ノース・サウザントさんが投稿した雪花山房（熊本/水道町）の口コミ詳細 [食べログ]

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雪花山房水道町、通町筋、藤崎宮前/そば、豆腐料理

1回

昼の点数：3.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 2.3
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/07 訪問

昼の点数：3.4
- ［料理・味3.4
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.4
- | CP2.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

上の裏そば街道・3軒目

ある7月の土曜の昼、知人と2人で蕎麦屋のハシゴをしようという事で、上の裏界隈にある蕎麦屋を3 件、ざる蕎麦ハシゴしました。勿論、アルコールも同伴です。
1軒目は「ひさや」さん(9月末で閉店だそうです)、2軒目は「いまむら」さん。3軒目が「雪花山房」でした。
3軒目ですので、勿論ほろ酔い状態です。1軒目、2軒目とビールでしたので、この店では蕎麦が上がるまでのあいだ冷酒でひと時。日が高いうちからのハシゴ酒は効けますね〜。
っと言う事で、あまりお蕎麦の事については覚えていないのですが・・・( すいません)、カウンター越しに店主の仕事振りを伺えます。店主の仕事に対する自信の現れでしょう。
蕎麦は更科系(？)、量は少なめ(3軒目ですので、適量です)。蕎麦以外も、小鉢とかついていたと思います。(酔っ払ってますので・・・。)
店内は上品な佇まい、来客者も物静かな方が多かった様な気がします。お値段は、上の裏界隈ではこのお店と堅平更科がやや高めでしょうか。
今度は、素面の時に参ります。

2011/09/06 更新

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