な味付け！
濃すぎず、薄すぎず、絶妙なバランスでふっくらご飯がすごく美味しい！
お蕎麦も五目ご飯も、またリピートしたいくらい最高に美味しかったです。
またいきたいなー！