うえちまちゃんさんが投稿したブラッセリー 「チェッカーズ」 ヒルトン大阪(大阪/西梅田)の口コミ詳細

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うえちまちゃんの『食べすぎ禁止?!』レポート

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閉店ブラッセリー 「チェッカーズ」 ヒルトン大阪西梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/ビュッフェ、パスタ、ケーキ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

嫁曰く・・・ 「もっと食べれる 胃が欲しい」 ・・・(神様ヘルプ???)

大阪駅前に聳え立つハイクラスホテル、ヒルトン大阪2Fのビュッフェレストラン 『チェッカーズ
今までは梅田でヴァイキングに行くとしたら、100%「オリンピア」(新阪急ホテル)に行っていた
大阪に長く住んでいるが、ここには今回が初の訪問!・・・楽しみ楽しみ~

ビュッフェレストランとはいえ、ここは高級ホテル・・・活気の中にも、どこか落ち着いた雰囲気が漂う
平日の夜開店(PM5時30分)と同時に入店 一応予約して行ったが、客はまばら (※帰る頃には結構な客入りやった)

大きく分類すると・・・
サラダ類 ・ 前菜 ・ 寿司 ・ ラーメン ・ メイン(肉・魚) ・ パスタ、やきそば ・ スープ ・ デザート ・・・
と、 普段行くヴァイキングとそう変わらない
置いてる品数も、比べて申し訳ないがオリンピアの方が多い(=キャパも違うし当然)・・・ただし
一品一品のグレードは、チェッカーズの方が高いような気がした 食べたモノをいろいろご紹介!
ローストビーフ
シェフが目の前で取り分け! 肉は殆ど「真っ赤」=めっちゃ柔らかい! しかも香辛料臭くなく本来の肉の味を楽しめる 
若鶏、トマト、卵のスープ
イタリアン風な中華スープ!~みたいな・・・・おかわりしてしまった!
スモークサーモン・ケッパーとレモン添え
やや肉厚のスモークサーモンを爽やかなレモンでさっぱりと・・・ケッパーって、見た目存在感あるのに食べたら味はほんのり、そして口の中でどこに行ったか解らんおもろい奴
ベーコン、キムチのクリーム リングイーネ
クリームパスタに大胆にもキムチ混入!ぴりぴりうまい 麺は非常に固め
フィレステーキ
やわらかい!冷めてもある程度やわらかかったが、熱いうちが特におすすめ
ラーメン
ヒルトンでらーめん?!麺茹で→具投入→スープ(醤油or塩)まで全てご自分でどうぞ 醤油味若干濃い 塩ラーメンにはコーンがおすすめ
デザート類
種類多い‼なかでもいいと思ったのが・・・ (名前不詳すみません)    ※【コーヒー&紅茶はヴァイキングに含まれる】
スフレチーズケーキ』生地のきめの細かさと程よいクリーミーさ
スイートポテトのクレームブリュレ』ん?何じゃコレ・・・と食べてみたら、名前そのものやった 「共存共栄」・・良く出来てます 
クッキー』ヒルトンオリジナル・・是非食べて下さい お土産にはお支払いの時に買って帰れます 
桃の入ったケーキ』ちっちゃい割に桃が結構入ってる 
ベリー系のゼリー』さわやかな味と具(フルーツ)たっぷり
等々、書ききれないし、実際食べきれてない・・・
やはり、全種類食べるのはは何ぼ何でも無理 嫁ならず私も思った
「もっと食べれる 胃が欲しい」
ごちそうさま

※ヴァイキングの為、食材、季節、イベント等によりメニューが変わる事があるかもしれません※

  • スープ、パスタ類

  • 前菜類

  • この他にも種類豊富なデザート類

  • カレー風味のシーフードやきそば

  • スモークサーモン・ケッパーとレモン添え(右)&パテ・ド・カンパーニュ粒マスタードクリーム添え(左)

  • 一つひとつがミニサイズとはいえ・・・

  • 取り過ぎ? ほんの第一回目です

  • 絶品!ローストビーフ

  • 1Fロビーのすぐ上2Fにあります

2011/10/31 更新

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