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夜の点数:4.2
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¥20,000~¥29,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.5 ]
非日常空間でまったり贅沢なお食事(^^*)
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まずはお通し『あじさい豆腐』 ワインゼリーがのっています☆
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お肉料理は『炭焼ステーキ(黒毛和牛&肉厚どんこ)』
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そば懐石〆は『手打ちそば』です!
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2014/09/02 更新
こちら、神奈川県横浜市のはずれにある日本料理のお食事処。
アクセスは、車、もしくは大船駅西口からバス(本数少なめ)またはタクシーです。
気軽にそば等を味わえるテーブル席や、贅沢な懐石コースを堪能できる離れの個室があり、
利用シーンさまざまにおいしい料理が楽しめます。
今回は少し贅沢を味わいに、そば懐石を堪能しに連れて行ってもらいました。
お店につくと案内の方に連れられ、木々に囲まれた石段をのぼってのぼって離れのお部屋に到着です。
(月がなくて真っ暗で、パラオにあるジャングルホテルを思い出してしまった・・・)
いやー、素敵なお部屋です・・・(*´∀`)こじんまりとした、いろりを囲む4人用のお部屋。
きれいなお手洗いまでお部屋についています。(お手洗いがついているかは部屋によるようです。)
水無月のそば懐石スタートです。
食前酒、お通し、前菜、お造り、お椀、お魚料理、お肉料理、小鉢、お蕎麦、デザートと続きます。
季節によって、内容は変わります。
全てのお料理を書くと長くなるので、特に気に入ったものだけ。
まず、秀逸であったお料理は、お椀「はもけんちん」です。なんと上品なお味のすまし汁。。。
このお椀から、だしの文化、日本料理のすばらしさを感じます。
(なんかすごいこと言ったな、私!でも、とてもおいしかったのです!)
さらに、お造りはマグロや鯛でしたが、厚めにきられたお刺身は贅沢で、とても新鮮でおいしい。
おそばは手打ちで、とてもこしのあるおそばで、皆さんの評価どおりでおいしかった^^
他にも手の込んだこだわりのお料理が次々と運ばれ、とても幸せな時間をすごしました。
また、お料理のほかに特筆すべきは、お料理が盛られているガラスの器や陶器のお皿です。
全て九つ井の自家窯で制作されたもので、かわいいもの、味のあるもの、ユニークなものなど・・・。
器を見ているのも楽しく、お料理やお酒をひきたてています。
とにかく、おいしくまったり素敵な夜でした。ありがとうございました。ごちそうさまです。
(あぁ、スマホ写真の撮影モードしくったらしい・・・色の冴えない写真ですみません・・・)