pinky☆さんが投稿した割烹きよみず(東京/三軒茶屋)の口コミ詳細

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移転割烹きよみず学芸大学/日本料理

2

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

きよみずのおせちは日本酒の進む大人向けですヽ(^o^)丿

ここ数年はうおのそらにお正月用のおせちをお願いしていましたが、
今年は諸事情によりお願いできなかったので、
数年前に一度お願いしたことのあるこちらにお願いすることにしました。
定価32400円(税込)ですが、11月末頃まで早割り価格(29160円)で予約できます。
12/31にお店で現金払いで受け取ってきます。

お品書きが付いていたのですが、写真を撮り忘れましたのでHPで確認して記載します。

壱の重
極上の丹波黒豆
数の子   
芹の胡麻和え
百合根雲丹和え
イクラ醤油漬け
蟹味噌ゼリー寄せ
あん肝パテ
蒲鉾
柚釜フォアグラ味噌

弐の重
鮑大根
和牛八幡巻き
合鴨ロース
車海老
天然ぶり西京焼き
蛸柔らか煮
ふく南蛮漬け

参の重
海老芋
梅花京人参
身欠き鰊昆布巻き
慈姑含め煮
亀甲椎茸
湯葉ちりめん山椒
青梅
金柑
紅白なます
花蓮根甘酢
菊花蕪甘酢
鯨ベーコン
からすみ

HPには『お酒を飲まれる方に特におすすめのおせちです』と書かれています。
伊達巻やお煮しめなどのおせちの常連サンは見当たらず、
日本酒が欲しくなる酒肴の詰め合わせのような内容でした。
ノンベェ一家にピッタリですъ( ゚ー^)イェー♪

蒲鉾も自家製だそうです。
市販物のような滑らかなものではないけれど、食感は悪くなかったです。
自宅では作らない百合根雲丹和えや柚子釜フォアグラ味噌、あん肝パテなども家族に好評でしたが、
個人的には芹の胡麻和えが美味しかった~d( ̄◇ ̄)b グッ♪

せっかくおすすめ頂いたので、シッカリ飲ませて頂きました。
きよみずサンとは関係ありませんが、朝日屋さんで購入した今年のお酒の写真も載せちゃいます。
チェコとハンガリーで買ってきたワインも開ける予定でしたので、
いつもより少な目にしました・・・c(・。・)チョコットネ

お煮しめや旨煮は自分で作りますし、蒲鉾・栗きんとん・酢だこも毎年おせちとは別に購入しているので、
おせちに入っていなくてもイイんですもん。( *´艸`)

2~3人用となっていますが、他の物も食べますので4人でも全然満足できます。
ご家族が多い方は、一人用@10800円(税込)を追加すれば良いようです。

  • 29年元旦

  • 29年元旦

  • 29年元旦

  • 29年元旦

  • 29年元旦

  • 29年元旦

  • 29年元旦

  • 29年元旦

  • 29年元旦

  • 29年元旦

2017/02/01 更新

1回目

2016/01 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0

とても良い時間を過ごせました~!

私の誕生日ともう一つのお祝い事を家族が祝ってくれました。
数年前に一度おせちをお願いしたことがあり、一度伺いたいと思いつつも我が家からのアクセスがあまり良くないので、なかなか伺えずにおりました。

今回は子供たちが準備を進めてくれる中で、こちらを思い出しHPを確認するとお祝いのコースが用意されていることが判りました。
他の有名店も幾つか候補にしてくれましたが、私の希望でこちらの予約を取ってくれました。
基本の寿懐石コースの刺身を盛り合わせに替え、天ぷらも付けて頂く豪華版にしてくれました。

お祝いとのことで、個室を用意してくださいました。
8名までの個室とのことですが、テーブルを1卓だけの配置にし、4名用にゆったりとセッティングされていました。

季節の前菜盛り合わせ
刺身紅白盛り(鮪、真鯛)→盛り合わせに変更
季節の焼き物
+天麩羅(海老、魚介、野菜数種盛り合わせ)
季節の煮物か蒸し物
土鍋鯛めし、伊勢海老の味噌汁、香の物
デザート

予約の際に娘が、私は鮪の刺身を食べない事を伝えていてくれましたので、紅白の赤は金目と車エビにしてくださいました。
料理は見た目も美しく丁寧に作られ、どれもハズレ無しの美味しさでした。
鯛の土鍋ご飯もとっても香り良く美味しくて、オメデタイ鯛の鯛も頂きました。
ご飯は、食べ切れない分を持ち帰りにしてくれます。
こちらは名誉利き酒師のご店主と利き酒師の奥サマとのことで、日本酒もいろいろと揃っています。

ご夫婦二人で切り盛りされていますが、適度にこちらの様子を確認され、こちらのペースで良いタイミングで料理を提供してくださいます。
料理の美味しさもさることながら、心地良くくつろぐことが出来るのが何よりでした。
雰囲気も料理も、他に候補に挙がっていた高級店の様な豪華さではありませんが、心を込めて丁寧に対応してくださるのが伝わりました。
まだお若いご夫婦ですので、この先も年輪を重ねて更に良いお店にしていかれることでしょうね~。

もう少し我が家からのアクセスが良ければ、かなりの常連になっていると思います。
娘もとっても気に入ったそうですので、また是非お伺いしたいと思います。

とっても良いお祝いをしてくれた家族に感謝です(人''▽`)ありがとう☆
http://akame.blog.jp/archives/53808122.html

  • 28年1月訪問

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  • 28年1月訪問

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  • 28年1月訪問

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  • 28年1月訪問

  • 28年1月訪問

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  • 28年1月訪問

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2016/02/03 更新

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