みるか♪さんが投稿した酔月 はなれ(北海道/本別町その他)の口コミ詳細

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おいしいものがすき

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酔月 はなれ本別町その他/居酒屋、日本料理、海鮮

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

何を食べても感動の美味しさ

2度目の訪問です。
こちらは何を食べても、素材が生きていて本当に美味しい。
素材を引き出す技術が素晴らしいです。

お酒をいただきながら食事しましたが、
どれも美味しいです。
お出汁がしっかりきいていて、
素材の力が引き出されています。

豪華食材ではありませんが、
地場の美味しい食材をそのままに、
美味しさを引き出した料理です。

ホッとする美味しさと
店主の方のあたたかい人柄に癒されます。

本別でぜひ行ってほしいお店です。

  • 新冠黒豚トリュフ醤油のソテー、とうもろこしの天ぷら

  • 鯛と新ごぼうの炊き込みごはん

  • ごはん

  • 桃のムース

  • イカのしんじょのおつゆ

  • サンマのおさしみ

  • ささみとズッキーニの冷製茶碗蒸し トマトソース

  • 焼き茄子のマリネ

2025/09/20 更新

1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

本別にこんな素敵なお店が

本別で急遽宿泊することになり
予約してこちらへ。

メニューはリーズナブルな価格なものばかり、
にも関わらず、全ての料理が
仕事をきちんとしたものばかり。

話ををうかがうと、
すすきのの一流店の第一線で
お仕事されていた方とのこと。

味付けはどれも素材を活かしつつ、
プロの方でなければ出せない味わいのものばかり。

こちらはコース料理が真骨頂と
常連の方に教えていただいたので
ぜひまた伺いたいと思います。

お店の雰囲気も素敵でした

2025/07/27 更新

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