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移転飄香代々木上原、東北沢、代々木八幡/四川料理、担々麺、中華料理
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
中華らしからぬハイセンスかつ落ち着いた雰囲気の四川系、ランチCP高し！
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サービスランチ1,050円
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えびときのこのマーボー春雨
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前菜3種盛り
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クラシカルな雰囲気
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階下へ
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外看板メニューボード
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2012/12/17 更新
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ラオシセン ピャオシャン （老四川 飄香）
夜に行きたいのに機会が無くて行けない残念な店No.1
代々木上原で、打ち合わせ、その前に腹ごしらえ。
ということで、四川大好きなのと、食べログ評価が高い（3.84）ということで、ここのお店へ。
小田急線代々木上原駅から井の頭通りに出たら通り沿いにあります。
ビルの地下で店内は見えません。
ランチメニューの立て看板が出ていなければ、ちょっと尻込みしてしまうかもな佇まい。
サービスランチ1,050円で2種、ランチコース3,500円という構成。
これなら、ということで地下へGo！
階段を下って行くとクラシカルな椅子と飾りが置かれていて身だしなみにも一工夫。
L字を曲がると気配に気づいてくれて、さっとドアを開けてくれました。 好感！
店内は意外と狭く、L字の厨房を中心に、2人掛け、4人掛けのテーブルが配置されています。
凄く小奇麗に手入れが行き届いた店内。
中華独特の大雑把な感じではなく、フレンチの店のような感覚です。
オープンキッチンのため、中で働く調理人の方々（3名）のきびきびした姿を常に拝見することができます。
もちろん、たばこふかしながら調理するような不届き者は皆無です（こういう店あるんです。見えないのをいいことに・・・）
ホールも3名がテキパキ。
ちゃんとした店だなあと思いました。
この日のサービスランチ2種
・20種の色どり野菜の炒め物
・えびといろいろきのこのマーボー春雨
迷わずマーボー春雨を選択。
だって四川ですから、やっぱりピリ辛でしょう！
シンプルなメニュー構成なので、あっという間に出てくるかと思いきや、ちゃんときっちりとつくり始めるため、意外と時間を要しました。
でもこれは正しいこと。
おまけにオープンだから隠し事無しですから。
いいシステム。
これは期待できますね。
そして何より一番驚いたのが、前菜が付いていたことです。
知らなかったので吃驚。
ちゃんと一品ごとに説明してくれました。
・バンバンジーと揚げ豆腐の四川タレかけ
・ハチの巣（牛内臓）のピリ辛タレ
・いろいろ野菜のピクルス
そしてメインと鶏ガラスープ
これは嬉しい誤算。
しかも見た目がきれいで、1,050円は安い！と感じられる内容。
化学調味料的なくどい味つけではなく、優しい味。
しかもピリ辛。
メインのえびは何と7尾も！
甘みは抑えられた大人の味付け。
しかもしょっぱすぎず。
前菜も優しくも繊細な風味。
唯一難点はご飯の量が少ないこと・・・
おかわりしたかったけれど、そういう雰囲気ではなく断念。
このおかずの量を食べきるには、ご飯が足らん・・・
ビール飲めば良かった・・・（仕事だよ、これから）と悔やむ前菜ラインナップ。
これは再度訪れたく、なおかつ夜にチャレンジしたい店。
13：00に入ったのですが、席は全て埋まっており人気のほどがうかがえる優良店でした。