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いわし梅干煮定食1,000円
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生ビールがあまりに旨そうなので（笑）
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この旨そうな鰯と梅干
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根菜の田舎煮
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おひたし
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漬物
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シジミ汁
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麦ご飯
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お通し
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これで1,000円はグッド
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ランチメニュー
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ランチメニュー店先
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落ち着いた店内
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東急本店文化村の近くです
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この暖簾が目印
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電飾も目印
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地鶏の炭火焼
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絶品チキン南蛮
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宮崎野菜の温野菜胡麻味噌味
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宮崎地鶏の湯白スープ鍋
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どんこ椎茸
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凄い香ばしい炭焼き椎茸
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ミナ貝の煮付け
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レバーペースト胡瓜
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鰯明太子挟み焼き
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冷やしアスパラガス
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豚の角煮
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豚角煮アップ
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枝豆
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Wお通し
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ひでじビール
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ビルの2階にあります
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いわしの明太子はさみ焼
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チキン南蛮
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鶏だんごの柚子鍋
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地鶏の炭火焼
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じゃこサラダ
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お通し 鶏スープ
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イワシの梅干し煮定食
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イワシの梅干し煮
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ランチメニュー
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魚山亭入口
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宮崎郷土料理居酒屋 魚山亭（ぎょっさんてい）
【2013年7月】
新規開拓しようと思っていたけれど、やっぱり来ちゃいました。
旨いんだな～
ここのランチが。
リピート度 ■■■■□
宮崎名物だから
①チキン南蛮定食1,000円
②冷汁定食1,200円
③魚山亭定食1,000円
①か②を選ぶのが常識かと思うのですが？
またまた③を選択してしまいました。
③の特長は、鰯の梅干煮が抜群にうまいこと！
チキン南蛮も凄く食べたいのに鰯が勝っちゃうんですから。。。
そしてビール（笑）
お通しはインゲンの胡麻和え
これまたシャキッといいお味で（＾＾）
魚山亭定食
とにかく全体に野菜が多くてヘルシー。
おまけに鰯は万能薬のような優良食材。
僕の様な不健全な男にはピッタリのメニュー。身体が欲しちゃってます。
健康度 ■■■■■
◎◎鰯の梅干煮
見よ！この綺麗な鰯（＾＾）
甘辛がどぎつくなく、梅干しの酸味が程良く加わって落ち着いた旨味が溢れます。
小骨が少々面倒ですが、旨いんだから文句言ってられません。
梅干し自体も出汁と鰯の旨味を吸収していてこれまた絶品。
青ネギがこんもり好相性。
ご飯のおかず、酒の肴、どちらでもグッド！
◎田舎うま煮
宮崎地鶏、こんにゃく、里芋、人参、蓮根、椎茸、ごぼう、さやえんどう
関東風の醤油の濃い味ではなく、きっちり上品。
素材の味がシッカリ味わえます。
それぞれが2～3個盛りつけられており、けっこう量があります。
○ほうれん草のおひたし
鰹節を乗っけ盛り。
これまた野菜で嬉しい限りです。
○漬物盛り合わせ
割り干し大根、ぬか人参と胡瓜、昆布の佃煮
ショッパめですがお口直しに良好な一品です。
○幸福のり
味海苔ですね。
創業112年！江戸前ですね。
鰯の身を解して、梅干しも乗っけて海苔でご飯を巻いて食べると、これがもう堪りません。
「日本人でよかった～」ってなもんです。
○しじみ汁
関東の味噌汁と全然違います。
塩分少なめのアッサリ風味。
アッサリなのにシジミ。。。浅蜊なのに蜆（ダジャレですよ）！！！（爆）
これは賛否両論でしょうね。
私はオッケーです。
◎麦ご飯
麦を混ぜた冷や汁にも対応した固めのご飯。
ビールを飲んだのでおかわりしませんでしたが、呑んでなかったら確実におかわりしてたでしょう！
これで1,000円は十分満足。
でもお隣が食べていたチキン南蛮定食もボリュームがあり、タルタルが旨そう（単品では食べたことはあるのです）で、ちょっと後悔。
今度は絶対にチキン南蛮を食うぞ～！
ランチCP ■■■■□
ちなみに毎週火曜日は、芋焼酎の霧島が700円で呑み放題です！
これは凄いね～
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宮崎料理が旨いのか、この店が旨いのか？
23時終了なのに、入店したのが22時近く。
23時からプロデュースしているアーティストのLIVE打ち上げがあるため繋ぎ利用。
ドリンクは生ビール＆芋ロック「山ねこ」
頼んだメニュー
・お通し ミナ貝の醤油煮・・・出汁がシッカリ染みていて旨い！○
・でか椎茸の炭火焼・・・名前は適当。ふくよかな旨味。瑞々しい。○
・宮崎温野菜・・・彩り綺麗、歯ごたえ強い根菜中心。◎
・宮崎地鶏の白湯スープ・・・鍋仕立て。鶏の旨味が凝縮。◎
・チキン南蛮・・・ジューシー過ぎる～（笑顔）タルタル最高！◎
・地鶏の炭火焼・・・宮崎名物コリコリ食感、炭火の香ばしさたっぷりの逸品。ちょっとしょっぱめ○
あいかわらず、食いものは旨く、焼酎は大きめ陶器にナミナミなので、他店の2～3杯分はあるのでCP高し。
いい店です。
混雑してました。
また来年ゆっくり来ま～す＾＾
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【2012年8月8日】
親友と暑気払い
この親友、最近ダイエットをして15kgも痩せ、そのせいで小食になったため、オーダーも地味に少ない品数に。
この店、何気にドリンクが充実。
ビールは宮崎地ビール「ひでじビール」をいただいたがフルーティで旨い。800円（グラス）くらいだったと思うが、最初の一杯としては正解。
調子こいて呑んでると高くつく。
でもその分、焼酎はお得。
宮崎モノ中心に種類も豊富。
山ねこ、古秘をいただいたが、値段は700～800円と安くはないように見えるが、陶器の器がでかく、それなりに氷も入っているが、焼酎もずいぶんたくさん入る。普通の店の三杯分くらいありそう。目の前で一升瓶でドクドクと注いでくれる。飲みごたえあり。実質安くてお得。
なお、毎週火曜日は、霧島700円で飲み放題。凄い！
酒の肴
・お通し・・・いんげん＋ベーコン ローストビーフの2種。いんげんが普通の品種と違うような。歯ごたえ良く旨～い。
・枝豆・・・お決まりの逸品。ただ塩茹でではなく、下味がついてる。飽きない味。
・冷やしアスパラ・・・でかくて旨い。文句なしの逸品。金山寺味噌とマヨを混ぜてつけて食べると笑みの出る味。新鮮！
・いわしめんたい・・・一夜干しの状態の鰯の内臓のあった部分の空洞に明太子を詰めて焼いてあるもの。この色！旨過ぎる。
・豚の角煮・・・ハッカク臭くない食べやすい角煮。ボリュームがあり食べ応え十分。
・レバーペースト＋きゅうり・・・パンでも明らかに旨いのに胡瓜ですか。酒ススムくんでした。
本当は、鶏炭火焼きやらチキン南蛮やら、刺身やら食べたいものはたくさんあれど、本日は終了。
元気で気のきく店員さんたち、綺麗で清潔な店内、旨い料理に酒、文句なしですね。
混んでいるので2.5Hの時間制限があるのが玉に瑕。
活気があるのに落ち着いてる（煩くない）バランスも良い。
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■2011年12月29日■
夜12時から打ち上げがある繋ぎの時間に利用。
それほど時間が無いので、名物のメニューを矢継ぎ早にオーダー！
・お通しは鶏スープ・・・うまい！ いい出汁でてます。
・じゃこサラダ・・・香ばしく歯ごたえのあるじゃこ、野菜も新鮮。
・チキン南蛮・・・肉質の柔らかさ、ジューシーさは絶品。タルタルもうまい！
・いわしの明太子はさみ焼・・・脂の乗ったイワシと明太子との相性抜群。持って帰りたい逸品。
・鶏だんごと柚子の小鍋・・・その場で作ってくれる、バランスの良い味！
・地鶏炭火焼き・・・宮崎ならではの味。最高です。コリコリ、香ばしい！
宮崎ビールも濃厚なコク。
焼酎は、やまねこロック。
お値段はちょっとお高めですが、味は抜群。
顔の見える料理。
吟味された材料。
行って損のない店です！
毎週火曜日、霧島700円で飲み放題だそうです。
特筆：焼酎ロック 入れ物が大きく波々で、通常の2杯分。お得！
■2011年9月■
以前は、宮益坂にあった魚山亭（地下）。同じような場所に魚山亭新寮（ビルの3F）というお店があって、紛らわしいのですが、地下にあった方が、現在の東急本店前に移って営業しているようです。
新寮の方が高級感ある大人の店？で、渋谷店のほうは大衆的な雰囲気なのかな？
何回か行った感想です。
さて、今回はその渋谷店（東急本店前）のランチに立ち寄りました。
午前中と午後の打ち合わせの合間で、一人で訪問。
お店はビルの2Fで、細長いL字型の店内。
元気のいい店員さんたちがいつも好印象です。
夜はよく来るのですが、昼は実は2回目。
前回はチキン南蛮定食だったので、今回は魚山亭定食にチャレンジ。
魚山亭定食はイワシの梅干し煮がメインで、根菜の煮つけが付いた、ヘルシーな定食。
値段1,000円は、昨今のデフレランチが巷に溢れる中においては、けっこう高め。
でもでも、このイワシの梅干し煮が曲者。
激うまなのです。
夜の肴で何度も食しているのですが、ご飯（麦飯ですが）に合う合う！
梅干し自体のレベルが高く、甘辛の本当に程よいバランスに梅の絶妙な酸味が加わったイワシは3匹は食いたくなります。
ご飯一膳と決めてるのに、あまりの美味さにおかわりしてしまいました（涙）
根菜の煮つけも比較的薄味で、素材の良さを味わえました。
鳥肉、にんじん、れんこん、しいたけ、こんにゃく、さやえんどうなどなど・・・
歯ごたえを残したこれぞ野菜食ってますな食感。
こんにゃくにもしっかりと出汁が染みていてGood！
みそ汁もしっかり具が多く、若干甘めの味付けに、シメジなどがたっぷり。
つけもの、miniゴーヤチャンプルー、味付けのり
1,000円ですが満足感あります。
夜の定番イワシの明太子はさみ焼がランチでも食べれたらいいのですが・・・
名物は冷汁定食（1200円）なので、これもお奨めです。
ご飯はおかわり自由。
落ち着く店内ですので、意外とゆっくり時間を過ごせました。
スローフードは大事ですね。
もちろん夜もお奨めですが、昼もイイ感じです。