きりんの気持ちさんが投稿した和牛懐石 但馬屋 梅田(大阪/東梅田)の口コミ詳細

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きりんの気持ちの食べ飲み歩き日記

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きりんの気持ち (女性・大阪府) 認証済

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和牛懐石 但馬屋 梅田東梅田、大阪梅田(阪神)、梅田/焼肉、牛料理、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

接客も素晴らしい会員制【和牛懐石 但馬屋 梅田】さん

北区太融寺にある【和牛懐石 但馬屋 梅田】さんでのディナータイム。

パッと見ではどこが入口かわからない頭をかがめないと入れない小さな扉を開けて中へ入ると奥にまた扉が。
次は会員制の為、暗証番号を入力します。
扉が開いたらそこから階段を降りて地下へ
そこは落ち着いた雰囲気の和の空間に。
お食事をするお部屋は全て個室となっています。

今回いただいたのは
風花の牛づくし
◆名物うにく
大和芋と春菊のタルタル添え

◆牛テールと旬野菜のスープ
旬野菜は上州ネギと雪小町大根

◆旬の果実✕ももの炙り
藤りんごを巻いたもも肉にレモンの泡をくぐらせて♡

◆塩焼き
頬肉の薄切りは穂紫蘇昆布を巻いて
厳選赤身肉とんびは唐墨塩で

◆焼き野菜マコモダケ、椎茸、インカの目覚め、万願寺からそれぞれ好きなのを2種類選択 
私はマコモダケと椎茸をこちらは岩塩をつけていただきます

◆本日のみぞれ焼 ハラミ
こちらはお店の方が焼いてくれます

◆冬菜サラダ 
カブ、モモの燻製、緑の野菜、トマトを自家製醤油ドレッシングで

◆本日の一押しステーキ
静岡県産山葵とふわふわ泡醤油
こちらもお店の方が焼いてくれます。

箸休め
ハネシタの炙り寿司〜仏産キャビア添え〜

◆本日のたれ焼き三種
カルビ、鞍下、イチボ芯

◆梅薫る冷麺
梅シャーベットでいただくあっさりとした和風冷麺

◆特製デザート
お誕生日仕様の可愛い盛り付け♡

口の中でとろける柔らかさのステーキを始め、お肉料理がとにかく美味しい♡
そしてスタッフさん達の接客が素晴らしい♡
帰りは入口とは違う扉から出るという、隠れ家的要素が満載♡
お口直しの「但馬屋」ロゴ入りフリスクを1個ずついただいて…
ごちそうさまでした☆

  • 乾杯♬

  • 名物うにく

  • 本日の焼き野菜

  • 牛テールと旬野菜のスープ

  • 牛テールと旬野菜のスープ

  • 旬の果実✕ももの炙り

  • 本日の塩焼き

  • 塩焼きのお肉と野菜のお塩

  • 冬菜サラダ

  • 本日のみぞれ焼き

  • こちらはお店な方が焼いてくれます

  • 本日の一押ステーキ

  • こちらもお店の方が焼いてくれます

  • 本日の一押しステーキ

  • ふわふわ泡醤油をのせていただきます♪

  • ハネシタの炙り寿司

  • 本日のタレ焼3種

  • 梅薫る冷麺

  • お誕生日おめでとう♬ありがとう♡

  • 入口はこちら

  • 暗証番号を押すとドアが開きます

  • 奥にまた扉が

  • 自動ドアが開いたら階段を降ります

  • 階段をを降りたら牛さんがお出迎え♡

  • 本日のお部屋はこちらです♪

  • 出口はこちら

  • お口直しにとフリスクいただきました♬

2025/03/12 更新

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