湘南の宇宙さんが投稿した手打そば千花庵（神奈川/鎌倉）の口コミ詳細

手打そば千花庵

でも、天ぷらも魅力的です！

2020年1月21日現在　食べログ評価　3.69

2年ぶりになります。
最低でも毎年行っておきたいところですが…
中々そうもいきませんよね。

でも、リピートしなければ分からないこともあるんです。
この日はその洗礼を浴びてしまいました。

前回は平日・数量限定のランチセットが完売御礼だったので、今度こそはと早めの時間に訪れたんです。
コスパ好きの妻が食べたいと宣ったので…

ところが…メニューの何処を探しても見当たらないんですよ。
あれ～？もう売り切れ？
一応、女将さんに尋ねてみたら？
なんと、だいぶ前に止めたそうですよ(ToT)/~~~
えええええええええええ…

過去レビューであれだけ力説して来たのに。
やはりたまにリピートしていないとこういう大事な変化に気付けないということですよね。
残念ですが。

さて、酒のアテには事欠かない呑兵衛の巣窟でもあるわけですが、残念ながら車です。
したがって、こちらへ来たならやはり2種類の蕎麦の「食べ比べ」ということになります。

妻：ぶりっぶりの天然大海老天と野菜天付ざる蕎麦食べ比べ（御夫人用）　\2,310＋税
ちなみに殿方用は\2,900＋税
けっこう値上がってますね…
もう立派な高級メニューですよね。
まあ、出て来る内容を確認すれば納得なんですが。

宇宙：烏賊天ぷらざる蕎麦　\1,960＋税
これは以前は無かった気がする。
つまりここ2年以内でメニュー改革があったんでしょうね。
野毛 3.62と昼夜兼任だし、手間のかかるランチは止めたのかもしれませんね…
とりあえずわたしは烏賊好きなので、このメニューに興味あり♪
それでも二人合わせると5,000円超えちゃうんですよねえ…
贅沢過ぎるお昼ごはんだわ。

それにしても空いてましたね。
以前はいつも混んでいるイメージでしたが…
季節的なものもあるのかもしれませんが？
正月が空けて2月くらいまでが一番観光客が少なくなるイメージなので。

そんな中、常連風の年配の4人組男性陣は昼間からガンガン昼酒蕎麦屋道をまい進中。
羨ましいですね～♪
「竹とら」喰いて～！！
ミシュランガイドメニューって表記されてましたよ♪
納得の旨さだもんなァ。

待っている間の蕎麦茶が絶品！！！

天然大海老天と野菜天付ざる蕎麦食べ比べ（御夫人用）
・蕎麦一枚目（青森）　女性用の小ボリューム
・大海老天と野菜天　盛り合わせ　天つゆ
・香の物
・刻み海苔
・そばつゆ（徳利）
・薬味　葱・山葵
まず、天ぷらが素晴らしいと妻♪
味も見た目も。
塩で食べると一層甘味を増して！
天つゆもくどくないし♪
大海老はお値段に違わないもの。
これはこの値段でも致し方ないわなァ。
そして蕎麦は
1枚目　青森県十和田　階上早生
「はしかみわせ」と読みます。
香りがイイです♪
十割なのによく繋がっていて喉越しが良く。
2枚目　福井県丸岡　丸岡在来種
品種改良されていない、昔ながらの蕎麦を在来種と言います。
こちらは野趣味溢れる十割。
十和田より太めに打ってあり田舎的な要素もある食感のと良さが良かったです！
妻は凄く美味しかったと絶賛♪
まあそうでしょうねえ。
我が家の湘南お気に入りのベスト3
①蕎麦ひら井 3.64　藤沢本町　My評価 4.2
②蕎房 猪口屋 3.73　茅ヶ崎　My評価 4.1
③手打そば千花庵 3.69　雪ノ下　My評価 3.9
ですからね♪

烏賊天ぷらざる蕎麦
・蕎麦　青森十和田　階上早生
・烏賊と野菜の天ぷら　天つゆ
・そばつゆ（徳利）
・薬味　葱・山葵
烏賊が2本に茄子、椎茸、かぼちゃ、玉葱のかき揚げ、人参
烏賊は一夜干ししてあり、旨みが違います。
すっごい濃い♬
甘味すら感じます。
もちろんカリッと揚がっていて文句ナシ！
さすがです。
玉葱のかき揚げも、飾り人参も甘くてサイコー！
塩も天つゆもどちらもOK！
ほんの少ししか徳利に入っていない蕎麦つゆで足りてしまう辛汁に十割とは思えない喉越しの良さと風味たっぷりの「階上早生」！！
あ～食べ比べにすればもっと良かったなァ…
そうです！高いけど食べ比べは絶対におススメです。
フィニッシュの蕎麦湯はどろどろで濃い蕎麦粉足しタイプ。
伸ばしても伸ばしても旨いつゆとダシが永遠に味わえる幸せ♪

やはり絶対にハズサナイ美味しい鎌倉の蕎麦処で間違いナシ♪
ランチが無くなっちゃったのは非常に残念ですが、これからも足蹴なく通わさせていただきます。
次回こそは呑める体制でね♪

味偏差値　76
居心地度　60
食べログ評価＜＜体験判断

常連向き　□□■□□　一見向き
男性向き　□□■□□　女性向き
庶民向き　□□□■□　高級志向
ハイＣＰ　□■□□□　ロウＣＰ

手打そば千花庵

2017年2月8日現在　食べログ評価　3.59

久々の千花庵です。
今回、初めて妻を連れて行くことができました。
ここのランチメニューは絶品だしコスパも抜群なので。

でも…ジム帰りの14時過ぎに、一日限定10食が残っているはずもなく（爆）
しかし14時過ぎでも店頭には待ちの列が…
人気にもほどがあります！！

ただ、新たな発見も！！
二階堂の有料駐車場に停めたら、3,000円以上飲食すると1時間分（平日400円）をキャッシュバックがあります！
これは超嬉しいサービスですね。
車だと吞めないのは×ですが、これで使い勝手は急上昇！

さて、ランチセットが無いので、グランドメニューから吟味して選んだのは？
・妻　天ぷらざる蕎麦　1,930円
・宇宙　鴨ざる蕎麦　1,890円
言ってみれば高額二枚看板メニューです。
正直お値段張るなあ。
コスパ命の妻は、高いんじゃないの～？と不満顔。
宇宙開き直り「俺が驕ればいいんだろ！」ということで痛～い出費です。

美味しい蕎麦茶をすすりながら、意外やけっこう待ちました！
20分ぐらいですかね？

天ぷらざる蕎麦
お値段お高めですが、出て来た海老天に納得です！
これ大海老って言っていいサイズ！
店では”天然大海老”と呼ばれてます。
衣でデカ増ししてないモノホンなヤツですぜ！
これなら納得の価格ですね！
かみさんも拍手。
食べてみて更に確信に！
海老は甘みたっぷりで肉厚濃厚！
揚げ方も文句無し！
おいしゅうございますね！！！
脇役は野菜ブラザース、かぼちゃ、椎茸、茄子、玉葱のかき揚げ、人参の枝揚げ。
天ぷらは岩塩と天つゆの二段構えでそれも文句なし！！
でも、唯一言わせてもらうとすれば、蕎麦が少ない…
辛汁は抜群だし、山葵もグッド！
もちろん蕎麦のクオリティはいうに及ばずですが、1.5倍で普通くらいのボリュームのよう。
酒飲みには丁度いいけれど、天ぷらとのバランスが悪いなあ…

鴨ざる蕎麦
いわゆる鴨つけ蕎麦ですが、これも独創的でバカウマ！
もう癖が強いby千鳥ノブ
この汁、実に濃厚です！
その上、デフォで山椒がすっごいスパイシー！
山椒が苦手な人、たぶん食べられません。
岩手鴨の良質な脂たっぷり、鴨は炭火で炙ってあり、実に香ばしく、別に粗挽きのコリコリした小間切れ肉も入っていて、これがまた堪りません。
今まで食べたことのない鴨汁ですね。
かなりレベル高いです。
湘南ではトップレベルかもです。
蕎麦は福井産でそのまま食べても甘さが口に広がる魅力的な十割。
個性的なつゆに負けないキャラクターでした！
満足！！

そして白濁そば粉たっぷりの蕎麦湯で鴨汁を割って飲めばもうこの世は天国。
いくぜ千花庵こりゃたまらんわ～！！です。

鎌倉では間違いなくポールポジション。
是非食べていただきたいランチ（2,200円）に加え…
「鴨ざる蕎麦」はマストな逸品だと申し上げておきましょう！！

近いうちに再訪します！！


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翌日の体重増減　+0.2kg
累計体重変動　　-3.8kg　
　　 　　　　 　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　
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手打そば　千花庵

最高の蕎麦前、楽しい蕎麦食べ比べがセットで楽しめます

2016年4月7日現在　食べログ評価　3.60

この日は衣笠で仕事ですが…
その前に鎌倉でちょい呑みランチをしていこう！ということになり
ギタリストのMくんと12時ジャストに東口改札で待ち合わせです。
そしてMくんのリクエストに応えてこちらへ！

前回味わった「平日限定ランチセット＋蕎麦食べ比べ」がいたく気に入ったようで(^.^)
飛び込みですが空いてました。
メニューに目を通すと、若干変わりましたね。
①天然大海老ランチで食べ比べ　3,000円
②天然大海老ランチ　2,600円
③ランチで食べ比べ　2,600円
④ランチ　2,200円
ゴージャスな海老天を付けるか否か？蕎麦の食べ比べを付けるか否か？で選択肢が！
我々は③を選びましたが、他の客が頼んだ大海老天があまりにも豪華だったのでプチ後悔です…
①にするべきでしたね（爆）

セットのドリンクはいつも通り「一口ビール」で。
その後、日本酒「天青 朝搾り」930円「久保田 生酒」930円
どちらも一合ではなくどう見ても二合近いボリュームなので大変お得！
お通しは「自家製 烏賊の塩辛」
ちょうどいい塩加減かつフレッシュな烏賊で大変食べやすい！

蕎麦前6点盛り
・穴子の天ぷら　◎　ふんわり食感、脂も載って大満足！茄子、かぼちゃも付いてました。
・竹虎　◎◎　カリッカリ芳ばしく豆腐はマイルドで竹（葱）との相性も抜群！必食！！専用ダレより醤油がイイね！
・鮪のやまかけ　○　ぶつ切りの鮪は鮮度良好。長芋もマイルド。出汁が旨いぞ！
・刺身湯葉　○　山葵と。テッパンの旨さ！
・磯うに　◎◎　これがもう日本酒のアテに最高で！ねっとり濃厚でした！
・胡麻豆腐　○　あっさりでしつこくないのが◎
素晴らしい蕎麦前オールスターズですな。
これに大好きな「出汁とまと」480円をオプション追加！
ジュワッと溢れ出るだし汁がもうヤバ過ぎる！！！◎◎

そば一枚目
信州　◎
塩だけで食べてね！とのことなので。
うんうん、こりゃ堪らんなあ。
香り高くしなやかな十割。

そば二枚目
福井　○
しっかりしていて喉越しがよく。
辛汁との相性も抜群！

「蕎麦湯」はとろみとバランス　◎

甘味　蕎麦豆腐・抹茶アイス・そばチップス
蕎麦豆腐が素晴らしかったです！　◎

これで2,600円は最強ですね。
海老天にバージョンアップしたらもう！！！どうなっちゃうのか(≧▽≦)
でも穴子でも十分満足でしたが。
絶対に平日ですよ！ここは。
それも昼から蕎麦屋酒がサイコー！！！
間違いない！！

さあ、仕事にでも行きますか（笑）
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

ミシュラン/ビブグルマン掲載が納得のハイクオリティ＆CP！

2015年7月3日現在　食べログ評価　3.60

仕事仲間のレコード会社A社のSさん、ミュージシャンのCJくんが、鎌倉見物・食い倒れツアーをしたいとのことで、ジモピーのワタクシめがご案内差し上げることになりました！
ところがいきなりCJくんは足の不調を訴え、夜からの参戦と言う体たらく。
午前11時からのツアースタートは私とSさん2名だけということに。

鎌倉のハイシーズンの土曜日なので、人気の飲食店は当然のごとく混雑が予想されるため、11時集合にした次第。
当初予想された悪天候も普段の行いがいいからか雨もやみ、絶好の観光日和に！！！
まずはいきなり昼呑みです（笑）
予約のできない『千花庵』へ。
作戦通り早めの行動が功を奏し、待つことなく席を確保できました。
まずは生ビールでスタート！
頼んだ蕎麦前メニューは全てハズレなし！
素晴らしい仕事がなされていてどれも文句なし！
・お通し（サービス）自家製の塩辛。塩辛くない上品な塩辛！
・だしトマト（480円）出汁が素晴らしい！トマトがたっぷり旨みを吸って、とろろ昆布も良いアクセントに。
・竹虎（530円）青葱（竹）と厚揚げ（虎）は江戸前のツマミ！香ばしさが堪りません！
・出汁巻き玉子（680円）甘さをほとんど感じない出汁たっぷり好みの玉子焼き。満足！
・そばみみとそばみそ（550円）赤味噌、柚子、蕎麦の実。最近の中ではピカイチ！揚げ蕎麦も最良のスナック！
・あさり昆布（380円）手作り感たっぷりの佃煮風。酒の肴として最高！
この素晴らしいツマミに合わせた日本酒は？
・天青（純米吟醸）湘南限定・熊本9号で濃口しっかり！（800円）
・楯野川（山形・純米大吟醸）夏仕様。あっさりさらり辛口で○○水のごとし（笑）（800円）
・中尾（静岡・純米吟醸）美郷錦。バランス型（830円）
どれも中々！昼から素晴らしい微睡みの幸せ（爆）
そして〆はもちろん蕎麦の食べ比べ（ご婦人Version）
1枚目「大分」なんとこの時期に新蕎麦の十割って！
2枚目「信州」しっかり食べ応えある十割！
大分が素晴らしかった♪
香りよく甘みもあり！
これで一人4,000円ちょい。
十分満足！
今や、鎌倉で蕎麦酒するなら此処が一番でしょう！
おもてなしもいいし！
Sさんも大満足^^）
ミシュラン掲載（★ではないですが）ビブグルマンが納得のお勧め店！

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鎌倉で一番好きな店。蕎麦前が抜群に魅力的

2014年7月12日現在　食べログ評価　3.63

この日は仕事仲間のMくんと、鎌倉＆逗子の旅という名目で『呑み歩きツアー』を敢行！
鎌倉に来たかったMくん、ちょうどその日は逗子のちょい呑みイベント「ずし呑み」もあるということで、昼は鎌倉、夜は逗子というスケジュールを私が組み立て、さあいざ鎌倉！（爆）

Mくんは、私と同様、音楽プロデュースの仕事をしていますが、実はその昔、私が制作を担当していたバンドのギタリストだったんですよね。
そんなわけで、積もる話もある上に二人とも飲兵衛ということで（笑）
どうなることやら。

12時に鎌倉駅東口で待ち合わせをして、そこから向かったのは、やっぱり昼呑みなら、蕎麦屋でしょ！ということで、西御門にある千花庵へ。

2名席に着席。
いっつもここの席なんですよね～
3回来て3回とも（笑）
熱い蕎麦茶とお猪口に蕎麦湯が出てきました。
あっさりな蕎麦湯で喉を潤します。
風情があっていいね（^^）

頼むメニューは最初から決まっています。
それは日限定のサービスランチ。
2,200円で、蕎麦前5点盛り＋十割そば＋デザート＋ドリンクという超お得なセットですからね。
この蕎麦前を肴に日本酒を呑もうという飲兵衛企画ですね、はい（^^）

まずはセットで選択できる「ひとくちビール」でカンパ～イ！
ビールは麒麟の生。
コップ1杯分、180ccあるかないかのおまけビール。
まあ、喉を潤す程度ですが、付いてるのは嬉しい限り！

サービスに烏賊の塩辛が！
これが旨いのなんの。
最初から日本酒戦闘モード突入なツマミですから！
穏やかで少し甘味があり、磯のコクがしっかりな塩辛過ぎない塩辛ですね。

その直後にどど～んと蕎麦前6点盛りの盆が登場です！
5点だと思っていたら何と6点ですよ！！
・キスと野菜の天ぷら盛り合わせ（揚げたて）
・トマトの出汁びたし（激旨）
・鯨のベーコン酢味噌載せ（とろける～）
・生ゆばの鱈子和え（もはや珍味の域）
・蒲鉾の胡瓜挟み（蒲鉾が旨過ぎる）
・胡麻豆腐（ネットリじゃない旨さ）

このツマミに合わせて、頼んだ日本酒は京都の紀土。
山田錦使用の純米吟醸で、物凄く濃厚かつ辛口でとっても濃い旨な酒！
800円×2杯。
たっぷり1合以上裕にあり、とても気前がよくて嬉しい限りです！

とにかく一番吃驚こいたのは「トマトの出汁びたし」
出汁汁の上品かつ爽やかな旨さ、そして、その汁をたっぷり吸ったトマトの痺れる旨さ！
これはヤバいです。4.5以上は間違いなしな逸品！
ご主人にお聞きしたら、これ目当てでわざわざ北海道からいらっしゃる客もいるそうで（驚）
必ず組み込まれているのかは不明ですが、絶対に食べてみて欲しいですね！
トマトが美味しいこの時期だけかも？

新鮮かつマッタリとした「鯨のベーコン酢味噌載せ」も嬉しい！
それにネットリ濃厚と真逆な、サラッと上品で甘味のほとんど無い「胡麻豆腐」。たっぷりな磨り胡麻との相性も抜群。
本当に旨いですわ！
「生ゆばの鱈子和え」は、もちろん湯葉自体が旨いんですが、鱈子と和えることで酒好きには堪らない塩気を形成。
ポン酒に合うこと！
もちろん「天ぷら盛り合わせ」は揚げたてでカラリ。
フワフワのキス、甘味たっぷりの南瓜、ししとうに茄子も実イイ感じで。
軽くて胃にもたれない天ぷらで文句なし。
そして「蒲鉾」が旨い！！！
要するに一品たりとも「普通かな」が無いという奇跡的な蕎麦前でした！！
Mくんも大喜びで！

ここで日本酒を「相模灘」地元神奈川の生酒に！
こちらも山田錦。
とろみすら感じられるコクの強い重い酒ですね～
旨い！
これらの酒はメニューには載っていないので、奥様にお聞きしてください！

ツマミで「竹虎」530円を追加で。
いわゆる江戸時代の蕎麦屋のツマミの代表選手です。
虎模様に網焼きした厚揚げに葱。
豆腐は絹ごしの様な柔らかさで、これもウマウマ。

これにて蕎麦をお願いするわけですが…
ここでまたもや新たな欲望がむくむくと！
2,200円のサービスセットですが、＋400円することで、「蕎麦を食べ比べ」にバージョンアップできるのです。
この日は青森の蕎麦と北海道の牡丹種で十割。
もういくしかないでしょ！（笑）

一皿目　青森　十割
なぜか小鉢に釜揚げしらすおろしが（うれぴ～）
薬味は本山葵、長葱、柚子。
辛汁
まずはそのまま、そして塩で。
甘味がシッカリで風味も強め、かつ喉越しが良くてとても十割と思えないしなやかさが魅力。
甘味がほとんどない辛汁との相性も抜群。
山葵でも旨いし、蕎麦に直接柚子を絞って食べたらこれまたサイコー！いえ～い！！

二皿目　北海道　ぼたん種　十割
こちらは蕎麦の原種、ぼたん種で希少とのこと。
こっちのほうが十割らしいワシワシした食感がシッカリ味わえて魅力的！
星も見える透明感のある仕上げで、この違いが味わえるなら＋400円は全然惜しくないです！

蕎麦湯はトロトロで白濁。
クリーミーです。
あれ？以前もこんな感じだっけ？
濃厚！蕎麦粉をたっぷり入れてるんでしょうね。
飲み過ぎました（爆）

そしてデザートは蕎麦豆腐の抹茶アイス添え！
ハッキリ言ってこれヤバいです！

平日のみのサービスセットですが、この内容、この値段は驚異的！
バージョンアップして食べ比べができて、蕎麦屋好きには堪らないセットです。
日本酒も品数は多くなさそうですが、いいものが揃ってますし。
接客も当たりが柔らかくて、ほのぼのいい感じ。
地元の常連客が多いのも肯けますね。

今回の経験で評価を上方修正しました。
ひら井、猪口屋と並び、湘南の蕎麦処御三家と呼びたいくらいです！

さて、鎌倉見物でもしながら逗子に向かいますかね！！
このカロリーは絶対に消費しないとね（笑）

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【2013年10月】

新そば目指し、やって来ました鎌倉の千花庵。

何度来ても迷う鶴岡八幡宮の裏手、清泉小学校のグラウンド沿い。
苦労して歩いてやって来た甲斐がありました。

店先には「新そば」の告知が！
今の時期は北海道の「きたわせ」です！

一軒家の玄関戸を開けると、右手の大テーブルに若い男性3人組、サンルームには女性2人組とシングル。
さらに2人テーブルには親子。
宇宙は2人テーブルに案内されました。
前回もここだったな（＾＾；）

みなさん、本日の新そば食べ比べを食している模様。
本日の新そばは「牡丹」と「きたわせ」
嬉しそうに蕎麦をすする姿を見ると、日本人であることを強く実感できますね（＾＾）

でも、宇宙は今回、蕎麦屋酒ライト・ヴァージョンをしに来たので、ただ、蕎麦を食べて帰るわけにはいきません（笑）

平日一日限定10食のサービスランチ2,100円をお願いしました。
酒のツマミになりそうな料理が色々、蕎麦はもちろん、デザートまでついた上に、グラスビールも付いているのですから素晴らしい！
気立てのいい接客のマダムに、「たぶん日本酒を頼むことになるので、蕎麦は後でね？」とお願いして、酔っ払いの昼酒スタートです。

サンルームがあるので、明るい日だまりがいい感じ。
一人で来てもリラックスできる素敵な蕎麦屋ですね～。

ビールと一緒に先付けされた素晴らしい料理の数々！
●生湯葉のたらこ和え
●鎌倉リーフ野菜のせ胡麻豆腐
●北海道ほたての磯辺焼き
●昆布サーモン不知火
●烏賊と季節の野菜の天ぷら
凄いラインナップ！
これだけでもCP抜群です。
この店の底力を今まで知らなかった自分に反省…

ビールは一口サイズでしたが、日本酒の前の露払いと言う事で、丁度いい感じ～♪
どう考えても日本酒が合う肴が溢れているので、速攻で切り替えました。
本日のお奨め、辛口の南部美人（純米吟醸）800円。

昆布サーモン不知火
これは刺身ではありません。火が通ってます。
でも味わった感触はレアな刺身の様なんですよね～
その上に刻んだ昆布の佃煮と、おぼろ昆布が乗って昆布〆の様な濃厚なサーモンが味わえます。
最初から旨い！

天ぷら盛り合わせ
烏賊をメインに、大葉、かぼちゃ、椎茸。
揚がり加減は普通かな。
でも、4種も盛り合わせてくれているだけで食べ応え十分。

生湯葉のたらこ和え
これ、かなりお気に入りです。
トロトロの生湯葉に、たらこの塩気が絡み合い、箸が進みます。
ちゃんとした店であることが計りしれる一品ですね。

北海道ほたての磯辺焼き
これは旨い！
まるで燻製の帆立の様な旨味が凝縮した日本酒にもっとも合う出色の逸品。
じっくり味わいました。

鎌倉リーフ野菜のせ胡麻豆腐
胡麻豆腐が独特。
大人っぽい味つけ。
野菜との相性もよく、さすが鎌倉のお蕎麦屋さんですね！

この5品だけでも十分なポテンシャルの高さを感じ取ることができました！

日本酒をグッと飲み干し！
（絶対に1合どこじゃない気前のいいボリュームに感謝しつつ）

蕎麦をお願いしました！
到着したのは「きたわせ」の新そばです。
皿にのって来るのが「きたわせ」
笊にのってくるのが「牡丹」
他の方のを見て学習。

「きたわせ」
千花庵の蕎麦は十割なのですが、こちらの蕎麦は、それを感じさせない繊細で喉越しのいい細切りです。
まずはそのまま、次に塩で、そしてつけ汁で、葱を入れて、本山葵を蕎麦にのっけて…
色々な楽しみ方をしてみましたが、一番良かったのは濃い辛汁に軽くつけて食べた時でした。
かなり辛い汁で、本当に軽く浸けるだけで、蕎麦の風味が強力に引き出されます。
旨いな～♪

蕎麦湯もスッキリ美味。
幸せな一時。

これで終わりと勘違いして席を立ったら…
最後にデザートがあるとのことで、再度席に戻って着席。

出てきたのが「そば豆腐」。
くずで固めた温かい蕎麦にバニラアイスをのせ、揚げそばを散らした手の込んだデザート。
こいつが旨いのなんのって。
そば豆腐、や・ば・い・です。
旨かった～（＾0＾）

これで2100円なのですからサービスランチが絶対におススメ！
これは癖になりそう。
絶対リピートですね！！

トータル2,900円はCP抜群でしょう！
できれば「牡丹」も食べたかったな～

ごちそうさま！

リピート度　★★★★☆

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第1回食べ比べ選手権「もりそば編」
次なる店は、鎌倉宮へ向かう途中、清泉小学校の裏手、住宅街にある「手打そば　千花庵」へ。
鶴岡八幡宮の裏手、源頼朝の墓近くにあるのです。

ここまで来ると、観光地鎌倉の喧騒は、あまり感じられず、その代わりに子供たちの賑やかな声が聞こえたりします。
店は完全なる一軒家住宅を改装した感じで、ちょっと垢ぬけ無さが漂います。
玄関前のアプローチ部分には、順番待ち用の丸椅子が置かれ、本日の使用蕎麦粉が、ビニール袋に入ってぶら下がってます。
でもこれ、刑事ドラマによく出てくるイケナイものみたいで何か変な感じです。

とにかく蕎麦粉に拘ってるんだな～ということが一目瞭然の店先ですね。
これは期待できそうです＾＾

玄関を開けてお邪魔しま～す！
お～ほぼ埋まっているじゃないですか・・・
人気です。まああまり広くないというのもあるけど。
右側は団体さんが占拠、左側は二人テーブルが4卓、内2卓は俗に言うサンルームで、そちらに一組、そしてたぶん蕎麦打ちスペースに隣接したテーブルには、昼間からいい感じに出来上がっちゃってるオジサン二人組が盛り上がっていますが、わたくしその隣になりました。

寺田農似のオヤジ＋1は、燗酒の徳利を侍らせて、ホントいい感じに酔ってまして、同じ話がLoopみたいな。
今日は食いもんが出てくるのが遅い！おやじ（店主のこと）居ねえんじゃねえの？な話を延々。
羨ましい限りです。この近所の方たちと思われますが、この人たちにとっては、ここはパラダイスなのですね＾＾

さてと、オーダーは考えるまでもなく「せいろそば」850円。
おっ！こ寿々より一回り高いぞ・・・
でもまあ、こちらの蕎麦は十割だし、そば粉にこだわってるし、しゃあないか！と一応納得しとく。
オーダーしてからけっこう待ちました。
計ってなかったので分かりませんが、大分待ったぞ。
あっ、待つのは全然苦にしないので、大丈夫だけどね＾＾ダメな人っているよね＾＾；

じっと待っていたら、隣の酔っ払いテーブルに天ぷら盛り合わせが・・・
これがカラッとしてて素材のシルエットもしっかりでとっても旨そうです・・・
でも、宇宙は「もり・せいろ」オンリーですから・・・ごっくん（涙）
そしたらサンルームの客には大枚2,100円もするサービスランチが・・・
なんだか刺身やら天ぷらやら胡麻豆腐やら鎌倉野菜やらがワンプレートに乗ってて、せいろ、デザートまで付いたのが目の前を素通り・・・
でも宇宙は「もり・せいろ」オンリーですから・・・これ意味あるのか？

とまあストイックなランチタイムについに「せいろ」が登場しました。
はい！おっ　十割なので、色黒を想像してましたが、意外と色白美人です。
ボリューム感は並ちょっとマイナス程度か。これならもう一軒は行けそうだな＾＾；

お店の方に、まずは塩で味わってみてね？とご教授いただいたので一口。
塩つけ過ぎた・・・しょっぱい。よく分からんかった。お気持ちだけいただいておこう・・・？意味不明。

さて、普通に食べてみます。
山葵はなかなかイイ感じです。
蕎麦は十割のイメージ（正しくないかも）の武骨な荒っぽい感じとは真逆の繊細で、絹のような感じでした。
甘味はあまりなくて、喉越しがよく、爽やかであります。
そして伸びるのが早い。実にナーバスな蕎麦です。

汁は辛口ですね。かえしが強くて濃い感じ。
男っぽいです。
蕎麦は神経質で汁は武骨。
そんな感じでしょうか？

蕎麦湯は白濁トロミ系。
蕎麦汁が濃いめなので、あまり多くは飲めませんでしたが悪くはなかったです。

気がついたら、店内に待ち、外には列ができてました。
人気ですね＾＾
やはり女性客が多いようです。
サービスランチが人気のようですね。
店内には日本酒の一升瓶がたくさん置かれていて、酒飲みにも愛用される蕎麦屋という感じですね。
熊澤酒造の天青がいっぱい置かれてました。
BGMはジャジーです。多いね、Jazz。メタルやPUNKな蕎麦屋とかあるのかな？

こちらは、今度来ることがあれば、絶対に天ぷら絡みか「食べくらべせいろ」1,500円を試してみたいです。
ということで、ごちそうさま！

もう一軒は、知っている店へ！