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まきまきなのね (佐賀県) 認証済
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1回
夜の点数：5.0
2011/11 訪問
申し訳ありません
全国のマイレビュアーの皆様方へ。 今年１０月から紆余曲折ありながら、色々お教えいただきながら佐賀にも案外良いところがあるよ…。そういう想いで佐賀市内を中心にレビューしてきましたが、日ごろの感謝をこめて究極のお店をレビューさせていただきます。 また、良い評価、ましてや評価５を付ける重みを最近ひしひしと感じていながらの自信の５です。 まずもって、緒事情によりお写真が無いことを謝っておかねばなりません。 また、このレビューは私にしては珍しく焼き鳥…ではありません。実は佐賀牛フルコースなのです。 実は、去年の１０月に佐賀のへそ江北町で長年高級料亭などにお肉を収められていた、精肉店かわのという一軒のお肉屋さんが閉店いたしました。 ちょうど閉店の１か月前にお邪魔したらしく、以前から多久市のほうで息子さんが焼き鳥屋をされていると伺ってはいたのですが…。 その息子さんのところでお肉を振る舞うことを決意されたそうでした。 （なので、食べログで検索して肥前山口の焼肉かわのと出ますが、そこは閉店しております。） それはそれはお肉にこだわられており、一見頑固おやじですが、折角ならいいお肉を皆さんにリーズナブルに楽しんでもらいたいという熱い想いから、ご自身で精肉店を営む傍ら焼肉店をやっておられたのです。 肉に携わり半世紀…。伊達ではありません。半端ではありません。世の中にこんなにいいお肉があったのか！？しかもこの値段で…。 ホルモン、こんなに綺麗な色合いは初めて見ると思います。 ホルモンからタン、ミノ、ハツ、さがりやロース、サーロインまで佐賀牛のうまみを凝縮して味わえます。サーロインと言えば、脂っこい感じがしませんか？ 事実、脂っこい感じがします…（爆）というのは冗談として。 一見脂脂していますが、私たちの体温で脂が蕩けだすのです。 こんな経験は初めてのはず。そして、きっとこの値段ではこちらでしか味わえない至高の味。 お肉は、タレもありますがそんなのナンセンス。 塩です、塩、塩で召し上がってください。素材の良さが際立ちますから。 何故か、佐賀牛で煮込んだカレーもあり…(笑) かなり食べたはずなのに、行った人たち全員が翌日も胃もたれしないという…。本物は本当に良いんだなという素直な感動とともに、明日への活力をいただける、そんなお店です。 私たちが美味しそうに頬張る姿を見ている頑固おやじさんの嬉しそうな優しい瞳が忘れられません。 なお、このレビューについては佐賀牛フルコース（肉のみ１人３１５０円）についてのレビューです。佐賀牛フルコースを満喫したい方は、さすが頑固おやじさん。移転してからもお肉は注文を受けてからカットするため、完全予約制なんです。 ここは自信を持って、評価６を付けてもおかしくないと思います。間違いなく、焼肉だけのために佐賀に行ったよ、よかったよと言っていただけるお店です。
2011/12/08 更新
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食べ放題
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ペット可
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テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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ソファー席
座敷
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全国のマイレビュアーの皆様方へ。
今年１０月から紆余曲折ありながら、色々お教えいただきながら佐賀にも案外良いところがあるよ…。
そういう想いで佐賀市内を中心にレビューしてきましたが、日ごろの感謝をこめて究極のお店をレビューさせていただきます。
また、良い評価、ましてや評価５を付ける重みを最近ひしひしと感じていながらの自信の５です。
まずもって、緒事情によりお写真が無いことを謝っておかねばなりません。
また、このレビューは私にしては珍しく焼き鳥…ではありません。実は佐賀牛フルコースなのです。
実は、去年の１０月に佐賀のへそ江北町で長年高級料亭などにお肉を収められていた、精肉店かわのという一軒のお肉屋さんが閉店いたしました。
ちょうど閉店の１か月前にお邪魔したらしく、以前から多久市のほうで息子さんが焼き鳥屋をされていると伺ってはいたのですが…。
その息子さんのところでお肉を振る舞うことを決意されたそうでした。
（なので、食べログで検索して肥前山口の焼肉かわのと出ますが、そこは閉店しております。）
それはそれはお肉にこだわられており、一見頑固おやじですが、折角ならいいお肉を皆さんにリーズナブルに楽しんでもらいたいという熱い想いから、ご自身で精肉店を営む傍ら焼肉店をやっておられたのです。
肉に携わり半世紀…。伊達ではありません。半端ではありません。
世の中にこんなにいいお肉があったのか！？しかもこの値段で…。
ホルモン、こんなに綺麗な色合いは初めて見ると思います。
ホルモンからタン、ミノ、ハツ、さがりやロース、サーロインまで佐賀牛のうまみを凝縮して味わえます。
サーロインと言えば、脂っこい感じがしませんか？
事実、脂っこい感じがします…（爆）というのは冗談として。
一見脂脂していますが、私たちの体温で脂が蕩けだすのです。
こんな経験は初めてのはず。そして、きっとこの値段ではこちらでしか味わえない至高の味。
お肉は、タレもありますがそんなのナンセンス。
塩です、塩、塩で召し上がってください。素材の良さが際立ちますから。
何故か、佐賀牛で煮込んだカレーもあり…(笑)
かなり食べたはずなのに、行った人たち全員が翌日も胃もたれしないという…。
本物は本当に良いんだなという素直な感動とともに、明日への活力をいただける、そんなお店です。
私たちが美味しそうに頬張る姿を見ている頑固おやじさんの嬉しそうな優しい瞳が忘れられません。
なお、このレビューについては佐賀牛フルコース（肉のみ１人３１５０円）についてのレビューです。
佐賀牛フルコースを満喫したい方は、さすが頑固おやじさん。
移転してからもお肉は注文を受けてからカットするため、完全予約制なんです。
ここは自信を持って、評価６を付けてもおかしくないと思います。
間違いなく、焼肉だけのために佐賀に行ったよ、よかったよと言っていただけるお店です。