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ミシュランのビブグルマンを四年連続で取得した武蔵小山の名店まさ吉で修行した店主のお店です。 サッポロ黒ラベル生ビール 550円 地ビール 800円 アンジェリーノ マウレ ロッソ 5500園 【抱き身刺】650円 ◎ まさ吉の名物である鶏胸肉の刺身。総州古白鶏の旨味が堪能できます。 【白レバーのパテ】650円 ◎ クリーミーで濃厚なパテが炙ったパンにベストマッチ‼︎ 【ささみわさび 】300円 ○ さっぱりでありながらジューシー 【そり】350円 ◎ 腿の付け根のお肉で今日一番美味しかった‼︎ 【砂肝】250円 ○ コリコリとした食感が癖になる 【つくね】300円 ○ 普通に美味しい 【手羽先】350円 ◎ 皮目がパリっと焼かれて、身はふっくら‼︎ 【つなぎ】300円 ◎ 所謂はつもと。甘辛のタレが程よい感じ 【トマト】300円 ○ 甘みが強く口の中をさっぱりとさせてくれます
2018/04訪問
1回
店主の技術とセンスが光ります‼️
2023/12訪問
1回
本場の味と雰囲気‼️
2025/01訪問
1回
店主の技術とセンスが光ります‼️
2024/07訪問
1回
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胡麻サバ 900円 鯖ツナでポテトサラダ 750円 朝倉地玉子の明太玉子焼き 700円 焼塩サバ 650円 アスパラガスの酒盗バター炒め 650円 焼枝豆 550円 プレミアムモルツ 650円×2 島美人 400円 松露 450円 山ねこ 650円 明るい農村 650円 伊佐美 700円 中々 550円