vgainr1rcさんが投稿したSOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店(東京/新宿御苑前)の口コミ詳細

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衝動的に食べたいものを計画的に食します

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SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺

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  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -
2回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

醤油つけ麺もうまし!

二週連続で来ちゃいました。遅れてしまって、到着が11:20だったので、すでに外待ち10人超。中には10名弱といったところ。
12:00頃に着丼したと思います。

前回、麺がとにかく気に入ったので、中盛りにしました。そして醤油を試しました。
スープもさることながら、やっぱり麺が美味しい(*゚v゚*)合うんだよなぁ。
麺にかかっている黒いタレは、バルサミコ酢っぽい。ほんの少しだけど、この酸味が加わると味がしまるってことか。
レモンの味変も似たような効果なんですかね。醤油も美味しいけど、私は塩つけ麺のほうが好みだな
今日もごちそうさまでした!また来ます!

2022/03/17 更新

1回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

味玉塩つけそば美味しいです

味玉つけそば(塩)+肉めし食べました。¥1,300です。

すっごく美味しかった。これは美味い。
まずつけ汁ですけど、ちゃんと蛤を感じるし、カエシも抜群の旨みで、こりゃ美味しいに決まってる。ポルチーニ茸の香りもするけど、入ってたかな。うーむ。ラーメンであってラーメンの枠にはまらない。
この汁に合わせる麺は全粒粉入りの細麺です。
ツルツルでシコシコです。特徴は、とにかく麺が長い!笑
持ち上げると、どこまで行くの〜ってなる。
これ、汁につけたら勢いよくズルズルズルーってすすりましょう。美味しい汁が麺にまとわりついてきます。麺が長いので、当然口に入る汁の量も多めになります。うーん、うまい!
こういうタイプのメンマは好きです。チャーシューもとっても美味しいです。
味玉はしっかりとした味付けがされていて、これまた好みの味でした。肉飯に味玉をオンザライスして頂きました!
肉めしは、こちらもしっかり味でとても美味しく食べられました。若干ですけど、オイリーな感じかな。
卓上の調味料(お酢、胡椒、一味)は使っていませんが、ここにはあまり拘りを感じませんでした。欲をいえば、汁に合う種類の調味料が置いてあったら、尚更良いと思いました。
もともと調味料は使わないタイプですが、なんとなく思っただけ笑

最後、スープ割りを頂きました。もうレストランのスープですよ。決してつけ麺の汁じゃない笑
全部はダメだわかっていたけど、、今日は飲み干しちゃった。

次回は塩のつけそばも試してみます。
ご馳走様でした!

2022/03/17 更新

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