姫ちん♡さんが投稿した藤鮨（千葉/袖ヶ浦）の口コミ詳細 [食べログ]

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藤鮨袖ケ浦/寿司

1回

昼の点数：3.5
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/07 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

銀座仕込みの丁寧な仕事で握られるお寿司が此処に！味は銀座、価格は袖ヶ浦です♪＼(^o^)／

（2017,07/01：訪問）
袖ケ浦市福王台に新しくオープンしたお寿司屋さんです。開店早々なかなか評判が良さそうなので
伺ってみることにしました！駐車場は、１台分用意されていますが、すでに先客がいました…。

店の前に立ってみると、シンプルかつお洒落な外観、一見敷居が高そうな佇まいに、一瞬ひるんで
しまいますが、事前に情報を得ていたので、なんとか重厚感のある扉を開けることが出来ました！

店内は、つけ場をＬ字に囲んだカウンターがメインで、テーブルが２卓ありますが、開店と同時の
入店にも拘わらず、ほぼ予約で一杯で、一つだけ空いていたテーブルに辛うじて着けました…。

ランチメニューは「おまかせ寿司セット」「おまかせ海鮮ちらしセット」「限定セット」の３種！
小鉢２品・お寿司９カン・細巻き１本・みそ汁が付いた゛おまかせ寿司セット゛をオーダー！

まずはガリと醤油が小皿で提供、さすが廻らない回転寿司はこの辺もスマート！次なる小鉢２品は
「きんぴら」と「つぶがい」で、特別な感じはありませんが、ホッとする味わいです♪(^^)

そしていよいよメインのお寿司、カウンター席では一貫ずつ提供されるようですが、テーブル席は
５貫、４貫の２回に分けてお皿での提供！小振りですが、見るからに美味しそうな握りでした♪

ネタは、中とろ・しまあじ・あかいか・甘えび・こはだの第一皿、しいたけ・赤貝・赤貝のヒモに
玉子焼きの第二皿、そして魚のアラ入りのみそ汁、干瓢巻き・鉄火巻きでフィニッシュ♪(^_^)v

どれもこれも、゛やっぱり人が握ってくれる寿司は美味しい゛と、改めて感じさせてくれる握りで
さらに、女性用には食べ易いようにひと手間掛けてくれるあたりも実にスマートな仕事ぶり♪

お若いご夫婦で営まれている明るい雰囲気の店内で、銀座仕込みの丁寧な仕事で握られたお寿司が
この値段で頂けちゃうのだから、人気になるのは当然でしょう！次からは予約必須でしょうね♪

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きんぴら！

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ガリと醤油！

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つぶ貝！

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おまかせ第一皿！

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中トロ！

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あかいか！

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甘えび！

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こはだ！

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しまあじ！

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おまかせ第二皿(男性用)！

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おまかせ第二皿(女性用)！

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しいたけ(男性用)！

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しいたけ(女性用)！

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玉子焼き(男性用)！

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玉子焼き(女性用)！

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赤貝！

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赤貝のヒモ！

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アラ入りみそ汁！

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干瓢・鉄火巻き！

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2017/07/08 更新

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