vgainr1rcさんが投稿したすし匠(東京/四ツ谷)の口コミ詳細

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衝動的に食べたいものを計画的に食します

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すし匠四ツ谷、四谷三丁目、麹町/寿司

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

至高の『ばらちらし』でした

コロナ影響かな?飛び込みでも入れるみたいです。今日は私の前に1人、飛び込みで入店されていました。

メニューは、ばらちらしのみ。税込2000円。
今までのばらちらしで1番うまし(*´艸`)
おおぉ、具沢山すぎる。そして、全ての具がうまい。ウニやアワビも入ってますよ!いくらもたーくさん。語彙力なくてすいません笑
何種類入ってるのかな?板前さんも『ものすごい種類入ってますよ。作ってて思いますw』って。
酢飯も美味すぎるし、なんなんでしょう。こんな美味しくて良いのか笑

ばらちらしとか、海鮮丼って実は好きじゃないです。なんか、握りで食べるよりネタの質が落ちていたり、酢飯が美味しくなかったり、明らかにお得感の方が優るイメージでした。実際、今まで味わったやつはみんなそう。
そんな自分の常識を良い意味で覆してくれたと思います!

シジミ汁には少し岩海苔が入ってます。香り抜群でうましです。おしんこもなんか違う。おいしい笑笑
冷茶もただのお茶じゃないんだなぁ。香ばしいお茶の味がします。
飲み干すと、すぐにおかわりを聞かれます。よくみてます。
というか、ただのランチ営業じゃないです。
しっかりとした、おもてなしを味わえるお店だと思いました。
入店から退店まで、とても気持ち良いお店です。ランチでこのような対応をしてくれるとは!一切の手抜きを感じさせない!
今日の朝から夜の予約を開始していましたが、もう満席らしい。

また昼に行こうっと。ちなみにランチは月水金だけですー。

2021/09/01 更新

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