又八郎さんが投稿したザタイム天神（大阪/東梅田）の口コミ詳細 [食べログ]

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ザタイム天神東梅田、大阪梅田（阪神）、北新地/バー

1回

夜の点数：4.1
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2011/10 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.1
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

梅田に行けば立ち寄りたくなる、とても良質のBAR

帰りにビルの外に出たらガールズバーの呼び込みがうじゃうじゃいて、少し興ざめ。
でもそれはこちらのBARには関係のないことで、ビルを出るまでに頭を切り替える必要があるということか。

心地好い空間で美味い酒を飲んで、店を出てもしばらくその余韻に浸る……
祇園など京都のBARで飲む場合は、それが可能なのだが、大阪だと(というより、お初天神に限ったこと？)、店を出た途端、一気に現実に引き戻される。

単に、私が大阪ではビジターだということにすぎないのかもしれない。
ガールズバーの呼び込みは祇園でも木屋町でもあるのだから。

肝心のこちらの「The Time 天神」についてですが、

ほぼ申し分のない上質のBARだと思います。
そのくせ満点をつけないのは、接客･サービス業に百点満点はあり得ないし、
向上心のない店ならともかくとして、優れた店にもまだ伸びシロがあり進化するはずだと思うからです。
何だか上から目線で偉そうな言い方ですみません。でも、実際、こちらのマスターは、慢心などなく謙虚さが感じられます。

落ち着いた良い雰囲気です。カウンターのみの、このこじんまりとした感じが好きです。
テーブル席があるとどうしてもうるさくなりがちですからね。

品揃えは、マスター一人で切り盛りされていることや席数から考えると十分なものがあると思います。
モルトしかり、フードしかり。

京都でも「K6」くらいの規模ならハギスもあって不思議ではないですが、
カウンターのみでマスター一人で営業されているBARでハギスが食べられるのは、私としては驚きです。

フードと言えば、こちらのお通しと〆のスープも良いですね。いつもホッとさせられます。

何時間も粘ったり、大勢で騒いだりするところではありません。
仕事帰りに1～2杯飲んで帰る、または時間調整のためにちょっと立ち寄る、
そんな一人客も多いように見受けられます。

マスターの接客ぶりは、折り目正しく、かつ、柔らかく丁寧に、といった感じでしょうか。
京都の若いバーテンダーに時折感じる馴れ馴れしさや知ったかぶりといったものはもちろんありません。
一見さんでも気持ちよく飲めるはずです。さすが一流のバーテンダーですね。
(余談ながら、京都の若いバーテンダーの場合、横つながり自慢もありがちですね。他のBARやバーテンダーの名前を出し過ぎ……)

会計でも、京都だと合計金額だけが示されることが多いのですが、
こちらではきちんと内訳が記され、しかも良心的な価格です。

2015/09/01 更新

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