この口コミは、玄さんのワンダフルライフさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.4
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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鶏塩そば750円特製裕盛り350円
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鶏塩そば750円特製裕盛り350円
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2018/04/20 更新
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2回目の訪問。正確には以前営業されていた頃に訪問してそれから移転されての初訪問です。
10:30の到着で町なし。
オープン時に5人町でした。
並んでいる時にオーダーを聞かれて着席して3分程で配膳されました。ナイスオペ。
出て来てビックリ。あんましこの言葉は使いたくないけど「インスタ映え」
底はラウンドで飲み口はスクエア。
蓮華を使わないデッド飲み泣かせな器だ。
スープを一口啜るとバッキーンと来る鶏の濃い味。
塩分濃度は高くなく鶏の濃さで食べ手を虜にする。
美味い。いや上手い。
具材は肉好きには堪らないチャーシュー。鴨、鶏、豚。それぞれのレアチャーシューが素晴らしい。特に鶏のチャーシューは肩透かしが多いが、ここは違った。何と燻してるんです。淡白な鶏の身に煙の羽衣を着せると言う素晴らしいチャーシュー。
鶏チャーシュー燻しのパイオニアがいました。
ここからがパーティの始まりで肉、肉、竹、麺、肉、肉と無限の幸せループが深く記憶に刻まれ忘れる事の出来ないラーメン。
最高です。