nanananiwaさんが投稿した山玄茶（京都/祇園四条）の口コミ詳細 [食べログ]

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山玄茶祇園四条、三条京阪、三条/日本料理

3回

昼の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

3回目

2017/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

やっぱり美味しいし、落ち着きます～！

ここにはゆるりとした雰囲気があります。

それが落ち着くんですよね～！！

今回も色々と楽しみました☆
最後の水ようかんが私のお楽しみでもあります！

また伺う日を楽しみにしております。
毎年行きたいっ！！

地元にもこういうお店見つけたいんですが・・・ないんですよねぇ。

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お椀

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サラダ

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焼き物

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八寸

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絶品ご飯

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デザート　1

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デザート　2

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水ようかん

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2017/11/19 更新

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2回目

2017/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

久々に伺いました！

久しぶりに伺いましたがやっぱり美味しい！

私の口にとっても合う和食のお店です☆
今回は8000円のコース。

写真を改めてみると良く食べたな～と思います（笑）
八寸が個人的には大好きです！
山椒で煮た佃煮もご飯にとってもあった！
和製カルボナーラも最高でした！！

あとこの日食べたのはジュレも美味しかったなぁ。
お店の雰囲気も大好きなんですよね～！！

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2017/09/10 更新

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1回目

2014/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

やっぱり、素晴らしい店です！！

【2014.8】

久々の訪問です。

カウンターで8000円のコースを堪能させていただきました。
お料理は写真をアップしました。

今回美味しかったのが・・・

サラダ
ドレッシングが手作りで美味しかった。
ちりぽんずが絶妙の味でした！

あゆ
滋賀で取れたあゆで入口には水槽が置かれててたくさん泳いでました。
鮮度抜群なもので臭みも全くなく、美味しかった。

揚げ物
鶏肉にスライスアーモンドがたくさんまぶしてあって美味でした。

今回はデザートが三皿出てきました。
以前もラッキー！で食べれた自家製水ようかんが奇跡的にまた食べれました。
これ、口の中でとろけるんですよねぇ。
美味しかったなぁ。

のんびりと時間をかけながら楽しむ京ランチ。
今回も楽しませていただきました☆

是非、夜も～！と言われました。
行きたい、、、がなかなかタイミングが（泣）
いつか行きたいなぁ。

【再訪　2013.1】

念願！！2年ぶりの再訪です！！
大将も覚えていてくれていて何だか感激致しました(泣)

8000円のコースです。
年明けだったのでかなりたくさんのお客さんだったようで
一階のカウンターは結構な混み具合。。。
ちとお隣さんとの間隔も気になりましたが、、、仕方ないです。

ほぼ同時にいらっしゃったお客さんと一緒にお料理がスタートします。
山玄茶劇場の始まりです～♪
丁寧に大将がお客さんに向かって一斉に解説してくれるのが私には一つのショーのように思えるんです。
こういうお店って今まで行ったことなくって。。。
ランチタイムだから出来ることなのかも？知れませんね。

お正月すぐということでおせちに見立てたお料理が多く、大変楽しめました！！
一つ一つお料理を丁寧に説明されるのはもちろんのことなのですが
今回はお正月ということもあり、食材などもどうしてそれがおせちにふさわしいかなど由来等も交えて説明して下さいました。
（ちょっとレポが時間経っているので忘れてしまっている自分が情けない、、、）

・お豆腐
金粉やいくらがのってます

・椀物
エビイモなどを白みその御雑煮になっています
ほっこりと炊かれたお野菜、白みその甘さが絶妙です

・お刺身
この羽みたいなものが凝ってて本当にかわいかった！
なんかの実だとおっしゃってましった

・赤飯
焼いた鯛が上にのってます。また器も鯛でかわいいですよね！！
一口赤飯って感じですね

・おせち風その1
黒豆、魚（なんだっけな、、、）、ごぼう

・おせち風その2
しんじょ揚げが美味しかった！

・炊き合わせ
滋賀名物の赤こんにゃくも一緒に炊かれてました
これ、好きなんですよね～♪

・大将の田舎のお米で炊いたごはん、なめこ赤だし、おつけもの
こちらをじゃこやお茶漬けなど色々な食べ方を楽しめます
じゃこは柔らかく炊かれてて美味しい！お茶漬けも美味でした！
これだけ食べてまだご飯を食べる自分にもびっくり！！です。

・グレープフルーツゼリー
これも最後残ったらグレープフルーツを目の前で絞ってちょっとブランデーを足してジュースのようにして出してくれるのです
あぁ、本当に最後まで至れり尽くせりです。。。

素晴らしい。。。の一言。
年明けすぐに伺ったのですがまさかおせちが頂けるとは思っても見なくて
これは本当に嬉しかった～♪かなりのお得感だったような気がします。
しかし、大将の教えを忘れてしまっている自分もあかんな(泣)
食べることだけではなく、食自身に対してももっと勉強せねば・・・とも痛感致しました。

いつも寒い季節しか伺えないのでいつか、、、違う季節にもお伺いしたいです。
あと、夜も！！また必ず伺います！！

【2010.12】

素晴らしい、感動しましたの一言。
元々は会社の人から教えていただきました。
ランチでもすごい満足すると言われましたのでまずはランチから挑戦。

その時は２種類の価格帯が違うコースがありましたので下の８０００円ぐらいのコースにしました。
小鉢、お刺身、煮物、メイン、デザート
全てが満足でした。

１階のカウンターで食事したのですが他のお客さん全員が同じ時間からスタートしたので
全ての方の食事が同時に出てきて、その度に大将が色々と丁寧にご紹介してくださるんです。
一つの劇場のようでしたね。全てにこだわりがあり、、、心配りも最高です。

元々のお店は滋賀にあったそうですがそちらをこちらに移転させたそうです。
滋賀には色々と個人的に？思い入れがあるので滋賀の食材がたくさんというのは嬉しいですね。
お米も本当に美味しかった。

ご飯にお手製のじゃこをかけてくださるのですがこれがまたふんわりとしてて美味。
事前にお伝えしておくとお土産として買えるそうです。
次回は是非とも買って帰りたいです。
本当に完璧！って感じでした。
和食ではダントツの１番！！

帰りも丁寧にお店の外まで大将自らお見送りしていただけました。
下駄のカランコロンという音もまた素敵ですよねぇ。

だから？私は他の同じ系統のお店に行くとここと比較してしまうのです。
このお店が近くにあればな～。
絶対に季節ごとに通いたくなるだろうな。

なかなかチャンスはないですが必ずまた来ます！！

後日、知り合いにも今日と旅行の時にこちらのランチおすすめしましたが大満足だったそうです。
コスパも最高に良いですね☆
大将もまだ一度しか会ったことはないですけどめっちゃ好きです！！（笑）

外からパチリ

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お豆腐

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椀物

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お刺身

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赤飯

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おせちその1

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おせちその2

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炊き合わせ

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ご飯

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お茶漬け

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デザート

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ゴマ豆腐

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茶碗蒸し

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サラダ

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アユ

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魚など

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揚げ物

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タコの煮物

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デザート　1

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デザート　2

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デザート　3

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2014/11/06 更新

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