うえちまちゃんさんが投稿した手造りうどん 楽々(大阪/郡津)の口コミ詳細

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うえちまちゃんの『食べすぎ禁止?!』レポート

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手造りうどん 楽々郡津、村野/うどん

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/11 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

忘られぬ 黒毛和牛の 釜玉よ♪♪

以前からず~っと気になっていた
食べログ超高評価のお店楽々さんに初訪問しました!

この日は休日の、日曜日
15時閉店での、14時訪問でしたがなんと
「暖簾が、ない…(汗)」

ワタシが駐車場で車の位置を整えてる間
嫁に店を覗いてもらうと…なんと「OK!!」
麺の残り数と、待ち人数との照合により、ギリセーフ!(汗
ただし、「麺大盛」お断りと「ご飯もの」は売切でした。

席が空くのを待っている少しの間
メニュー表を片手に、何を注文しようか迷っていましたが
大蔵省(ちと古い表現ですが…)の許可のもと
黒毛和牛肉釜玉を注文!!
その後、程なくカウンター席へ招かれました

見知らぬお隣さんの「温い」うどんはあっという間に着丼しましたが
釜玉うどんは、10分程待つことコレはお約束(事前説明有)
それでも、苦痛になる程の待ち時間でもなく…着丼!そしてスグに来る感動!!

トッピングの肉の量、色鮮やか過ぎる黄身、そして艶艶した麺…
出汁醤油を廻し掛け、混ぜたときのぷわ~んと漂う良い薫り!

ワクワクしながら、麺を一口…
!!
「もちもち」とか「コシがある」んやけど確かに
そんな表現だけでは語れないような…
口の中すべてにまとわりつくような旨味、食感、いやコレはもはや快感!!
濃厚な黄身は丼の隅々にまで絡んでいるし
黒毛和牛はとろけるような食感と甘味が楽しめる
名脇役に固められて尚引き立つ、主役…
麺が残り半分になったところで、出汁割りを
丼から上がってくる、心地よい出汁の薫りを楽しみながら完食!

夢のような時間は、あっという間に終わりましたが
ココロに残る最高の一杯でした
ごちそうさま

  • 黒毛和牛肉釜玉

  • この肉!この黄身!そしてこの麺!!

  • 出汁投入で二度オイシイ!!(^.^)

  • 一見どこにでもある普通のうどん屋さんなのですが…違います!(^.^)

2015/11/23 更新

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