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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.7
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
本物の尾道ラーメンがここに！並んででも食べたい１杯！
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ラーメン
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店頭
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ラーメン
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券売機
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店頭メニュー表
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日替定食案内
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店頭
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ラーメン
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店頭
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2018/09/12 更新
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訪店、平日１３：４５。店内は満席＋待ち３名。
ランチタイムは過ぎていますが、かなりの混雑です。
しかもお客さんは、ほとんど地元系。地元人気と言うことは美味いはず！
さっそく店内に入店すると、待ちの３名も着席し、待ちなし。
券売機で「らーめん＝尾道らーめん」をチョイスし、案内された席に着座。
これだけ混雑しているのに、着座して３分でラーメンが運ばれてきました。
ビジュアルヨシ、香りヨシ、期待の１杯です。さっそくスープを一啜り・・・
美味い！スープの色の濃さの割にあっさりで、背油の量も絶妙のバランス。
スープはかなり熱っつ熱ですが、それがまたイイ！
麺も中細系で、芯を若干硬めに残し湯で上げているのか、
食べ進めていく過程での麺の張り具合の変化が楽しめ、
最初から最後まで歯触りよく楽しめました。
チャーシューは、ややハード系ですが薄いのであっさりとしているけど
噛めば噛むほど味わいが感じられます。
いままで食べてきた尾道ラーメンの中で一番美味かった！
個人的な感想ですが、これぞ尾道らーめんだと思いました。