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ラーメン600円
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のりがデカイ
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麺もハイレベル
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味玉美味しい〜
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これこそ家系のほうれん草
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餃子セット150円
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海苔の食べ方
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長らく宿題と言うか、もう放置レベルのお店。
自分なりに家系が好きで奈良に出来た家系なんて大した事無いと先入観もありました
しかしここは本物でした
本場の家系でしたー((((；ﾟДﾟ)))))))
開店して10分くらいで待ちは無し
ラーメンは600円とこのご時世にありがたい価格ですね
しかもランチだと餃子3個とご飯が付いてくる激安価格
たまに高くて当たり前とか自信満々に言ってるお店もあるけどそれはただの努力不足です
ラーメンは優しい鶏油チーユが膜を張っていて豚骨しょうゆのスープの絶大な支持者
塩加減も抜群でコクと甘味が交差する美味しいスープです
麺もかなりハイレベルです
プリっとしたコシがありこの少しこってりとしたスープにベストマッチ
具材も申し分ないパフォーマンスでチャーシューはサイズ的に大きくなくても食べれば分かる旨さ
大きめの海苔はスープに浸して麺つまんで食べるも良し。浸してご飯をつまんで食べるも良し。
これが家系の楽しみの一つですね
あー癖になる〜
ただお店の弱点を上げるとしたらお店が分かりにくい
何か似た大きさのお店が集まった内の一つで看板も少し陰で見えにくい
大阪に出せば間違いなく行列店ですよ^ ^
人当たりの良いご主人も大好きです
横浜で修行したんですか？と聞くと、そうです。この歳で始めてしまいましたと愛敬たっぷりの笑顔で答えてくれました
ホンマええ店見つけました