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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
見た目が楽しい。美味しい野菜をたっぷり堪能
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2011/09/04 更新
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ガラス張りで開放感溢れるお店です。
神奈川在住の私ですが、美瑛は好きでよく夏に行っています。
決まっておじゃまするお店です。
特にランチのコースはCPが高く大人気なので、必ず予約をしていきます。
因みに、２年前のある日のコース料理（２，６５０円）をご紹介します。
・ジャガイモのコルネ
・美瑛の畑（20種類の野菜を使った盛り合わせ、アスパラガスのゆであげ）
・バラ肉のコンフィソテー
・プチトマトのシロップづけ
・いちごと白ワインのジュレ 牛乳アイス添え
・黒豆ブラウニー 人参のフィナンシェ
・コーヒー、紅茶、ハーブティから
これで２，６５０円ですから、十分満足いただけることと思います。
とにかく野菜そのものの味がしっかりしていてとっても甘みがあります。
勿論、料理も素材の味をうまく活かしつつ、目にも鮮やかに調理されています。
あっ。書いているうちに、また行きたくなりました。