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川海老唐揚げ
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チャンジャ
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ほたるいかの沖漬け
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茹でたてソーセージ
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イナダ刺
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大根ツマではなく、オニオンスライス！
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取り分けた揚げだし豆腐
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アボガド刺身
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山菜の天ぷら
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ハートランドビール
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コロナビール
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山崎10年ハイボール
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角ハイボール
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ジョッキを凍らせてある！
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店舗正面
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一番星さんへ行ってまいりました。
桜山界隈のお店には、あまり入る機会がなく・・人気店だというので、大変期待しています(*^-^*)
店内に入ると、床がコンクリートから木製床に・・・
靴を脱いで入ろうとすると「そのままでいいです」と突っ込まれました。ハズカシイ(^_^;)
メニューが多いので、今回はそれぞれのレビューを・・・
【川海老の唐揚げ】
硬くてヒゲが口の中で刺さるイメージでしたが、とても柔らか！
今まで食べた川海老の唐揚げの中で、一番美味しいと思いました。
やめられない、止まらない♪「かっぱえびせん」のＣＭといった感じ・・・(^_^;)
【チャンジャ】
鱈の胃袋です。胡麻油の風味とキムチの辛みが何とも言えません！
コリコリ感が堪らない・・・甘すぎず、私好みでした。
【ほたるいかの沖漬け】
先日テレビ番組で、脂肪肝にホタルイカが良い、という話を聞き
食べたくなって注文しました。多分、市販品と思われます。
しかし、メニューに品揃えがあるのは嬉しいですね！
【茹でたてソーセージ】
ソーセージが4本。ピリ辛のソーセージもあり、ベーシックさが、とても良い感じです
【イナダ刺】
鮮度がとても良い！作り置きしてあるイナダであれば、すぐ変色してしまうのですが
「下ろしたて」であるのが良く分かります。工夫を感じたのは、ツマに大根ではなく
オニオンスライスを使っているところ。カルパッチョ風で、良い感じです。こういう楽しみ方もあるんですね！
【揚げだし豆腐】
取り分けてから気付いたので、原型はありません・・・(^_^;)
ダシ汁は甘くないので、これまた私好みでした。
【アボガドの刺身】
大好物なので注文。素材自体は説明の必要がありませんが
盛りつけの美しいこと！目で楽しめるので、美味さ倍増！ですね！
【山菜の天ぷら】
バッケ（ふきのとう）・確か、ホワイトアスパラ？（間違えてたらスミマセン）
そして行者ニンニク！うまい！ウマすぎる！・・・
【ハートランド・ビール】
生はギネスのようでしたが、珍しいので、たまにはビンでやろうか？ということになり。
ライトな味わいがいい感じですね！最近この手のビールは、あまり飲んでかなったので。
【コロナ・ビール】
メキシカン・テイストって、こんな感じ？ライムが添えられ、微炭酸の味わい。
メキシコといえば！ムカデのテキーラを思い出し！・・・仲間と盛り上がってしまいました(^_^;)
【山崎10年ハイボール】
さすがに濃厚な味！目の前でレモンを絞って頂きました。
舌で味わう、ハイボール！贅沢ですね！
【角ハイボール】
これには、呑んベェさん方も絶賛！まずは、氷が入っていない？なんで？
と思ったら、グラスを凍らせてある！氷で薄くならないので、濃いめのハイボールを楽しめるのです！
酒飲みのハートをワシ掴みにしてくれる、そんな店ですね！
心づくしの料理と酒！素晴らしいお店ですよ！名前負けしていない、ホントに一番星！
またおじゃまして、美味しい料理を堪能したいと思います。
ＣＰも高く、大満足です！どうも御馳走様でした！(*^-^*)