11回
2023/04 訪問
レベル上々
桜と菜の花のコラボを見ながら菜の花ロードを車で通過したものの、既に葉桜。涙
1年ぶりにホテルサンルーラ大潟内の中国料理彗星に。
観光客が多いせいか、普段披露宴で使う会場が夕食会場となってた。
昼を軽めにしたせいか、一同MAXの空腹状態。
エビチリ、麻婆豆腐、回鍋肉、海老とイカの炒め
醤油ラーメン、焼豚チャーハン
最後の〆に五目あんかけラーメン。
テーブルに次々料理が運ばれ食べ切れるか不安になったが、完食。笑
料理長が代わって初でしたが、レベル上々でした。
回鍋肉が1番美味かった。
麻婆豆腐も辛味が良いアクセントに。
マンゴープリンも美味かったなぁ。
花見期間のせいかメニューは限定されてて
いつもの、牛肉のオイスターソース炒めが食べれなかったが、納得の美味さでした。
2023/04/24 更新
2021/07 訪問
久しぶりに
オリンピック外国選手の合宿ホテルだったので遠慮してました。
最近中華食べると胃がもたれるので夜は油っこい物は遠慮してましたが、自分の誕生月も終わりと言う事で温泉入りがてら来てみました。
ホテル前に何とかツアー歓迎ののぼりが
もしかして中華料理は貸し切りかと思いきや
宿泊者数組、合宿の高校生⁉︎オールジャパンの文字の入ってる。
他地元民らしき方々でしたが今回は男性スタッフのみ混んでたのでバタバタしてました。
まずはお決まりの
棒棒鶏
蒸し鶏多くていいがキュウリ少ない
牛肉のオイスターソース炒め
肉がかたく噛み切れない
海老のチリソース炒め
安定の味(街中華とは別格)
麻婆豆腐
前より美味く山椒が効いてる
醤油ラーメン
やめときゃいいのに〆にシェア(反省)
風呂上がりに紹興酒ロックで一本
次の日休みなのでやっちゃいました笑
以前より美味しくなったと食べながら話してましたが
会計済ませ壁見たら新しいシェフの写真
かなり通ってるけど、ここのシェフは入れ替わり激しいけど、今回のシェフは上級レベル間違い無し!
因みにライスお代わり自由です!
2021/07/31 更新
2012/12 訪問
味が良くなってる
再訪
五月の連休中、中華バイキングに行った時のふかひれスープです。ふかひれはかなり大きく食べ応えありました。ほかの料理は、定番のバンバンジーや回鍋肉、海老チリ、チャーハン、五目焼きそば、など他にデザートも含めて数品ありました。今回お盆中も行きましたが、だいたいメニューは一緒でしたが、ふかひれスープのふかひれが小さくなってました。料金は大人2千円、子供1050円でした。
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隣の温泉に行ったついでに、久々の訪問。頻繁に利用してたが、あまりにも味にバラツキがあり、ここ数カ月は利用してませんでしたが、あきらかに以前より美味くなってました。おそらくシェフが代わったとおもいます。人の入れ替わりも激しいのがこちらのホテルです。風呂上がりに地ビールを頂きましたが、とてもフルーティーで最後にグレープフルーツのような苦みが口に残るのが印象的でした。バンバンジーは写真に収めましたが、他に頼んだ海老チリ、チンジャオロース、あんかけ焼きそば、ラーメンは撮り忘れました。オーダーしたメニュー全部が美味くなってました。以前は塩辛くて食べられませんでしたが今回はシェフが代わったせいか塩加減も良く美味しくいただけました。ごちそうさま。
2013/08/17 更新
本来なら9連休のはずなのに結局1月2.3日だけの休み。
31日は仕事終わって来てから、夜に食べる年越しそばの天ぷらを揚げ、近場の温泉に行き帰宅してから一杯。
里帰りしてる娘から中華食べたいと前日から言われベビーベッド問い合わせしたら空きが無し、当日午後に問い合わせしたら一台確保出来ると連絡があり、仕事帰りの1名が帰宅してから出発。
先客は宿泊者家族1組。
到着して案内された席は半個室みたいな囲われテーブル席。
赤ちゃんいたのでこちらとしてはすごく助かった。
早速メニューを見て、エビチリ、牛肉のオイスターソース炒め、棒棒鶏、麻婆豆腐、青椒肉絲、五目あんかけ焼きそば、ライス大盛り。
どれも美味しくお腹がはち切れそうまで食べたが、後半食べきれずテイクアウト。
今年最後にふさわしい晩餐会でした。
やっぱり町中華とは洗練された味です!
帰りにソフトクリームをテイクアウト。