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この日は野暮用で滋賀県の方に行くことになっていたのですが、2月の帰国の際に
伺った京都のお店がかなり美味しかったのでダメ元で電話すると今回も運よく一席
空いていて伺う事が出来ました。
人間諦めちゃあだめですよね。^^
この日は昼食を取っても2時すぎくらいには京都まで戻る事が出来る予定だったので、
当初は前回同様、1回転目の5時過ぎに侵入できればと考えていたのですが、この日は
6時スタートでして、それまでの時間を京都の散策に使う事が出来ました。
(ぱちぃ散歩2時間&2諭吉さんとの別離含む。T^T)
で、らしくない題名の投稿となりましたが、思い起こせば学生時代も含めて一人で
京都を散策するなんてのは初めてでしたね。常に京都の大学の友人やデートで行く処
と言った感じで一人で散策するってことなんてなかったですね。
おっさんなってからはビジネスか会食で来るくらいでタクシーでビューって行ったり
来たりするだけで街並みがどうとか言えませんでしたし。。。
お店の近くは30分ほどウロつきましたがお茶屋さんが多いですね。おっさんには縁の
無いところなので”ほぉ~、こんなに集まってんだぁ。”とちょいキョロついてしまい
ました。周辺には観光の方は思ったほど多くはなかったですが出会った海外からのお客
さんは、この日は大阪ミナミと比べると欧米系の方の比率がだいぶと多かったですね。
さて、5分前になったのでお店の前で写真を撮って入店すると今回は奥から三つ目の
真ん中の方に案内していただきました。チト背筋が伸びちゃう感じでした。
で、ココはお任せだけなので飲み物だけ頼みゃあいいやといつも通り「生小さいの
貰えますか?」ってと、「ビールは瓶になるんですが。。。^^;」とのご返答。。。
”せやっ!ココは瓶だけやったん忘れとった。” orz
と、お店の事情良く知ったふりしておきたかったのに最初から挫折してしまうトーシロ
親父でした。背筋曲がっちまいましたぜ。フッ。。
そして、取りあえず無難なプレモル頼んでスタートとなりました。
では以下、戴いたものなどを。。。。
・とりがいと花山葵:
ほの温かく優しい味付けが大変おいしい。祇園の通りで感じた京都の春にピッタリと
した感じで最初から緊張を解いてくれるホッとリラックスできる感じでした。
・ばちこと一寸豆飯蒸し:
うん、お酒飲むのに少しこういう飯蒸しみたいなの出るとお腹が落ち着いていいですね。
すごく分厚いばちこですた。
感激で写真ブレますた。。。( ^ω^)・・・高級食材に弱いおっさんです。
・早瀬浦:
ビール直ぐ飲み切ってお酒もお任せしたら福井の南の方のお酒出してくれました。
酒器やお猪口が毎回変わってこの日も気分よく飲み過ぎちゃいましたね。
・毛蟹真丈と新玉ねぎのすり流し:
”う~ん!じわーっと来るぞ!美味しさが。。。”と又も感激。これくらいのお出汁の
控えめな感じが大好きです!
・鯛の一塩:
スダチと出汁醤油やお塩で戴きます。ヤッパ和食がええわぁ。いや仏・伊もええかな。^^
・明鏡止水:
有名のお酒ですな。純米吟醸で少し甘めだったかな?
・あぶらめの揚げ物:
大根のみぞれ餡って感じの甘めのアンが掛かっていてネギと相まって少し中華っぽさを
感じました。”おおっ、これは酒が進むどぉ~!”とツイツイお酒を追加してしまいます。
・醴泉正宗:
岐阜のお酒ですね。純米大吟醸でムチャ美味しいですなぁ。。。
・ぐじの粕漬:
白髪ねぎを揚げたものを載せてあって粕漬けの旨みに香ばしさが加わってたまらん。。
”いや、これは酒飲み過ぎるなぁ”と思いますた。。。
と書くと「いつも飲み過ぎている癖に・・」と聞こえます。
食べログで知り合った数少ないレビュアー様方、いつもご迷惑おかけしてすみません。
・蒸し鮑と万願寺唐辛子の胡麻和え:
次々出てくるお料理の味の変化が凄いですね。”いや、酔うって!”ともう酔っている
おっさんでした。
・鼈の春巻き:
おおっ!今度はそう来るか。。。とかぶりつく親父です。
・作 雅乃智:
ザクですね。これを飲むと、とある方を思い出すのですが、元気なんだろか~。。。
ザクは偶に戴きますが”ミヤビノトモ”ってのはあんまり飲んだことない気がします。
”タベログノトモ”に捧げたい。(笑)
・筍の煮物:
目の前で調理してるの写真撮っちゃいました。やっぱ酔ってるるやろ!ですって?いえ、
チャンスを伺ってたので周りの方に迷惑はかけておりませんよ。酔ってたけど。^^
筍好きなので嬉しいですねぇ。またまたホッとするお味です。
・近江牛のロースト:
おおっ!と良い焼き加減のウシちゃんに食欲と酒欲が全開のおっさんです。
最近は量が食べれなくなってきたなあと思ってましたがヤッパ美味しいお店では
リミッター解除されちゃうんですなぁ、ペロッと行っちゃいました。
・鮭ご飯とお漬物:
う~ん、この辺からほぼ記憶が無くなってるなぁ。。。。ヤバいって言ってもほぼ〆
だったからまあいいか。でも美味しさが思い出せないの悲しいっすねぇ。
・ふきのとうのブランマンジェ:
〆のデザートでもほっこりさせていただきましたどす。大満足!
以上、おっさんとしてはかなり食べた方なのですが、リミッター解除されたせいか不思議に
お腹が張るって感じはなく、大将に紹介いただいたワインバー「matatabi」さんで
一人2次会しに行った阿呆でございます。
因みにお会計は3諭吉さんとチョットでしたが、かなりお酒を飲んだのでこのレベルのお店と
しては、かなり良心的ではないかと思います。
そして次のワインバーには、近くですからとなんとお店の方がわざわざ案内してくれました。
京都、数多くの名店がひしめく都ではありますが田舎者のおっさんお一人様ではそういう
名店には中々入れませんし、入れて戴いてもかかなり緊張するんじゃないかと思います。
ですが、この名店”安久”さんでは、たまたまとは言え2度も当日の電話で受け入れて戴いた
だけでなく、非常に温かい”じわ~”っと来るお料理とおもてなしを受けて大変感激しました。
きっと、また寄せてもらおうって誓うおっさんでした。
なんか、もう、次からは当日なんかで予約が取れない気もしますが。。。当たり前か。^^)