飯食ってなんぼ❤さんが投稿した中華蕎麦にし乃(東京/本郷三丁目)の口コミ詳細

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飯食ってなんぼ

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中華蕎麦にし乃本郷三丁目、水道橋、湯島/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

美しい自慢の無化調スープにただただ脱帽です。

日曜12:30で19番目に接続。でも超有名店ゆえに覚悟はできています。中華そば肉ワンタン3つ1,170円。替え玉250円で計1,420円。並びから45分後提供。まずは店長自慢の無化調煮干しスープがさすがのレベルです。これはなかなか出会えない領域。そして細麺が見事にマッチ。低温調理のレアチャーシューも秀逸。肉ワンタンはお酢が旨い。
小松菜も良い脇役です。

味付け替え玉は逆にジャンクです。お酢と一味で味変して一気に完食。玉ねぎがもうちょい多いとうれしい。

ということで近年トップのスープでした。先週の懐やの上をいきました。
張り合えるのは浅草橋のくろ喜位かな。
さすがでした。リピート決定です。

車で移動なので本郷は避けていました。でも行ってみるとコインパーキングがちらほらあって大丈夫でした。

  • 完璧なラーメンに味玉はいらない。なるとに心意気を感じる。

  • デカ旨い

  • ボリュームあり

  • 平日がオススメ 女性にも人気

2023/02/19 更新

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