玄さんのワンダフルライフさんが投稿した博多元気一杯!!（福岡/呉服町）の口コミ詳細 [食べログ]

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博多元気一杯!!呉服町、千代県庁口、中洲川端/ラーメン

1回

昼の点数：4.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/06 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

長浜からの進化系

別に店名で判断する訳では無いですがヤバそうな匂いを感じつつも食べログの得点は高得点

信じて訪問してみました

1時間前の到着でノーゲス

10分前くらいから人が集まりだしてオープン時に12人町でした

ラーメンをバリカタで注文して待つ事1分程で配膳されました

スープは真っ白！純白です。一体どんな火力で炊き上げるとこんな白湯になるのか謎ですがこれが美味い

ベタッとする濃厚さなのに動物系の旨味が極限まで引き出されていて塩分濃度も最適。

麺はコリっとした極細の麺がスープとよく合う

こんな長浜系初めて食べました

本物でしたわ

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2022/06/13 更新

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