徒も楽さんが投稿した太閤うどん（広島/南区その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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太閤うどん県病院前、宇品二丁目、広大附属学校前/うどん、居酒屋、親子丼

1回

夜の点数：4.2
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2015/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.6
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

最早、ただのうどん屋さんではない～(ﾟдﾟ)！　☆太閤うどん☆

(2015.12.15訪問)

マイレビさんとプチオフ会（まぁ時期的には忘年会でしたね）
広島駅に3名集合！
タクシーに乗り込みお店へと～♪

広島市南区翠5-17-18　「太閤うどん」さんにやって来ました。

広島駅から約4㎞（約15分）ほど南にある「県立広島病院」の近くです。
広島市内の繁華街からも離れているので、近くに住んでいるか、勤務先があるとか、知人宅があるとか等この辺りに用事がある人でないと、なかなか来ませんよ（たぶん～）

マイレビさんが、数度ご来店のようで、今回のオフ会にあわせて、予約入れていただきました♪
暖簾をくぐって店内へ～
白木調の設えで、明るい店内です。
お店奥の小上がり席に案内していただきました。

すでにコース形式で注文も,、していただいていました♪

■生ビール　
　キリンブラウマイスターです♪
　※ピンボケな写真しか残ってませんでした(涙)
　キリンさんが、人の五感全てに「うまい！」と感じてもらう
　べく「理想のビール」として開発されたもの。
　「味」はもとより「色調」「香り」「口あたり」「苦味」
　「飲んだ後の余韻」全ての要素を満足させるビールを追求
　して完成したのが『キリンブラウマイスター』だそうです。

■ぬた和え
　わけぎを一本折り曲げるようにまとめてあります。
　熊本名物の一文字ぐるぐるか!?と思いました(笑)
■いちごの白和え
　白和えに赤いものが･･･イチゴですねぇ♪
　(ﾟДﾟ)ｴｯ合うの!?って感じでしたが、合うんですねぇ
　のっけから斬新な一品でございます。
■福山産くわいの素揚げ
　塩をチョイと付けて戴けば～
　ビールのアテにピッタリ(^^♪　
■一晩うどん出汁につけたトマト
　何だかシンプルですけど、手の込んだ一品です。
　トマトの酸味は残しつつ、お出汁の味が～（旨）
■毛蟹うどん出汁ジュレ
　うどん出汁がジュレです♫
　毛ガニでっせ～↑↑↑
　って、ココうどん屋さんですよね!?
■ウニうどん出汁ジュレ
　うどん出汁がジュレです（その２）♫
　ジュレの底には、うにでっせ～↑↑↑
　ホンマにココうどん屋さんッスか!?
■帝釈軍鶏
　テンション上がったところで、軍鶏です。
　広島県東城町産の鶏です。
■モサエビかき揚げ
　続いては、かき揚げでした。
　もう堪らん～♪
■大粒カキフライ
　こんなデカイ牡蠣は、家ではお目にかかれません。
　築地場内の揚げ物で有名なお店とか、神田辺りの
　トンカツ屋さんの、牡蠣フライ並ですよ♪
■週替わりの豚肉の餡かけうどん
　〆のうどん(その1)
　週替わりメニューなんですって。
　コチラでは、毎週変わりダネの創作メニュー有
　ランチでも色々楽しめる工夫があるんですよね。
　餡がトロ～リで美味い～♪
■キーマカレーうどん
　〆のうどん（その２）
　nandiさんとのコラボメニューらしい。
　メチャクチャ美味いッス♪
　超半熟の黄身がトロ～リでした(笑)
　麺はモッチリでコシがありますね！

食事のメニューは以上11品。
饂飩前に十分すぎるラインナップでした。

ビールの後は、日本酒でした♪
■雨後の月【中汲み】純米吟醸生酒
　季節限定（12月）のお酒です♪
　１本のタンクを搾りる作業の中で、フレッシュな
　香りと、まろやかな味になったのが”中汲み”です。
　真ん中を汲む、という意味で、お酒の一番美味しい
　ところなんですって～（嬉）
　徐々に酸味を感じ、包み込まれた軽快なきれ味が
　口全体に広がります。
　●麹米雄町　●掛米八反錦　
　●精米歩合麹米:50％掛米:60％　
　●日本酒度プラス3　●酸度 1.4　
　●アルコール度数 15度以上16度未満
　●使用酵母協会 901号
■雨後の月スパークリングアジア微光（びこう）
　赤色酵母を使用して醸した純米酒を、瓶の中で
　二次発酵させて微炭酸を含ませたお酒だそうです。
　ドライなロゼシャンパンのような口当たりですよ
　●原料米山田錦　●度数 9～10%
　●原材料名　米、米麹　●日本酒度　-20
　●精米歩合　70%　●酸度 5
　●酵母赤色酵母
■清酒竹鶴　純米
　素濾過･割水を行う純米酒。
　熱燗で頂きました♪
　ん～合いますよ料理と☆
　まろやかで美味いわ～！
　●アルコール分　15.6　●日本酒度　+10.5
　●酸度　2.5　
　●使用米　八反錦精米70％・加工用米精米65％　
　●酵母　協会601号酵母（泡なし酵母）

下手な居酒屋さんより、よっぽど美味いし、お酒もイイのが揃ってますよ(^^♪
しかし、市内に出られた人気大爆発ですよ～
ってお話してたら、来年広テレプラザに饂飩前メインのお店を出されるそうです♪
出来たら早速行かねば～!!

このラインナップで５０００円強/人というコスパの良さでした！

ご馳走様でした♪

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お店入口

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予約席です♪

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ビール（KIRIN BRAU MEISTER)なんですが～ブレブレですな

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店内メニュー

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おでんもあります

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ぬた和え

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いちごの白和え

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福山産くわいの素揚げ

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一晩うどん出汁につけたトマト

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毛蟹うどん出汁ジュレ

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ウニうどん出汁ジュレ

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ウニうどん出汁ジュレ

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帝釈軍鶏

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モサエビかき揚げ

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大粒カキフライ

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豚肉の餡かけうどん

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キーマカレーうどん

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キーマカレーうどん

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キーマカレーうどん

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雨後の月【中汲み】純米吟醸生酒

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雨後の月【中汲み】　※右はお水

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おしゃれな徳利

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雨後の月【微紅】　発泡性純米酒　330ml

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竹鶴清酒竹鶴　純米

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(^_^)

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2015/12/21 更新

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徒も楽さんが投稿した太閤うどん（広島/南区その他）の口コミ詳細

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