なべまさわさんが投稿したとんかつ桂（東京/国分寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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とんかつ桂国分寺/とんかつ

2回

昼の点数：4.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/06 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

何度行っても旨い

もう何度も訪れて居るとんかつ桂さん
やっぱり美味しいよね！

この日も行列だろうと開店30分前に着くようにお店の前へ

すると3～4人程並んで居るのでその後ろに並ぶと「連れがもう1人来てないのでと」先頭を譲られるも扉が少し開いて居るので中を確認すると既に店内は一杯(ﾟДﾟ;)

あれっ！？開店前だよなぁ！？
数日前に梅雨明けしてこの所毎日酷暑でこの日も朝から既に30度軽く越えてる((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸﾌﾞﾙ
店前には日を遮る日陰も無いので雨傘だったけど少しは凌げるだろうと用意して正解○
店前で待ってると開店30分前だと言うのに既に提供が始まってるらしくとんかつを揚げる香ばしい香りとソースの香りが少し開けられた扉から香ってくる！

最初店内一杯なので1時間は待つのを覚悟したが開店の11時には最初に食事を終えた方が出てきて予定な時間には店内に入れたので良かった。

僕は上ロース連れは上ヒレカツを注文！
ご主人は相変わらずの丁寧な手作業でカツを揚げて居ます。

その間に丁寧な接客の女将さんがお茶やら漬け物を用意してくださいます。

漬け物をツマミながらお茶を啜ってると上ロースが揚がって来ます。
連れの上ヒレカツも

早速頂きます！
サクッとした衣は旨いですね！
でもこの値上げラッシュなご時世で値上げもせず頑張って居ます。
ただ以前に頂いた時より肉質が少し落ちたのか！？と言う感じで若干だけど肉の硬さを感じた。
ご飯やキャベツは相変わらず旨い！もちろんなめこの味噌汁も注文から1つ1つ平鍋で温めて出してくれます。

途中で連れが食べきれなくなったのでヒレカツを数切れ貰いましたので食べてみるとヒレカツの肉質は柔らかく美味しかったです。
たまたま仕入れの時の状況もあるのかなぁ！？と言った感じでしょうか？

僕たちが食事をしているとまだ12時にもなってないのに早々店じまいの看板を外へ出しに行って居ましたのでこちらへお越しの時にはかなり早めに来た方が良さそうです。

今回も美味しいとんかつを堪能させて頂きました。

大変美味しゅうございました。
また伺います。

上ロース定食

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上ロース

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なめこの味噌汁

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漬け物

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カツの厚み

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2022/07/25 更新

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1回目

2013/03 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

とても美味しいです

再訪～

今日は朝から時折激しい雨が降ったり止んだり台風の影響でしょうか？

開店時間の１０分前に到着　既に２名並びが出来てました

その後ろに連れと並びます

開店時間になり主人が暖簾を出して開店です

以前来た時は上ロースを食べましたので今回は上ヒレかつを注文します

連れも同じ物を注文

カウンター越しに相変わらず丁寧に仕事をする主人の手さばきを拝見しながら待ちます

パン粉も２度付けしてるんですね～

先の２名のが提供されて少しして自分達のも到着～

漬物は前回来た時と内容は若干異なるみたいですね

さてヒレかつの　お味ですが

お肉は　とても柔らかく口の中で溶けて行く感じで良いと思います

でもまだ自分にはヒレの旨さを堪能するには年齢が若すぎた様です

やはり油の旨味が欲しいって思ってしまった（汗）

自分には　まだロースが口に合ってるみたいです

やはり今後は　とんかつはロースにします（笑）

相変わらず丁寧な気配りの女将さんと主人は素晴らしいです

また訪問したいと思います

ごちそうさまでした

～以下　過去レビュー～

こちら行列が出来る　とんかつ桂さん

行列が出来るって事なので　かなり早目に家を出る

なので開店３０分前に到着さすがに行列は出来てません

店の前で待ちました

１１時少し前に　ようやくカップルが来て並びが自分達含めて４人

そしてご主人が暖簾を出して開店です

カウンターの左側の一番端に座りました

上ロースカツ１５００円を注文

カウンター越しに御主人の丁寧な仕事が見えます

肉を筋切りして丁寧に小麦粉　卵　パン粉を付けてるのがわかります

そして油に投入です

パチパチとカツが揚がる音が店内に聞こえて来ます

そんな作業を見ている間にも客は引っ切り無しに入って来て

店内はあっという間に満席（汗）開店１０分程です　さすが人気店です

さらに客が来ましたが女将さんが「すいません今満席です」って丁寧に言ってました

この時点で開店から１５分程です

そして２０分弱待って先に漬物の登場です　漬物てんこ盛りです

大根の甘酢漬けに胡瓜と白菜の浅漬けです　甘酢漬けはほのかに甘い程度良い味付けです

胡瓜の漬け加減も絶妙です　白菜も同様とても良い仕事の感じが伝わってきます

漬物だけでも感動モノです

そして女将さんが「なめこの味噌汁ですが大丈夫ですか？」と声を掛けてくれます

なめこ苦手な方への配慮なんでしょう　特に聞かなかったですが

駄目ですって言ったら違う味噌汁が出るんでしょうかね？

味噌汁もなみなみ入ってます　そして大き目にカットされた豆腐が入ってます

次にご飯　小さいご飯茶碗で提供（少なければ１度だけお替り可です）

そしてメインのカツが到着です

全てカウンター越しに１品ずつ手渡しされます　何しろお店が狭いので仕方ないです

カツを見て　この値段では破格ですよ　このボリューム厚み

カツがデカイです

そしてまずは一口　うっ…旨い　肉の脂身が甘いです肉汁が口の中一杯に広がります

そしてカツを食べる時の鉄則でキャベツから平らげる

こうする事で早く満腹中枢が働き食べ過ぎ防止になる

キャベツを平らげたら　やはりお腹が膨れてきた

最初にご飯茶碗見て少ないって思ったけど

カツのボリュームとキャベツのお陰で食べ終わる頃には満腹

ご飯お替りすること無く満足でした

途中　何度もご主人さん女将さんも「お替りどうですか？」って声掛けてくれます

とても気配りが素晴らしいです

食べ終わった食器をカウンター上に上げてたら女将さんが

「そのままで結構ですよ」って声掛けてくれました

そして退店する際にもご主人が「後ろの扉開きますから」と気遣いをしてくれます

優しい気遣いの出来るご主人と女将の仕事に脱帽ですね

だからこその　とんかつのあの肉のボリュームに味　

素晴らしいです

また絶対に来ます

大変美味しゅうございました

開店前で暖簾出てません

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メニュー

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お茶

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箸とお手吹き

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ソースポット

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カウンター席

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漬物てんこ盛り

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なめこの味噌汁

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ご飯　茶碗は小さ目

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ご飯　横から

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ロースカツ

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上ロースカツ定食１５００円

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上ロースカツ断面

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変った爪楊枝

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漬物　季節によって若干違う

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上ヒレかつ定食１６００円

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ご飯

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定番の　なめこの味噌汁

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上ヒレかつ

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ヒレかつ断面

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2013/09/15 更新

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なべまさわさんが投稿したとんかつ桂（東京/国分寺）の口コミ詳細

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