高木 徹さんのトップページ『利き酒士のたわごと』

利き酒士のたわごと

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高木 徹 (60代前半・男性) 認証済

自営業

日本酒の利酒師。最近は、日本酒も好きですがワインなどにも触手を伸ばしています。 日本酒と料理の組み合わせとして、和食とワイン、洋... 詳細を見る
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おすすめレストラン

1
東京六本木、乃木坂、麻布十番 / 寿司

村瀬の鮨はやはり美味い‼️

夜の点数:5.05.0

昼の点数:-

2
東京六本木、乃木坂、麻布十番 / 日本料理

素材だけを追求するとここまでになる

夜の点数:4.94.9

昼の点数:-

3
三重津新町 / 洋食、フレンチ、カレー

完璧なまでの伝統的フレンチ

夜の点数:4.74.7

昼の点数:-

4
京都鞍馬口、今出川 / 日本料理

徳とは何かを教えて頂ける店

夜の点数:4.64.6

昼の点数:4.84.8

5
京都五条(京都市営)、清水五条、四条(京都市営) / 日本料理

奇を衒わないもてなしの心と技

夜の点数:4.84.8

昼の点数:4.54.5

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