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谷根千85853のレストランガイド
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谷根千85853 (東京都) 認証済
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1回
昼の点数:3.5
2012/12 訪問
こだわりを感じます
先週の昼過ぎに伺いました。こちらのお店には行列のないときを見計らって時々突撃しています麺は割と普通ですがスープはやや薬膳的な、大人の味がします。チャーシューは赤身が多めで美味しいです。どなたかのレビューに非常に共感したのですがここは「ラーメン」でとらえるとCPはよくないです。中華料理のひとつとしてとらえれば、身体によさそうな味を堪能できそうに思います。個人的にはがっつり系だとTETSUの中華めん、もうちょっと野菜をとりたいときにはこっち、でしょうか味や店内、オペレーション、すべてにこだわりを感じるお店です
2012/12/14 更新
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焼酎あり
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ソファー席
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先週の昼過ぎに伺いました。
こちらのお店には
行列のないときを見計らって時々突撃しています
麺は割と普通ですが
スープはやや薬膳的な、大人の味がします。
チャーシューは赤身が多めで美味しいです。
どなたかのレビューに非常に共感したのですが
ここは「ラーメン」でとらえるとCPはよくないです。
中華料理のひとつとしてとらえれば、
身体によさそうな味を堪能できそうに思います。
個人的にはがっつり系だとTETSUの中華めん、
もうちょっと野菜をとりたいときにはこっち、でしょうか
味や店内、オペレーション、すべてにこだわりを感じるお店です