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オードブル３点盛り
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エビとナスのトマトソース
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サラダ
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トマトのシャーベット
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生ビール（エビス）
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角ハイボール
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サンマのガーリックパン粉焼き・トマトソース
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舞茸としめじのスープ
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サラダ
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店内
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店舗入口
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(2013年 10月再訪）
ランチの美味しさに感動してしまい、友人と2人で夜に再訪してみました。
「￥500均一メニュー」で楽しもうと、決めてきたものの・・・
いざメニューを開いてみると、お得メニューがあるのに気付きます。
お一人様向けには「チョイ飲みセット」というのがあります。
生ビール・グラスワイン（赤か白）から2杯と「おまかせオードブル3点盛り」で￥2000。
もうひとつは「ペアセット」というもので、基本２人での注文コース。
ドリンクは、生ビール・カクテル・焼酎・日本酒・グラスワイン（赤か白）
ハイボール・ソフトドリンクの中から2人で合計4杯チョイス。
これに「おまかせオードブル3点盛り」が2人分に、サラダ・パスタ・デザートが付いて
2名合計・￥5000というもの。つまりは、1人当たり￥2500ということです。
パスタは3種類から選べるのだそう。迷わず、お得感のある「ペアセット」(￥5000)を注文しました。
【オードブル3点盛り】
鴨肉のロースト・生ハムのチーズ巻き・スモークサーモンの3品。
鴨肉は厚みがあり、柔らかな肉質。独特の臭みは皆無です。
薄くスライスされた生ハムは「しっとり」とした舌触りが、なんともいえません。
スモークサーモンはオーソドックスな味ではあるものの、添えられた豊富な野菜が嬉しいですね。
パプリカの苦味とスナックエンドウの食感が、とても良いアクセントです。
【エビとナスのトマトソース】
3種類のパスタから、トマトソースをチョイス。
先日ランチで頂いたトマトソースが美味しかったのが、その理由です。
大きなエビがゴロリと入ったパスタは、食べ応え抜群！ナスも程良い炒め具合です。
まばらに入った細かなトマトが、自然な甘さと酸味を楽しませてくれます。
パスタは細めのものが使われていて、当然ながらアルデンテの食感。
しっかりと「僅かな芯」を、感じ取れるものでした。
【サラダ】
大皿に、たっぷりと盛り付けられた野菜達・・・
トマトにパプリカ・カリフラワー・ブロッコリー、そしてサニーレタス。
シンプルにフレンチ・ドレッシングがかけられていて、鮮度抜群の風味を楽しめます。
いかに良いお店であるかが、野菜の鮮度ひとつで理解できますね！
【トマトのシャーベット】
これでもか！というぐらいのトマト尽くしです（笑）
シャーベット特有の細かな氷の舌触りの中に、トマトの酸味と甘みが広がります。
これは絶品！関係ないのですが・・・ソフトクリームで見つけたら、ハマりそうな味ですね。
【生ビール・ハイボール】
ドリンクは、生ビールとハイボールをチョイスしました。
生ビールは、エビスビールです。久しぶりのエビスの生・・・最高です！
ハイボールは、角ハイボールでした。
サービスなのか？濃い目に作って頂き、大満足です！
お陰様で、だいぶ良い感じに出来上がりました(^_^;)
最後は、ご店主と奥様？深々とお辞儀をされ、見送りの挨拶・・・
こちらこそ、恐縮ですm(_ _)m
味・鮮度・CP共に、素晴らしいお店であることを再確認しました。
閉店されるというのは、本当に惜しまれますね・・・
またおじゃまします。どうも、ご馳走さまでした！(*^-^*)
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(2013年 10月訪問） タイトル・・・フレンチ居酒屋の絶品ランチ＆「Open Arms」☮
ブラッスリー ラ セーヌさんへ行ってまいりました。
盛岡市・菜園にあるフレンチのお店です。通りかかる度に気になっておりました。
意外にリーズナブルだという噂を聞き、おじゃましてみることに・・・
店内に入ると、ご主人が温かく迎えて下さいました。
入口の案内にあった「週替わりランチ」（￥800）が気になります。
内容を尋ねると「秋刀魚です」という答えが返ってきました。
秋刀魚？w(゜o゜)w と言われると、頭の中では「塩焼き？」などを想像してしまいます。
とりあえず、どんなものかと注文してみました。
パンかライスが選択できるというので、ライスをチョイス。
店内は少し薄暗い印象ではあるものの、窓から差し込む光が良い感じ。
テーブル席が中心でカウンター席は、ほんの僅か。こじんまりとした印象です。
BGMには80年代のPOPSが流れ、なかなか良い雰囲気・・・
店内に入る前にipoｄで聞いていた、ジャーニーの「Open Arms」が流れています。
ヘッドフォンを外し忘れたか？と、あまりの偶然に驚いてしまいました！
待つ間、メニューに目を通します・・・
昼メニューはパスタやオムライスなどの、リーズナブルなものが種類豊富です。
￥650からあるのですね。夜も料理・アルコールともに「￥500均一」からの品揃え。
このリーズナブルさは、まさに「フレンチ居酒屋」です。
程なくして、注文の品が到着しました。
ご主人が言った秋刀魚とは？
「サンマのガーリックパン粉焼き・トマトソース」というのが、正式な名前でした。
メインの他にサラダ・スープが付きます。コーヒー・紅茶は￥120で別料金。
さて、到着した料理の方は・・・
【サンマのガーリックパン粉焼き・トマトソース】
パン粉をつけて焼かれたサンマのフィレーが4枚・・・つまりは、秋刀魚2尾分です。
周りにはトマトソースが縁取られています。秋刀魚を崩し、ソースにつけて口の中へ・・・
香ばしく焼かれたパン粉と秋刀魚の食感は、なんともいえません。
カリカリと音を立てて、喉の奥へと消えて行きます。
ガーリックがもう少し強いかと思いきや・・・意外にほんのりとした風味付け程度。
トマトソースは粗めに潰されたトマトが特徴的で、程良い酸味とトマトの甘さが広がります。
更には「生クリームの円やかさ」が、絶妙な味わいを演出しています。
秋刀魚の下に敷かれていたのは、ボイルされたほうれん草。嬉しいサプライズです！
最初は箸で頂いていましたが、食べづらいのでフォークとナイフに持ち替えました。
よく考えれば、順番が逆ですね・・・(^_^;)
【サラダ】
トマトとレタスのサラダです。鮮度は、もちろん文句なし！
シンプルなフレンチドレッシングは、その鮮度をより強調させてくれました。
【舞茸としめじのスープ】
コンソメスープでしょう。舞茸の風味がしっかりと味わえる、美味しいスープです。
僅かに入れられた、しめじの歯応えは・・・程良いアクセントですね。
ライスも当然、質の良いものです。全てにおいて満足できました。
これで￥800であれば、十分に納得です。
残念ながら、こちらのお店・・・12月28日を以って、閉店されるのだそう。
これ程、素晴らしい料理を頂けるお店だったとは・・・知らなかったことに大変後悔していますorz
次回は、夜メニューも楽しんでみたいですね。
必ずまた、おじゃましたいと思います。どうも、ご馳走さまでした！(*^-^*)