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ようやく食べれた葱味噌
2025/09訪問
4回
お昼少し前到着で並び無し。 店内は行って券売機で淡竹大盛をぽちり。 牡蠣浅利シジミから取られた貝出汁と京都の醤油ブレンドスープにもちっとした中太麺の組合せ。 デフォでレアチャー3枚は有り難いですね。 結構スープも飲んでしまって完飲手前での完食、 ご馳走様でした。 京都駅前近辺の著名店は軒並み観光客でのためお店選びに苦戦しますね。並び方が半端ないから時間が読めなくて、穴場を探す事になりがちです。
2024/09訪問
1回
西大路駅徒歩直ぐにあるお店。初訪なので外にある券売機左上鉄則、特製濃厚鶏白湯ラーメン、特製にすると、豚3枚、味玉、九条ネギ、海苔3枚付きになります。デフォが1050円で特製は450円増し。何とも悩ましい価格設定ながら、充実した内容なんで有りですね。店内はカウンターを取り囲むようにカウンターを配置。店主さんらしき方と女性助手さんの2オペ。12時15分頃着で店内待ち2番目。暑い中店内で座って待てるのは嬉しい。やがてカウンターに案内され着席。LINE友達になると各種サービスが有るようです。待つ事暫しで着丼。特製なのでゴージャスな丼顔ですね。スープをひと飲み。濃厚な鶏出汁スープで口の周りがコラーゲンに。中細麺が結構スープを纏ってくれて気が付けば完飲。ネギの量もネギ好きには堪らんボリュームでええね。ご馳走様でした。
2024/09訪問
1回
2024/03訪問
1回
2023/11訪問
1回
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平日の14時前に訪問、待ちなしで入店。昼間は結構な並びになっててこの日も食後出た際に数人並びがあって、たまたまラッキーだったのかも。 店内の最新型券売機で貝出汁特製をポチり、ポチッとしたら厨房内にメニューが飛んでるパターンですね。 カウンター端っこに案内され着席。結構スタッフさんが多いのと全体的に皆さんお若い。 店主さんらしき方は確認出来ず。 待つ事暫しで着丼。 さすがスープは貝出汁感が出てて旨い。個人的にはもっと貝が全面に出てると思ってたんでそこは少し違ったかなぁと。 ぱっつんな細麺も茹で具合がベストで美味しい。 チャーシューは少し薄めのスライスなので増してもよかったかなぁ。 総じてバランスの良い一杯でした。 ご馳走様でした。