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2023/05訪問
1回
西麻布にある自家製米、天然水にこだわり、蒙古焼土鍋で炊くこだわりのお米が楽しめるお店『土鍋ごはん 米三』 まずは「揚げじゃこネギ豆腐」と「白子ポン酢」を注文。揚げじゃこの食感が良く、白子も鮮度を感じます「ホタルイカの炙り 七味マヨ」は酒のアテにぴったりで思わず日本酒を注文「七種野菜のきんぴら」や「鶏ささみと豆苗の山葵醬油和え」もさっぱりしていて美味しい 「牡蠣フライ」も美味い いよいよ白ごはんは山形県米沢市の「つや姫」をチョイス「鮭ハラスの塩炙り」は脂がのっていて「つや姫」と一緒に食べると本当に美味しくて、日本人に生まれて良かったと思う✨もう一種類は「季節の炊き込み土鍋ご飯」で今回はかき揚げが入った炊き込みご飯で、これまた絶品❗️味噌汁や漬け物、ご飯のお供盛り合わせも最高でした。今度はランチでも来てみたいです️ #土鍋ごはん #土鍋炊き込みご飯 #西麻布グルメ #広尾グルメ #土鍋米三
2026/02訪問
1回
沖縄アグーしゃぶしゃぶのお店『米久本家』 『しゃぶしゃぶ金武 本店』で予約するとこちらに案内されました。こちらのお店はアグー豚の中でわずか1%しかない「幻の豚」と呼ばれる純血統種アグーを取り扱うお店とのこと。肉は全く臭みがなく、口の中でとろけるような柔らかさ何もつけずに海ぶどうや野菜を巻いて食べると、海ぶどうの塩味だけで、豚肉の甘みが感じられて最高に美味しい採れたての沖縄県産の島野菜もすごく新鮮で、オリジナルの玉那覇味噌をつけながら頂きます。ポン酢やつゆはなく、薬味(シークワーサー胡椒、屋我地島の塩、玉那覇味噌)だけで、肉の味わいを楽しみます。つゆやポン酢で食べたい人は少し物足りないない人もいるかもしれませんが、個人的には大満足でした。 #那覇グルメ #アグーしゃぶしゃぶ #アグー豚のしゃぶしゃぶ #幻の豚 #純血アグー豚 #沖縄島野菜
2025/04訪問
1回
新宿思い出横丁で色々な珍味が食べられるお店。今日は「子宮ボイルのぽん酢和え」「くじらさしみ」「いなごの佃煮」を注文。どれも美味しくて、ラガービールがすすんだけど、食べているうちに自分が野生の動物のような感覚になってきた このお店は珍味以外も美味しいようなので、また来たいです #新宿グルメ #珍味 #新宿思い出横丁 #思い出横丁 #くじらの刺身 #いなごの佃煮 新宿思い出横丁ハシゴ酒最後のお店は様々な珍味を頂けるその名も「朝勃(あさだち)」。今回はおすすめ「子宮と金玉(豚の)のボイルのポン酢和え」写真1枚目が子宮で2枚目が金玉だったと… 両方ともポン酢でさっぱりしながらもクリーミーな感じもあり、美味しかったもう1品は鯨の刺身。これも脂がのってて、つまみに最高まだまだ色々試して見たいお店。名物の蛙は品切れだったので、次回への宿題 #思い出横丁 #新宿思い出横丁 #珍味 #新宿朝勃
2024/06訪問
2回
笹塚の原始焼きや海鮮などお酒に合うそそるメニューが充実の「さささのさ」に２回目の訪問。今回注文したのは、 ・煮穴子のポテトサラダ ・とうもろこしの唐揚げ ・自家製ふわふわ薩摩揚げ ・お刺身盛り合わせ5点盛り ・原始焼き ふわふわカマス ・鯵のなめろう ・たらことキムチのバターうどん どれも本当に美味しくて大満足特にお気に入りはギルティな味のとうもろこしの唐揚げとさつま揚げ、〆のうどん。お酒がどんどん進んでしまう、危険なおつまみメニューばかりでした。日本酒も充実しています #笹塚グルメ #日本酒居酒屋 #とうもろこしのから揚げ #居酒屋グルメ #笹塚居酒屋 #原始焼き #さささのさ 笹塚の炉端焼きと海鮮が楽しめる居酒屋"さささのさ" ふわふわさつま揚げや刺身、ハツの岩塩焼き、おでんなどお酒に合うメニューが充実✨もっと色々食べてみたい #笹塚グルメ #笹塚居酒屋 #炉端焼き #原始焼き #日本酒居酒屋
2024/05訪問
2回
銀座にある稲庭うどんの名店『銀座 佐藤養助』。予約をして夜来たけど、平日の18時頃5-6人並んでいました。写真はないけど、おつまみがどれも美味しくてお酒が進みます。〆は「温玉 つけうどん」。つるつるで輝く稲庭うどんは、喉越し最高でめちゃ美味い グリーンカレーも気になったので、つけ汁だけもらって食べたけど、これも本格的な味でこれも美味しかった❗️また、来たいです #銀座グルメ #稲庭うどん #稲庭うどん佐藤養助 #銀座佐藤養助
2025/06訪問
1回
500gを超える大きく肉厚な最高級ののどぐろが食べられるお店「中俣」店内に入った瞬間から串にささったのどぐろがズラリと並んで期待感アップ⤴️コースは季節野菜の炭火焼きから始まり、新鮮なお刺身は脂ののったのどぐろ、中トロ、かつおなど豪華なラインナップ、のどぐろ原始焼は脂がのってて程よい塩味でめちゃ美味しい中俣酒造の蔵元直送の芋焼酎も料理によく合う❗️その後の和牛ザブトン炭火焼、さつま揚げ、季節野菜の小鍋、ぶっかけそば、わらび餅と全部美味しくて、贅沢で大満足のコースでした #築地グルメ #のどぐろ #中俣酒造 #のどぐろ炭火焼 #のどぐろ炭火焼き #のどぐろの中俣
2024/05訪問
1回
仙台出張で昼食を食べる時間がなさそうだったので、朝からガッツリ食べようと思い7:00からオープンしている『末廣ラーメン本舗』へ このお店は秋田発祥で先代は京都の有名店『新福菜館』で味を学び、みちのくの人々に合うように改良をしてきたとのことで、新福菜館好きの自分としては期待大⤴︎「中華そば」と「ヤキメシ(1/2)黄身のせ」のセットを注文。中華そばは新福菜館程濃い醤油味ではないものの、コクがありまろやかさも感じて中細麺も美味しいヤキメシは本家の味に似ていて濃い味で黄身を潰して食べると相性抜群 歴史のある中華そば屋は時代が変わっても愛され続けていて嬉しい #仙台グルメ #仙台ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ヤキメシ #ヤキメシ黄身のせ #中華そば #末廣ラーメン本舗
2025/12訪問
1回
焦がしにんにく黒マー油みそ味の"目黒鍋"〆のちゃんぽん麺もスープとの相性バッチリ #目黒グルメ #もつ鍋 #目黒鍋 #目黒鍋焦がしニンニク黒マーユみそ味 #黒マー油
2023/05訪問
2回
名古屋出張で朝早かったため、新幹線名古屋駅ホームにある「きしめん 住よし」で朝ごはん。「きしめん」に生卵トッピング。鰹出汁のつゆにピロピロのきしめんが喉越しが良く、朝からすーっと体に入ってくる感じで美味しい時間がなくてもサクッと美味しいうどんが食べられるのは嬉しい #うどん #きしめん #名古屋きしめん #住よし #住よしのきしめん
2025/12訪問
1回
沖縄那覇旅行初日の昼食はタコライス専門店『豊見城タコライス』。レンタカーエリアの近くにあり、車も停められるので便利。注文したのは「タコス2P」と「やんばる島豚アグーの温玉タコライス」「ソーキタコライス」。全てタコスソースは甘口と辛口が選べるので辛口に。タコスはパリパリのトルティーヤが最高で、タコライスも千切りキャベツが新鮮でソーキや島豚アグーに良く合う運転なのでビール飲めなかったけど、タコスとビールはきっと最高に合います店内可愛らしい感じで、芸能人のサインらしきものも沢山飾っていました✍️ #那覇グルメ #豊見城グルメ #タコライス #タコス #沖縄グルメ
2025/04訪問
1回
2012/02訪問
1回
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赤羽の牛タンの名店「司」 どれも最高に美味しくて、いくらでも食べ続けられそうだっけど、特に牛タンたたきとタン焼きは最高でした✨〆のテールスープも #赤羽グルメ #牛タン #タン焼き #牛タン司 #牛タンたたき #牛タンシチュー