桜庭ピエロさんが投稿した麺処 秋もと(神奈川/市が尾)の口コミ詳細

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桜庭ピエロ (男性・神奈川県) 認証済

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麺処 秋もと市が尾/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

癖になるラーメン

青葉台のすぎ本を後にして
やって来たのは市ヶ尾にある秋もと。
こちらも食べログ神奈川ラーメンランキング13位で3.81という人気店。
昼の12時を15分ほど過ぎた頃の到着で待ち客が7名だった。
店員さんから食券を先に買ってからお待ちくださいと言われ店内へ。

券売機をガン見。
味は醤油、塩、味噌の3種類のようだがこの日は味噌は販売していなかった。
らーめん(1050円)、味玉(1200円)、ワンタン(1300円)、特製(1400円)
醤油と塩はつけ麺もある。
私は醤油らーめん(1050円)の食券を購入し店員さんに渡す。

外の待ち席で15分程待ってカウンター席に案内された。
店内はカウンター7席に4人テーブルが2つ。
男性2名女性2名の計4名で切り盛りしている。
卓上調味料は酢と一味のみ。

7分程でラーメンが到着。
節系の良い香りが鼻を抜ける。

先ずはスープ。
飲むとコク深い節の効いた出汁と醤油の旨味がゴーンと来て
かなりオイリーでパンチがある。
これは癖になるスープ。

麺は中太平打ち麺でプリプリもっちり食感で美味い!
この麺好きだわぁ。

チャーシューはバラと肩ロースが1枚ずつ。
どちらもトロける様な食感で絶品だ。

海苔は大きく麺を包んで食べると堪らん旨さ。

コリコリ食感のメンマとフレッシュなほうれん草は共に口直しにいい。
薬味は長ネギと紫玉ねぎだった。

癖になるスープと麺を夢中で食べてしまった。
そして最後まで熱々だったのが素晴らしい。
このラーメンは美味しいわ。
大満足、ご馳走様。

  • 醤油らーめん1050円

  • 大きい海苔

  • こりこりメンマ

  • 一味投入

  • ご馳走様

  • 卓上は酢と一味

  • すぎ本と同じお冷コップ

2023/11/08 更新

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