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佐賀県民の言う「北島が美味しい」はガセではない、…と思う 笑
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2016/02/15 更新
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佐賀では有名なまるぼうろ、正直、昔の通夜菓子のイメージが無くはないです^^;
ま、それは個人的な見解として、こちら、北島さんのまるぼうろは他店さんより群を抜いて美味しいと思ってます(^^)♪まず、外側のさっくりとした生地、こちらが北島さんのまるぼうろの特徴です。他のまるぼうろはさっくり感がなく上顎にくっつくような感じです 笑 それからまるぼうろの特徴でもあるボソボソとしっとりの中間の微妙な生地(笑)、この生地も北島さんのが程よいバランスなんです。
花ぼうろも大好きです♪(´ε｀ )