2回
2018/05 訪問
フワッとした食感において傑出のケーキ
2018/11/07 更新
2016/01 訪問
住宅街にある名パティスリー
（平成２８年１月）
また迷いました…カーナビで迷い、スマホナビで無事到着です。
カーナビは純正ですが、新しい住所地だと、ちょっと不便な面があります。
さて、やはり美しいケーキで、どれも美味しそう。
なのに、写真は少し暗くなって、うまく伝えられていないな…
写真、食べログはじめた頃よりは、だいぶマシになっていますが、
カメラ機能に頼りっぱなしで、相当下手だな～って思います。
今回も前回同様の感想を抱きました。
いずれも上品で上質な美味しさで、どれもが美味しい。
ただ、上品な一方で、芳醇な甘美さに欠ける印象も。
これは、好みの問題とも言えますね。
甘すぎないので、万人受けするパティスリーだと思います。
個人的には、今回特にいいな～と思ったのが、エクレア風のケーキと、実はプリンです。
（平成２７年６月）
だいぶ前にブックマークしていたシンフラさん。
気づけば、レイティングがガンっと上がっているではありませんか。
ブックマークばかりでは、課題店が増え続けていくので、行ってみましょう。
店舗は見つけにくく、うろうろとしてしまいました。
セブンイレブンの隣かと思ったのですが、一本裏に入るのですね。
見つけにくいものの、一度来てしまえば次回からは大丈夫ですし、駐車場があるのはありがたいです。
入店。
もう見た目からして、これはきっと美味しいでしょう。
シェフのスペシャリテというフロマージュＡＳを含めて購入しました。
まぁ～、美味しいこと。
いずれも上品で上質な美味しさ。
これは何を食べても美味しいパティスリーでしょう。
ただ、若干インパクトは弱い印象。
万人受けする味だと思いますが、個人的には、もっと甘くしてもらった方がいいな。
まだまだ進化も楽しめそうなパティスリー。
今後も注視したいと思います。
再訪必至。
2016/02/01 更新
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久しぶりの再訪です。
住宅街にあるので、毎回迷いますが、無事に到着できました。
午後、遅めの訪問だったため、かなり売れてしまっていて、
残っている種類のケーキを全部くださいという購入となりました。
僕が食べたのはショートケーキ。
お店が飲み物と表現するこちらのショートケーキはとても軽い口当たり。
スッと消えてしまうような口溶け。
ケーキを１個食べても、全然重さはありません。
次、もう１個食べたいと思います。
やはりシンフラさんは美味しいです。
また道に迷いながら？再訪したいと思います。