この口コミは、まきまきなのねさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
黄色い看板
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入口に黄色い看板
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ちょっとぼやけていてごめんなさい。
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メニューです
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店内にはウイスキーやラムがいっぱい１
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店内にはウイスキーやラムがいっぱい２
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ビールの注ぎ方がとても素晴らしい！格別です。
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これは！久々に出会ったこの濃厚さ
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SUZUで作った薬膳カクテル
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2012/02/16 更新
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♪黄色い看板～♪いえ、某宣伝ではありません、アルケミストでございます。 はい、バーでございます。(笑)
2012年１月再訪
…というか、昨年からほぼ週１～２程度で訪問していたバーですが、お誕生会をしていただくということで１月の迷子になった日に訪問。実は前日誕生祝を香音さんでしていただいてましたが、嬉しい限りです。バースデーケーキを用意していただいていたのも嬉しかったですが、それ以上にマスターご夫婦の大切なお酒を戴いてしまいました！
さらに、定番のLinkwood15年等々。そういえば、こちらや香音さんに伺うようになってからはウイスキーや梅酒ばかり飲んでいます。勿論、カクテルもしっかり作ってくださいますし、リーズナブルなアルケミスト価格。20時～5時まで開いているのも嬉しいですよ。散々飲んだ挙句に、またしてもフラフラと帰って行きました。（壁に激突も少々…）
しかし、兎に角今年に入ってから本業もプライベートも忙しくなり、夜出歩く時間が非常に少なくなってきました。
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以前の投稿
2011年12月某日
事の顛末は次の通りです。
「先輩、さっきB先輩から、君の持論は軽いね、それじゃ部下はついてこないよ。って言われたんですけど、自分に足りないものってなんですか…？」
「ん～、何々？足りないのはね…ふふふ。多分一番大切なのを忘れてるよ。」
と含みを持たせた私も悪いんですけど…。いつになく後輩がしつこく食下がってきます。彼が言うに、目標達成のために必要なことは「努力です」。同業者と比べても自分たちの力の差はほぼ変わらない。その差を埋めるためには、とことんまで努力する必要があるというのです。確かににおっしゃる通り。でも、何か大切なものを忘れていませんか？私の持論は次の通り。
① リアルに目標達成後の自分を想い描くことで確固たる目標設定を行うこと。
② その目標達成のために必要なあらん限りの情報を集めること。
③ 目標と現在の自分の置かれた状況をしっかり把握し、只管に努力をすること。
目標達成できないとしたら、まず①～③のどれかが足りない…と、ちょっと偉そうに説教めいたことをしてしまいまして。
「じゃあ、知りたければ、一軒付き合いなさいな。」ということで、連れて行ったのがご贔屓香音さん。
香音さんで色々経営とはなんぞなとか、コーチングスキルの話まで持ち出してしまったので、今度は面白く飲ませたいなと思い、連れてきたのがまたしてもご贔屓アルケミスト。
（前置き長くてごめんなさい）
ずいぶんご無沙汰して（２週間ぶりくらい）ましたが、相変わらず気さくなマスターは面白い！平日だったし、お客さんは珍しく私たち２人だったので、○○好きなマスターにお願いして○○を披露していただくようお願い。
後輩は○○を見て…。
Σ（・◇・；）めがてん。
さあ、マスター何が好きなんでしょう？
１．ガンダム ２．仮面ライダー ３．マジック
せいかいは…
全部なんですーっ(爆笑)
で、後輩に見せていただいたのが、マジック。私たちだけだったし、手先が器用でさり気無くやってくれます。バーですから、お酒ですよね。お礼にマスターにビール２杯ご馳走して、私がウイスキーのLinkwood１５年。さすがに人気でもう、あと２杯分だったのですが…。
後輩も、「先輩と同じのを～！」と勢い込んで頼んでみたものの、ストレートですので敢え無くダウン。勿体ないから私が残りを飲み干し、後輩はギネスの黒に変換。これだけで片手行かないくらいのお値段。お安く上がってしまう所が素晴らしい！
ここでは一人で伺っても、隣の人やマスターと楽しく飲めるんですよ。なんか気軽に楽しんでもらいたいオーラが漂ってますもん。 なお、マジックを目当てに行ってはなりません。だって、マジックやってもマスター儲からないんだもん！(笑)良いお店は末永く…ね♪
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2011年11月某日
今年４月からすこぶる体調も良くなり、地元の活性化という名目で飲み歩き、食べ歩きをしていますが、２週に１回程度は寄っているバーです。コストパフォーマンスはかなり良くて、ああ、結構飲んだなぁ…なんて日でも大した金額ではありません。チャージはすこぶる良心的で、マスターの美味しいお酒を楽しんでもらいたいという気持ちがとても嬉しいです。
ウイスキーをよくいただくのですが、マスターのお酒の知識はさすがで、半端ではありません。
実は密かに生ビールも美味しく、やっぱ、お酒は美味しく出せる人に作ってもらいたいなと思う今日この頃。
ちなみに、ギネスがお好きな方も大満足。時々珍しいビールを出してくれたり嬉しい限りです。
プリン体が気になる方には、オオカミの咆哮を使ったレッドアイなんていかがでしょう？
もちろん、カクテルも豊富で、ノンアルコールもご要望に応じて作ってくださいます。
ちょっと時期が遅いかもしれませんが、山田養蜂園のフレーバー蜂蜜で作っていただくハニーモヒートは自家製ミントと相まって抜群の美味しさです。甘すぎず、とてもいい感じ。
そして、密かに店内でライブが行われたり、マスターの音楽好き、○○好きには脱帽です。
時には気さくに語りかけてくださり、時にはそっとしておいてくださる繊細なサービスも嬉しいですね。
佐賀の食にも明るいマスターに色々情報を聞いてみるのもいいでしょう。
ロングでゆっくり過ごすもよし、ショートでスパッといくもよし。
コアなファンも多いみたいだし、一度行ってみると、ハッピーな気分になりますよ。
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2011年10月某日再訪
体調が万全でなく、頭ガンガン、ふらふらしながらも、結婚式帰りについつい寄ってしまいました。お酒で、体を温めてからぐっすり寝たほうがいいかなぁ…なんて（笑）今日もカメラが壊れているのでモバイルカメラだから解像度が悪くてごめんなさい。まずはビールで乾杯！相変わらずビールが美味しいです。
次はお決まりのウォッカトニック。最近は「あれ」で通ってしまうあたり、常連客になってきたのかなぁ…。そして、体調があまりよろしくないことを察知していただき、作ってもらったのが、ＳＵＺＵ（薬草や香草）というお酒で造ったカクテルです。とても飲み易くて、ちょっぴり漢方のような香りもします。
締めの一杯は、Ｌｉｎｋｗｏｏｄの１５年もの。初めて飲んだのですが、価格の割には相当濃厚で、蜂蜜の香りなど複雑な味わいが口の中で広がります！体調のことも気遣っていただき、ワンショットで。
使ったお金はマスターに驕った分も含めて３５００円。ほんとコストパフォーマンスが良い、仕事帰りに一杯ひっかけて帰るにも最適な感じの気さくなバーです。マスター、ありがとうございました。