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1回
夜の点数：4.5
2005/11 訪問
夜の点数：4.5
キタナシュラン系。強烈で怪しいラーメンと店主(^^;A 賛否両論に分かれます
ベトコンラーメン
2011/09/13 更新
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2005年11月のお話です。
岐阜の初滑りに行った帰りに立ち寄りました。はっしーご推薦のお店。
数あるベトコンラーメンでも、ここが元祖らしい。
店構え・看板・店主のオヤジがかなりあやしい?&強烈キャラ。
醤油レギュラーを食べました。
鶏がらとトンコツをミックスしたダシに、
大量のネギ、モヤシ、豚肉などに唐辛子で炒めた激辛の具に、
まるごと5個入ったニンニクがのっかった強烈な味わい。
段々、最終になると赤唐辛子が効いてくる。
辛いのがダメな人と胃腸が悪い人にはオススメできない。
がっ、この強烈なベトコンラーメン。ハマると癖になります。
あれから6年経過・・・
強烈キャラの店主も、相当な高齢だから、お店をやっているのかどうかも謎。
店主に「なんでベトコンっていうの?」って質問したら30分は独演会始まりますよ(^^;
賛否両論に真っ二つに意見が分かれるかと思いますが、
私は、好きです。