『だからどうした~日記 その13』徒も楽さんの日記

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B級グルメを徒然に楽しむ~時々酒場徘徊などなど♪

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徒も楽 (50代後半・男性・広島県) 認証済

日記詳細

(2013年6月26日)

ちょっと前の話になりますが、マイレビュアーの自称「炭酸王子」氏のレビューで
発泡性の日本酒の話題があって、近所のリカーショップで探してみた。

その店には、5、6銘柄くらいが置いてあり、ほとんどが「甘口」表示。
辛いもの好きのワタシは、その中から

■丸本酒造株式会社(岡山県浅口市鴨方)の「泡泡酒(ほうほうしゅ)」

■出羽桜酒造株式会社(山形県天童市)の吟醸にごり酒「とび六」

の2本を買ってみた!

泡泡酒・・・実に甘くて失敗チョイスだった(笑)

吟醸にごり酒「とび六」・・・酵母が生み出した自然の炭酸ガス~これがすごかった!
               スクリューキャップ式だったが、一ひねりするたびに炭酸が
               シュワ~っと上がってくる。
               しっかりフタを握っていないと爆発しそうな勢い!
               開けては閉めを繰り返し、ガスが抜け切ってから飲んだ~。    
               炭酸のお陰で、飲み易いのは確かだが・・・・
               悪酔いするパターンに嵌るなこれは~~

また、美味しそうなものがあったら買ってみよう!
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