この口コミは、玄さんのワンダフルライフさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.4
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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豊潤700円唐揚げセット250円
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2018/10/23 更新
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福島の駅から少し歩いて高架下の飲食店通りに入ります
晴れた昼間でも薄暗く言い方は悪いが陰気な雰囲気
ポツポツと灯りが見え、その一角に真っ赤な赤提灯が煌々と光りさまよえる人を吸い込む。
店内は狭くカウンターのみで手前に座るとかなり通り辛いし気を使う
11:50の訪問で先客は5名
豊潤と唐揚げセットをオーダーして待つ事7分程でラーメンが配膳されました
スープは少し乳化が進んだチンタンスープ
早速飲んでみるとビックリ。その旨味の強さと甘みのバランス。
来たっ。
スープが美味しくて何度も飲んでしまいたい衝動に駆られます
麺は少し太めでこれもまたコシがあり美味しいです
具材のチャーシューは大判なやつが2枚
そして特筆すべきがチャーシューの上に乗った山ワサビ
香りが２倍にも３倍にも膨れ上がる魔法のアイテム
ラーメンの新時代が見えた
唐揚げセットは少し手間取りラーメンを食べ終える前にやって来たのが残念だがクリスピーな衣がいいね
白飯も米粒が立っていて品質の高さに驚きます