『スガキヤ冷やしラーメン』へっぽこ大王さんの日記

レビュアーのカバー画像

へっぽこ大王のレストランガイド

メッセージを送る

へっぽこ大王 (60代前半・男性・愛知県) 認証済

日記詳細

スガキヤ冷やしラーメン (2013/07/27)

先日、ピアゴにてスガキヤの冷やしラーメンを発見したんで購入しました。
2食入り258円・・・・・

早速、我が家で作ってみた。

チャーシューとネギと茹で玉子を投入。

和風とんこつスープには氷を浮かべて・・・・
茹でた麺は冷水でさっと〆て。

味的にはスガキヤならではの味わいだが
冷たいスープもすっきりしてるなかで濃厚な味わいで美味かった。

個人的には冷やし中華のほうが好みかも。
ページの先頭へ