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飛騨高山・レストラン・ル・ミディ
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歩道沿いのメニューボード・・なんと３つも！
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入り口付近・・花がきれい
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「おいしいステーキのお店です。」
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「厨房ギャラリー」歩道から作業工程見ることができます
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飛騨牛の販売認定証
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２階席もあります
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飛騨桃ジュース（４００円）
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フランスパン・・あつあつふわふわをオリーブオイルでおいしく!!
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スープ・・泡立ってます！ヨモギのフリッター添え
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飛騨の奥山で採れたヨモギ 胡麻が香ばしさを演出
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メインの飛騨牛ロースステーキ（１７０ｇ）立体的な盛付け!!
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肉もスゴいがトッピングも豊富ですね！
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焼き加減はレア・・ロの中で溶けます！
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食後のドリンク Ｈカフェオレをチョイス。
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飛騨牛乳で作ったジェラート 木苺トッピングで口直し
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飛騨牛Ａ５・Ａ４を食べることができる店
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飛騨高山旅行でいい店見つけました。
『ル・ミディ』という、小さなレストラン。
今回の高山旅行で、「飛騨牛食べて帰りたいな」と思ってはいたのですが
チェックしていた老舗の肉料理店は、敷居の高そうな(価格も?)イメージがあるしどうも苦手・・・
どうしようか～とぶらぶら歩いていた我々の目の前に
突然、見るからに雰囲気の良さそうなお店が！
店の前には綺麗な花が飾られ、その横には
｢おいしいステーキの店です｣と書かれた看板が立てられています。
メニューボードには「飛騨牛」と書かれたコース料理の数々が・・
これはいいかも・・入ってみようか！
思い切ってドアを押すと・・・店内はお客さんで賑わっています（^_^）
女性の店員さんが笑顔で迎え入れてくれました。
食事をしている人達もなんだか楽しそう・・・これはアタリの予感が！
今日注文したメニューは
『飛騨牛ロースステーキコース』（１７０ｇ・５２５０円）
◆スープ
飛騨の奥山で採れたよもぎのフリッター添え
ごぼうのカプチーノ仕立てのスープ
スープはほ～んのりごぼうの香り
きめの細かい泡が心地良いスープでした。
添えられたよもぎのフリッターはパリパリした食感で
胡麻の香ばしさと、塩味の効いた衣が美味い
◆ライスｏｒパン
ライスをチョイスした筈が・・・店員さんが
「パンも美味しいのでどうぞ」とテーブルに置いてくれました。
食べてみると・・・ホントうまい!!
外はパリッ内はふんわりのフランスパンをオリーブオイルでいただく・・
思わずお代わりしてしまいました（笑）
勿論、ライスの方も完食です(食イスギ・・
◆飛騨牛ロースステーキ（１７０ｇ）
運ばれて来た時思わず声が出てしまった（笑）
なんとも豪華！立体的な盛り付け！
肉の上にはカリカリベーコン・・その下には
大根、玉葱、ホウレン草etc
地産の野菜の数々！
レアの焼き加減でオーダーしたステーキは
口の中でとろける～
しっとりした霜降りのロース肉を
山葵、酸っぱい系のソース等をつけてさわやかに
美味しくいただきました。
◆デザート
飛騨牛乳で作ったジェラート＋ 木苺トッピング
乳のまろやかな味に木苺チップの爽やかさが合います。
ホットカフェオレと一緒にいただきました！
店員サンが料理を運んでくる時、いろいろ細かく説明してくれたのですが
所どころ忘れてしまって・・・申し訳ないです<(_ _)>
その店員さんなのですが、料理の話以外にも気さくに話しかけて下さり
「今日はどこから来られたのですか？」「大阪から・・」
「私も大阪に住んでいました～」などと会話が弾み・・
おかげで楽しいひとときが過ごせました。
想い出に残る、高山の夜でした。
ごちそうさま！
※200号レビュー達成しました
ここまで応援してくださったレビュアーの皆様ありがとうございました<(_ _)>
マイペースな私ですがこれからもぼちぼち書いていきますので応援宜しくお願い致します（^_^）