2回
2015/07 訪問
絶品BBQ!!
随分と前からテレビで見て行ってみたかったお店でした。
しかし、なかなか近くに行っても他のお店に行ったりして・・・でした(笑)
今回ようやく行くことが出来ました!!
道の横にポツンとあるお店。
しかし、知る人ぞ知るって感じで人が車もたくさんだし、店の外に行列がありました。
店内で待つと言うよりも外で待つのが基本のようです。
と、いうか店内は暑いのかな??(笑)
もう中は煙がすごいことになっています。
また直火的な感じで暑さもすごいのか
タオルを頭から巻いたスタイルで食べている方もいらっしゃいました。
どんなに暑いの~?北海道だから暑さに弱い?
なぁんて思っていたら・・・店内に通して頂きました。
座ってみると目の前に灼熱の炭火が・・・そりゃ暑い!
座っているだけで汗がだらだらと出てきます。
食べ物はオーダー。
飲み物は冷蔵庫へ自分で取りに行くスタイルです。
頼んだものは
鳥 二人前
野菜炒め 二人前
ライス 二人前
ちょうどお店が閉まる前だったようで追加は駄目だと言われました。
出来れば野菜炒めをもう少し食べたかったー!!
野菜の甘みとかとろみとか?調味料の味なのか抜群に美味しかったです。
シンプルなんですけど、めっちゃ美味しい!!
また、鶏肉も一人前が一羽になるので大きいかな?
って思ったんですけど炭火で短時間でパリっと焼くので
脂なども落ちつつ、味が凝縮していてペロリと食べられました!!
初めて食べる豪快な鶏でしたが、めっちゃ美味しかったです。
これは一人前でちょうど良かったかな~?
あと地味ですけどライスも美味しい!
さすが北海道!!なのでしょうか。
もっちりとした絶妙の炊き加減が最高でした。
何を食べても美味しかった~!
今度また近くに行った時は必ず来よう!と心に決めました☆
2015/08/17 更新
あの衝撃、破壊力!!(笑)
再訪してしまいました~!!
いやー、相変わらず美味しい。
鶏はもちろん、野菜が美味しすぎる!!
あー、よだれが出てきますね。。。
北海道に行く楽しみが確実に一個増えてしまっております、、、
また絶対に行きたいと思います~!!