5回
2021/12 訪問
今池に来たならやっぱ峰さんだね!
地下鉄今池駅下車徒歩約5分のところにある。お好み焼きの名店(超老舗)の峰さんに来ました。とりあえず瓶ビール中瓶500円に焼きそばイカ玉子600円を注文しました。やっぱ真昼間から呑むビールは最高だがや!
焼きそばイカ玉子は見てる前でお婆ちゃん(昔、お嬢様)が焼いてくれます。シンバはじっくりと焼きそばが出来るまで観ています。焼きそばイカ玉子は具材にキャベツにイカに玉子入り。半熟玉子が焼きそばに乗っかり半熟目玉焼きを甘辛なソース焼きそばに絡めて激ウマ!
合計1100円なり。
ご馳走さまでした!
今池駅から歩いて徒歩約5分。
お好み焼きの名店(超老舗)の峰さんに来ました。
赤提灯!
焼きそばイカ玉子入り600円を!
アル中シンバは瓶ビール中瓶500円。
焼きそば調理中。
焼きそばイカ玉子入りに卵を!
焼きそばイカ玉子入り600円。
麺リフト!
半熟目玉焼きを絡めて激ウマ!
2021/12/13 更新
2021/11 訪問
居心地最高!
疲れた身体を癒しに名古屋市今池まで来ました。晩酌にお好み焼きの峰さんに!瓶ビール中瓶500円に焼きそばデラックス650円を!まるで昭和の時代にタイムスリップするかの如しイニシエ好きにはたまらない店内空間。観てる前で店主の昔、お嬢様が手際良く焼きそばデラックスを焼いてくれます。具材に豚肉、烏賊、キャベツとデラックスながら割にシンプル。焼いてる途中で生卵を割り目玉焼きを。焼きそばデラックスは甘めなおたふくソースが味の決め手。実に美味い!
合計1150円なり。ご馳走さまでした♪
お好み焼きの峰さんに来ました。
お好み焼きの提灯!
焼きそばデラックス650円に瓶ビール中瓶500円。
ザ昭和の時代!
先ずは瓶ビール中瓶500円。
焼きそばデラックス調理中。
途中から生卵を割り目玉焼きに!
焼きそばデラックス650円。
焼きそばデラックス650円。
甘めの味で美味いわ!
2021/11/24 更新
2021/11 訪問
お好み焼きの峰さんに再訪!
先週に引き続き疲れた身体を癒しにカプセルホテルウェルビー今池に来まして夕飯は?先週訪問して一発で気に入ったお好み焼きの峰さんに来ました。今回はマイレビ様と意気投合してこちらでプチオフです♪とりあえず瓶ビール500円を。お好み焼きデラックス650円✖️2枚に焼きそばデラックス650円✖️2つを注文しました。仕事明けで疲れていますがとりあえずマイレビ様と乾杯!焼きそばにお好み焼きが焼けるまでマイレビ様と楽しい談話に華が咲きまして。さて先に焼きそばデラックス650円が観てる前で焼けまして作り手の昔お嬢様がお皿に移してくれまして。具材に豚肉、烏賊、キャベツなど甘辛なソース味で半熟の目玉焼きを割りいただきます。うーむヤバイくらい美味いで!マイレビ様もかなりご満悦の様子!焼きそばを8割くらい食べたところで今度はお好み焼きデラックス650円が焼けました。峰さんのお好み焼きは昔ながらの名古屋式の焼き方で最初に鉄板にお好み焼きの生地を薄く敷き。そこに大量のキャベツを。途中から豚肉に烏賊などを乗せてじっくり焼き上げます。最後にソースをたっぷり塗り。鰹節に青海苔をかけて完成!熱々鉄板の上で余熱でいただくお好み焼き。これが昔ながらの大衆お好み焼きで懐かしい味わい。ついついビールが進み捲り。結局2人でビール5本逝っちゃいました。昭和、平成、令和と約50年地味ながらお母さんお一人で店を切り盛りして素晴らしい!
合計4400円なり。
ご馳走さまでした!
マイレビ様ありがとう。
お好み焼きの峰さんに再訪!
お好み焼きの峰さん店舗前。
店内に張り出してある品書きからお好み焼きデラックス650円に焼きそばデラックス650円を!
マイレビ様と意気投合して先ずは乾杯!
乾杯!
お好み焼き製作中!
焼きそばデラックス650円も後を追います。
お母さんが焼きを入れてます。
焼きそばデラックス650円完成。
焼きそばデラックス650円!
半熟の目玉焼きを割り。
うーむヤバイくらい美味い。
マイレビ様と再び乾杯!
お好み焼きデラックス650円完成。
2021/11/02 更新
2021/10 訪問
昭和の名残りがある素晴らしいお好み焼きの店!
浅野屋洋食店で夕飯を食べてから浅野屋洋食店の隣に佇むお好み焼きの店、峰さんに来ました。店内はかなりイニシエ入って懐かしい昭和の時代の名残りがあります。こちらは御歳80歳の昔お嬢様が一人で元気に店を切り盛りされています。店内に張り出された品書きから焼きそばデラックス650円にビール中瓶500円を注文しました。先にビール中瓶が来ました。今時瓶ビールを500円で提供され商いに対して儲けなしなのが伺えます。焼きそばデラックスは注文してから店内の鉄板で焼いてくれます。具材に豚バラ肉、烏賊、キャベツを焼きながら麺を投入して卵を割、目玉焼きに。仕上げは濃い目のソースをかけて出来上がり。紅生姜を添えて!
焼きそばデラックスはキャベツがシャキッとして目玉焼きを割、麺に絡めて激ウマ!
合計1150円なり。
ここは再訪確定!
ご馳走さまでした。
お好み焼きの店。峰さんに来ました。
ザ昭和の名残りがあるお好み焼きの店。峰!
店内に張り出された品書きから焼きそばデラックス650円に瓶ビール500円を注文しました。
焼きそば調理中。
生卵を割って!
瓶ビール500円。
うーむ懐かしい!
ビール500円に焼きそばデラックス650円。
焼きそばデラックス650円。
半熟の目玉焼きを絡めて激ウマ!
甘辛なソースで美味しい!
2021/10/27 更新
今週も疲れた身体を癒しに今池に来ました。コロナ禍ではあるが今池のお好み焼きの超名店お好み焼きの峰さんにて焼きそばデラックス650円を注文しました。尚、アルコールは只今、提供されていません。さて焼きそばデラックス650円はオープンカウンターで焼きながらいただけます。焼き上がりまで10分ほど時間がかかります。具材に豚肉、烏賊、キャベツを炒めて麺と合わせて更に炒めながら甘辛な広島風お好みソースで合わせて目玉焼きと皿に盛り付けて青海苔に紅生姜をトッピングして完成。目玉焼きを割り半熟の黄身が焼きそばに絡めれば旨し。正直言ってビールなしでも抜群の美味さだ。瞬く間に完食なり。今日は峰さんでたまたま相席したイケメンの高校生とおしゃべりしながら焼きそばが出来るまで楽しい話しでちょっとしたオフ会を楽しめました。学ラン着た高校生にもウケるイニシエ系バッチリのお好み焼きの峰さんでした。ご馳走さまでした!