てつ７さんのマイ★ベストレストラン 2018

2019年 初レビュー
今年も宜しくお願いします。

初めて行ったのが30年前の10代の頃
当時は緑ヶ丘デニーズ 隣の店舗にあり
とんかつはMサイズ 2500円 で
食前酒、サラダ、とんかつ、ご飯、味噌汁、コーヒー
の順で出されていて、とんかつのレベルは現在と変わらない美味しさです。
他にハンバーグ 2500円がありました。
TV、新聞、グルメ雑誌の取材は一切お断りでした。

あれから30年振の訪問で今は裏路地の隠れた住宅街にあり
店内の雰囲気は当時を思い出します、木のカウンターテーブルや木のイスや
独特なメニュー表に飾り物など。
マスターと30年振に会いましたが当時は頑固で無口な印象でしたが
今はお話上手で感じが良く、奥様は料理の説明や食べ方など教えて貰い
店内は1組で1回転なので他のお客さんと会う事も無く 周りを気にせずに
ゆっくりとお食事が出来ます。

★ロース M 4400円 コースになっています。
＊20種類の具材が入ったサラダはヘルシーで何もつけなくても美味しく
揚げ物がサラダをより美味しくしていました。
＊一口カレー +100円：大盛りで食べたいくらい美味しいです。
＊一口カツトマト：カツにトマトがよく合い美味しいです。
＊メインのカツ御前
お皿が大きいのでカツが小さく見えますが
厚さ5cm 200g位あり 衣は薄いので脂っぽく無く サクッと肉から剥がれる事無く しっかりとしていて
肉は柔らかくて そのまま食べても美味しく
塩をつけて食べると肉の甘さがよく分かり 特製ソースをつけて味の変化を楽しみながら
レタスにカツを乗せて さらに特製の具を巻いて食べるのが1番美味しいかったです。
ご飯は1杯までお代わり無料で、シジミ汁も美味しかったです。
＊デザート：ゴルゴンゾーラチーズとイチゴとバニラのアイスクリームで美味しいので別腹です。

★ヒレ M 4300円 コースになっています。
＊メインのカツ御膳
これも厚さ5cm 200g位あり衣は薄いので脂っぽく無く サクッと肉から剥がれる事無く しっかりとして
肉は少しピンク色でロースより柔らかく そのまま食べても美味しく
塩をつけて食べると肉の甘みがわかり、特製ソースをつけてさらに美味しいです。
こちらもレタスにカツを乗せて特製の具を巻いて食べると美味しいです。
奥様が食べ方を説明して貰えます。
＊他のコースは上記のロースと同じですが、
　サラダをミニサイズにしたので、一口カレーが追加になりました。

カツは30年前と同じでしたが、逆を言えば30年前にこのレベルのカツが食べれたのが
スゴイのかなと思います。サラダは進化していて 一口カツや一口トマトカツなど加わり
美味しいトンカツのコースになっていました。
山梨の新名物になっても良いほどの美味しいトンカツで 全国に誇るレベルの味です。
このお店も食べログをしていたからこそ再度行ったと思います。
食べログをしていてよかったと思います。

暑いので清里に行きました、甲府より涼しいです。
20年振りにルミエールに訪問。
日常離れした雰囲気の良いお店で窓からは森林が眺められ
落ち着いた空間でリラックス出来ます。
テラス席はワンコ同伴もOKです。

★ワンプレートメニュー2100円 税抜き
９品の日替わり料理＋サラダ＋パンorライスを選択＋ドリンク付
９品の料理はどれも美味しく印象に残りました。
1位：自家製手造りウインナー 　　今まで食べた中では 上位の美味しさ
2位：エビフライ　　　　　　　　　自家製タルタルソースが決めて
3位：牛スジの煮込み　　　　　　　柔らか牛スジに味付けが美味しい
4位：カツオのたたき　　　　　　　味付けが凄く良い
5位：マグロのカルパッチョ　　　　これも味付けが凄く良い
6位：ローストビーフにメロン ローストビーフにメロンを巻いて美味しい　　　
7位：トリフ入り玉子焼き　　　　　トリフの深いコクがあります
7位：エビ料理　　　　　　　　　　味付けが凄く良い
7位：デザート　　　　　　　　　　ケーキ屋さんの物よりレベルが高い


＊コンビソース1200円＋カツ500円＋ご飯大盛り200円
　特注メニューをマスターにお願いしてオーダー
★お客様リクエストメニュー 1900円 税抜き
＜＜＜これが本日初登場のメニューになり7,8月限定のようです写真参照＞＞＞
ルミエールカリーとビーフストロガノフ この2種のカレーが乗り
(コク深いチョイ辛いカレー＋コク深いビーフシチュー)
センターにカツレツが乗ってご飯大盛りのメニューです。
カツレツはそのままでも美味しく2種のカレーにつけて楽しめます。
2種のカレーを混ぜて食べるとさらに美味しかったです。
完食すると満腹になります。

ココのマスターは料理の腕が良いので何を食べても美味しく
特に自家製ウインナーは最高でカレーにトッピングしたら
美味しいと思います。
次回は新生清里カレーを造って貰うようにリクエストします！

川越市で食べログで一番点数の高い(3.82)ラーメン屋さんに行きました。
休日なので混雑を避けるために15:30頃に入店しましたが
お客さんが2組居てまだまだ駐車場に車が入って来ます、
さすが人気店ですね。
お洒落な店内は清潔感もあり雰囲気も良いです。
食券を出して2分位で全て着丼で仕事が早いですね。
(食券を買った時に厨房に表示されているのでは？)
★煮干そば黒醤油 690円
透き通った綺麗な黒スープは見た目より塩っぱくなく
イワシの出汁が効いていてストレート麺によく絡み
麺とスープだけでも美味しいです。（麺は並盛りで180~200g位で量が多いです）
さらに２枚のレアチャーシューが折りたたんであり
丼物にいっぱいに広がり(写真参照)美味しいです。
鶏ササミのチャーシューも乗っていてスープによく浸かりこれも美味しい。
味が染み込んだ煮玉子も美味しく、
大きめのメンマも味が染み込んでいて歯応えがあり美味しいです。
半分食べてからレモン汁をかけると味の変化も楽しめて2度美味しいです。
これだけの美味しい具材が乗って690円はコスパも良いですね。
★煮干そば白醤油 690円
透き通った綺麗な白スープはイワシの出汁が効いていて深いコクもあり
こちらも美味しいラーメンです。
具材は上記の黒醤油と同じです。
★イワシ丼 400円
0.5合位のご飯にイワシの刺身が乗り新鮮なので臭みも無く
オリジナルのタレがイワシを美味しくしています。
半分食べてから味の変化でレモン汁をかけたら
スゴク美味しく
海の街で食べるイワシ丼より美味しいかも知れません。
次回は特盛りでお願いして食べてみたいですね。

ハイレベルなラーメンでまた行きたいお店です。

久しぶりに和牛100%のハンバーグが食べたくなったのでランチでベルマリンに行きました。
店長さんにお勧めを尋ねたところ
富士山型甲州牛ぶどう黒酢ソースハンバーグ 2.380円税別があるとの事でオーダー
＋Bセット(サラダ、ライス、コーヒー付き)1,640円税別もオーダー
ついたてに囲まれているのでお一人様でも回りを気にしないで食べられるのが良いですね。
仕事が早く数分で着丼です。
ハンバーグの富士山型は初めて観ました、面白いです、野菜をどけると
ハンバーグの原型が出てきました。　
厚さは2,5cm位で200g位ありそうです。
まずソースが付いてないところを切ると肉汁も出てきて和牛100%の上品な美味しさが分かります。
焼き具合はミディアムウェルと言った感じで よく火が通っているので良かったです。
(個人的にレアハンバーグは苦手でしたので)
そしてオリジナルぶどう黒酢ソースを付けて食べると
凄く美味しいです、ご飯が進みます、ワインやビールのツマミにもなります。
このソースは鉄板の上のニンジンやポテトに付けて食べても美味しかったです。
久しぶりに美味しい和牛ハンバーグを食べました。

Bセットのサラダは見た目は美しく、オリジナルソースが野菜を美味しくしていました。
このソースならサラダ3皿でも食べれそうな感じで、ワインやビールのツマミにも合いそうです。

ココのオリジナルソースで食べる和牛100％のハンバーグは
また食べたくなる美味しさで次回は特別にご飯特盛りで食べてみたいと思います。

＊富士山ハンバーグは、角度やシャッター速度を遅くして色具合を変えたり、
　野菜を取り外したりして撮影しましたので、上段４コマの変化画像を鑑賞お願いします。
久しぶりに美味しいハンバーグを食べたくなり
おひとり様でベリマリンに甲州牛100%のハンバーグを食べに行きました。
山梨も昔は美味しいハンバーグが食べれるお店が沢山ありましたが
(石和のニコル、双葉のダルジャン、南プスの精養軒、甲府の西洋軒など)
今はほとんどのお店が閉店してしまい、ココのお店は健在です。

丁度今はクリスマス期間なので店内はクリスマスツリーが飾ってあり
綺麗で落ち着いた雰囲気で、つい立ての囲いは個室風になっていて周りを気にせずに
お食事が楽しめるのもベルマリンだけの空間です。
そしてメニューをオーダー
ぶどう黒酢ソースハンバーグ2,508円税込＋ライス(上質米コシヒカリ)429円税込
熱々の鉄板に焼きたての甲州牛100%のハンバーグが乗り、ジュワーと焼けた音とその香りが食欲をそそります。
肉の厚さは5cm位あり200g位の大きさで、焼き具合も良く、外側はカリッと、中は柔らかジューシーで
(完成度の高いハンバーグなのでチーズや目玉焼きなどは乗せないでシンプルにソースだけで行けます)
ぶどう黒酢ソースの独特の味が
甲州牛ハンバーグをさらに美味しくしていてご飯が進みました。
お店のオリジナルぶどう黒酢ソースは
ステーキにも合うのではと思う美味しいソースで当たりメニューでした。

ここはステーキも美味しく、甲州牛100%のハンバーグも美味しかったです。
ハンバーグはお手頃価格で楽しめるので
次回は和風ハンバーグも食べてみたいですね。

暑い日が続き夏バテ防止に美味しい肉を食べに行きました。
1年と7ヶ月ぶりの訪問でワインショップが出来ていて
選び抜かれた勝沼産のワインがズラリと並んでいて
帰りにカベルネ・ソーヴィニヨン 8,800円税込を買って家で飲みました。
香りがよく美味しいワインが楽しめました。

この日は日曜日なので大変混雑していましたが
店内はテーブル席がつい立ての囲いで個室風になっているので
周りを気にせずに食事が楽しめるのが魅力的です。
コロナ対策でグリーンゾーン認定施設に登録されていて
さらに安心して食事が楽しめます。

そしてメニューをオーダー
★甲州牛霜降りサーロインステーキ風林火山コース 14,696円税込
最初に勝沼産グレープ100%ジュースが来てブドウの香りがよく濃厚で美味しいです。
次に前菜3種盛は野菜テリーヌ、富士桜ポークのムース、ふわふわのオムレツで
これがスゴく美味しくワインが飲みたくなります。
次はオードブル3種盛で牛海老ロティーと北海道産帆立ロティーとローストビーフ大葉乗せ
これもスゴく美味しく特にA5ランクのローストビーフは
とても印象的な味でビールとワインが飲みたくなりました。
次は伊勢海老スープで海老のコク深い濃厚な味がして美味しかったです。
メインのサーロインステーキはレアで焼いてもらい肉は柔らかで
そのまま食べても肉の甘味が分かり、レモンとバターで食べるとサッパリ感とコクがあり
特性ステーキダレをつけて食べるとワインも飲みたくなる美味しさでライスが進みます。
デザートは夕張メロンに富士山型桃とブドウのジェラートに
濃厚なレアチーズケーキなど色々と楽しめました。
最後はコーヒーをオリジナルオレンジジュースに変えてもらい
果汁100%で果肉も入り濃厚で健康的で美味しいジュースでした。

★甲州牛ビーフシチューコース 8,668円税込 1日限定20品
じっくり時間をかけて熟成された甲州牛のビーフシチューは肉は柔らかで
オリジナルデミグラスソースがコク深い味で甲州牛を美味しくしています。
パンや野菜をつけて食べても美味しく楽しめました。
ビーフシチューは前菜3種とカボチャスープとデザートとパンorライス付き
勝沼産グレープジュースにオリジナルオレンジジュース付きで楽しめました。

雰囲気もよくA5ランクの和牛が味わえ、久しぶりに至福のひとときが過ごせました。
駐車場も広く外から眺める外観も綺麗です。
また行きたくなるお店ですね。
記念日に2年振りに訪問。
ちょうど12月だったのでクリスマスの雰囲気が漂っていました。
ベルマリンは広い店内で つい立ての囲いで個室風 になっているので
周りを気にせずに食事が楽しめるのが魅力的です。
入口には最新型の検温機と自動消毒液機も設置してあり
コロナ対策でグリーンゾーン認証施設に登録されていて
さらに安心して食事が楽しめます。

そしてメニューをオーダー
★甲州霜降りサーロインステーキ風林火山コース 11,480円 税抜き
富士山の溶岩石プレートの上に風林火山をイメージしたステーキとの事で
メインのステーキは レアでオーダー (甲府の新名物になると嬉しいですね)
熟成されたA5ランクの甲州牛霜降り和牛サーロインステーキ 150gで
そのまま食べても美味しく和風タレをつけてさらに美味しく
肉は柔らかでお口の中で蕩ける最高のステーキです。
伊勢海老のスープは海老のコク深い濃厚な味が楽しめて素晴らしいスープです。
オードブルサラダは野菜のテリーヌ、富士桜ポークのムース、フラワオムレツキャビア添え
など観て楽しめて食べて楽しめる料理です。
オードブルは牛海老ロティーと北海道産帆立ロティーは素材の味を生かして
美味しく仕上げた一品で、富士桜ポークの生ハムもオリジナルオニオンドレッシングが
良い味に仕上げてありました。
デザートも茨城県産マスクメロンに富士山型桃とブドウのジェラートを乗せて食べたら
相性もよく美味しく、オリジナルレアチーズケーキ、くるみチョコレートケーキ、
オリジナルクッキーなど色々と楽しめました。
勝沼産ブドウ果汁100%ジュースも濃厚で美味しく
最後にコーヒーも付き
素晴らしいステーキのコースでした。

★特製和牛ビーフシチュウコース 7,580円 税抜き 1日限定 20コ
じっくり時間をかけて造った熟成された甲州和牛のビーフシチューは柔らかで
お口の中で蕩ける美味しさで
ベルマリンオリジナルデミグラスソースが甲州和牛をさらに美味しくしています。
ベルマリンオリジナルデミグラスソースはパンや野菜をつけて食べても美味しく
オードブルとデザートと勝沼産果実100%ブドウジュースも付き
ほうれん草のスープもヘルーシーで美味しく
最後に紅茶も付き
至福のひとときが味わえました。

いつまでも居たい広い素敵な空間で
駐車場も広く外から眺める外観も綺麗です。
いや〜東京都内でこのクラスのコースを食べれば倍以上の値段がしますね。
食べログのベルマリン10%OFF券とGo To Eat 食事券を
合わせて御利用すると35%OFFになりお得なので次回は使おうと思います。
クリスマスにもう一度行こうと思いがける気持ちが溢れます。

甲府の向町バイバスにある夜は光輝くレストラン
高級ステーキで有名なベルマリンに記念日に行って来ました。
広々とした駐車場も有り
豪華な店内はテーブル席の周りについ立てのかこいが有り
周りを気にせずにゆっくと食事が出来ますね。

今回は甲州牛ステーキ風林火山コースをオーダー
★甲州牛霜降りサーロインステーキ風林火山コース 11,480円
＊最初に勝沼産のグラスワインor果樹100%グレープジュースが選択出来、
　車なのでグレープジュースを選択、ぶどうのコク深い味でステーキに合います。
＊オードブル：2種のオリジナルソースが素材の味を美味しく引き出しています。
　キャビアも付いて もう1皿食べたい一品でした。
＊伊勢エビスープ：伊勢エビの味がよく出ていて美味しいスープでした。
＊サラダ：レタスがシャキッとトマトは柔らかで新鮮な感じで
　オリジナルドレッシングが野菜をさらに美味しいくしていました。
＊メインのサーロインステーキ150g レアを選択　　＊ライスを選択
　何も漬けづにそのまま一口 肉は柔らかでお口の中でトロけてます。
　富士山溶岩石プレートが熱々で食べ終わるまでステーキが熱々です。
　お好みでガーリックチップやステーキソースと一緒に食べて
　さらに美味しくご飯が進みあっという間に胃に中に収まりました。
　もっと沢山食べたいステーキです。
＊特製デザート：富士山型の桃とブドウのジェラート、メロン、チーズケーキなど
　別腹で美味しく戴きました。
＊最後にコーヒーor紅茶が選択にて紅茶を貰いました。

★甲州牛ヒレステーキ風林火山コース 13,180円
＊メイン以外は上記同様
＊メインの甲州牛和牛ヒレステーキ 150g レアを選択 　＊ライスを選択
　肉の厚さはかなり有り、先ずはレアで1切り そのままでも美味しく
　富士山溶岩石プレートに断面を点けてお好みの焼き加減で楽しめます。
　お好みでガーリックチップやステーキソースと一緒に食べて
　さらに美味しい和牛ヒレステーキを楽しめました。

久しぶりに訪問しました、ずっと居たい空間で帰るのがイヤになりました。
次回の記念日にも行きたいお店ですね。
向町パイパスにある夜は光輝くレストラン。
車を降りて入り口まで歩く時間にいつも渋滞で止まっている車から注目を
浴び視線を感じます、有名人になった注目感を感じます。
レストランの隣に併設されたチャペルはここで式を挙げ、幸せになった新郎新婦のオーラを感じます。

前回の河口湖の川津家（うなぎ）さんで、一眼レフでの撮影にハマリ、今回もチャレンジする事に。

私はここの店には14年前から接待やデートで使っています。
撮影をするので客の居ない16:00ごろを狙い、後輩にカメラの機材を半分持たせて訪問。
年配のいつも居る店長？社長？が出て来て、撮影の許可をお願いするが、ご遠慮下さいとの一点張り！
再度、気合いを入れてまず食べログの説明をして、撮影のお願いをしました、たまに来る私の顔も覚えていた事もあり、
やっとの事OKを頂けました。（このような高級店は難しいヤッカイな人が出て来ます）

いつものお気に入りの　和牛の和風ハンバーグ　1974円税込と　Aセット（ライス＋コーヒー）829円税込をオーダー
待つ事10分、熱々の鉄板のジュージュージューと音のしたハンバーグが運ばれて来ます。
3,4cmはあるスゴイ厚さとボリュームで周りは焦げずに程よく焼け　中はふっくら柔らかく　ナイフを入れると肉汁が
溢れてきます。（仕込みと焼き方に高い技術介入度があるのでは？）
そのまま一口　上質な和牛の味が口の中に広がります。
オリジナルのポン酢に付けて食べるとサッパリしていて本来の和牛ハンバーグの味が引き出ます。
熱々の鉄板なので食べ終わるまでお肉が熱々です、ポテトと人参と椎茸とコーンは軽く味付けしてあり
そのまま食べても旨いですがハンバーグと一緒に食べるとさらに楽しめます。
ご飯もお米がふっくら立っていて旨いです、高級米を使い、炊き方にも秘密があるのでは？

この価格？最初は理解出来なかったが、今は大人の舌に変わり大人の味が分かるようになりました。
山梨ではほとんど見かけなくなった　つい立ての囲い　周りを気にせずにお食事が出来るのが素敵です。
秘密のデートにいいかも（笑）

次回は私の１番大好物　ベルマリンの和牛ステーキ　を紹介します。


2011年11月11日　16:00 友人と再訪問

店長さんに撮影の許可を貰う　
私の事を前回の撮影で理解されていたのでokを貰いました。

今日は　甲州ワインビーフヒレステーキ150g(ミディアム）￥4,914(税込）と
　　　　Bセット（サラダ、ライス、ベルマリンブレンド付き）￥1,459(税込）をオーダー。
待つ間に店長さんにステーキの美味しい食べ方を聞きました。
食べる分だけナイフで小さく切り、また食べる分だけ小さくナイフで切り、
その繰り返しで食べて行くと肉の旨味が逃げずに美味しく食べられるとの事です。
最初に食べやすいように全部ナイフで切ると旨味（肉汁）が逃げてしまうとの事です。

10分ほどで運ばれて来ました。
まずそのまま一口　ワインのカスを食べて育った牛なので柔らかくて　お口の中で美味しさがとろけます。
オリジナルの辛子バター（レモンの上、写真参照）を肉に漬けて一口　辛子バターがお肉の味をより引き出して美味しいです。
オリジナルのステーキソースに漬けて一口　上品なソースがお肉に良く合い美味しいです。
お肉にフライドガーリックを乗せて食べるとパンチのある美味しさが楽しめます。
お好みで色々な食べ方が堪能出来ます。

Bセットのサラダもオススメです　シャキシャキした新鮮な野菜にオリジナルのドレッシングが凄く美味しく、テイクアウトしたいほどで、店長さんを呼んでドレッシングだけ別売りをお願いしたらご遠慮下さいとの事でした。
鉄板にあるニンジンとポテトは斜度切りで軽く味付けしてあり旨いです。

車で来て無ければ　ワイン　と御一緒したいステーキです。
また　食べたくなる　ステーキ　です。

南アルプス市にオープンして12年！大人気のお店！
その前は医大前の有名な洋風居酒屋でマスターをしていて
その時の料理の腕前が今も生かされてる感じです。
当時は、てつ7 もよく飲みに行っていました。

土曜日の11時半にランチで訪問、
マスターもあの当時のままでほぼ変わっていませんでした。
既に半分以上の席が埋まっています。
お食事メニューをオーダーすると
美味しいサラダバーとドリンクバーが食べ飲み放題が嬉しいです。

★Den Den SET 2名分　3300円
お好みピザ（シーフード・モッツァレラ)　
海老、イカ、タコ、アサリなどが乗り チーズたっぷりで焼き具合も良く生地もサクッと美味しい。
+お好みパスタ(なすとベーコンのピリ辛ソース)
具沢山のなすと厚切りベーコンが入ったチョイ辛トマトソースで美味しい。
+サラダバー　(チキンのマスタード マヨネーズ焼き&ナスのトマトソース煮が美味しい)
+ドリンクバー (コーヒーからソフトドリンクまで種類豊富です)
+ドルチェ 2種x2人分
(合計4種のお好みドルチェを食べ比べ！美味しいので別腹でまだまだ食べれます！
　ケーキ屋さんにも負けない味でマスター手作りとの事です)

帰る頃は満席で予約にて来店のお客さんが多かったです。
甲府市から南アルプス市まで行く価値のある大人気のお店で
定期的に行きたいと思います。

武蔵村山市出張
平日12:00に訪問
60人位入れそうな広々とした店内は清潔感があります。
中央には20人位座れるカウンター席があり
その周りにテーブル席、小上がりがあり
お客さんで半分位席が埋もれていました。
食券を渡して混雑していましたが10分位で着丼、
★特製もりそば 『クラッシック』(あつもり) 930円＋大盛り150円 (麺700g)
クラッシックとは、
『東池袋本店の山岸一雄氏の味を再現した一杯で強烈な甘味・酸味を調合したスープ』
と記載されていて期待が高まります。
特製をオーダーしたのでスープの中には半熟玉子、チャーシュー、
メンマなどが具沢山でスープに浸かって美味しく仕上がり
ツルツルとしたコシのある中太麺はそのまま食べても美味しく
アッサリとした甘味と酸味のあるつけ汁につけると ハシが止まらない美味しさで
完成された味は調味料などは入れないで そのままでOKで
700gある麺もペロリと完食で期待通りの味で大満足です。
『クラシック』バージョンをオーダーして正解で
さらに麺大盛り700g+150円にして正解で、次回は麺特盛り1050g+300円で食べてみたいですね。

食べログの点数は3,5以下でしたが、
個人的には今まで食べたつけ麺の中では上位の味で
近くにあれば定期的に行きたいお店です。

20年前に初代のお店がマクドナルド中小河原店を北に100m行ったテナントにあり
奥様をメインに女性3人で切り盛りしていて、この頃から大人気のお店でした。
当時はでんでん虫のマスターと他 3人で飲みに行って料理も美味しい物ばかりでした。

あれから20年振りに訪問。
今は3店舗目？ほうづき？ ランチは予約しないとなかなか入店出来ないほど混雑しています。
当時の奥様も健在で御主人様は元寿司屋さんでタックを組んだ素晴らしい料理が期待出来ます。
土曜日の11:25に並び1番で入店、
料理と席を予約していたので 7分位で1番で着丼です。
★牛サーロイン炭火焼きガーリックバターしょうゆステーキ定食 1600円
牛ステーキはレアな焼き加減で肉は柔らかでそのまま食べても美味しく
オリジナルソースをつけるとさらに美味しくご飯が進みます。
ステーキ屋さんの物よりリーズナブルで美味しいと思います。
ナスとピーマンとカボチャの備え付けも美味しく
3点盛りも美味しかったです。
ご飯は 大盛り お代わり は無料でサービスは良いですね。
食後のアイスクリームはコク深く濃厚で驚きの美味しさでした。
★9月のおすすめ定食 1500円
＊刺身 : ここの旦那さんが元寿司屋だったので鮮度の良いネタが揃っていてお酒も飲みたいです。
＊ワイントン炭火焼みそソース : オリジナルみそソースが肉を美味しくしていました。
＊イカ天 エビ天 やさい天：衣はサクッとしていて素材の味も生かしたレベル高い天ぷらです。
さすが おすすめの定食でご飯が進みます。

他にも気になるメニューがあるのでまた食べに行こうと思います。

調布市出張
平日の11:40に近くのコインパーキング(30分200円)に止めて行きました。
8人ほど並んでいましたが15分位で入店出来
店内はカウンター席のみで2人のスタッフさんで切り盛りしていました。
三河屋製麺の木箱があり、この混み具合、
食べログには超高評価の点数(3,92)なので期待も高まります。
食券を買い混雑していましたが5分位で着丼で仕事が早いですね。
★煮干しそば 830円
透き通った綺麗なスープは煮干がスゴクきいていて上品な美味しさで
お湯に溶けた煮干を飲んでいる不思議な感じで
三河屋製麺のストレート麺をさらに美味しくしています。
綺麗なピンク色のレアチャーシューも煮干スープがさらに美味しくしています。
有名な八王子の煮干ラーメン店よりも
ココのお店の方がレベルが高かく美味しいかも知れません。
★炊き込みご飯 150円
チャーシューダレで炊き込んだご飯は
細かくカットした柔らかチャーシューが沢山入り
そのままでも美味しく煮干スープをかけて食べるとさらに美味しく
大盛りで食べてみたいご飯でラーメンのお供に最適です。

期待以上の味で行列必至のラーメン屋さんで驚きの美味しさでした。
次回は 中華そば を食べに行きたいと思います。

狭山市に出張で行きました。
気になるお店があったので行って来ました。
お店は新狭山駅の近くにあり、コインパーキングに止めて(100円で40分)
平日11時半に1番で訪問。
TVが取材に来たお店のようです。
カウンター席のみの古風な感じの店内でマスターひとりで切り盛りしていました。
水は後ろのタンクでセルフで汲んで冷たいくて美味しいです。
★ チャ〜丼 竹 850円 + しょうが焼き 100g 300円 トッピング + めし増し 無料 計1150円
7分位で着丼、豪快な盛りです。
炭火で炙った厚切りチャーシューにタレがかかり5枚乗っていてこれが柔らかくて
タレ味がよく染み込んでいてご飯が進みます。
ご飯は、350g+めし増しで450g位あり軽く食べるにはちょうど良い量です。
さらにトッピングのしょうが焼き 100gがセンターに盛られ迫力ある丼物に仕上がっています。
このコンビ丼は激ウマで簡単に完食出来ました。
紅生姜と高菜を乗せて味の変化も楽しめました。
その後、続々とお客さんが来て満席です。
G丼のガーリック焼きの食欲をそそる匂いが店内を漂っています。
いつか必ず G丼 松 を食べに行こうと思います。

埼玉県出張
平日11:30に1番で訪問、
元スナックの店内で昭和時代の雰囲気です。
奥様とマスター 2人で切り盛りしてました。
次々とお客様が来店します、この日は殆どの方が常連さんのようで
お話上手の奥様が各常連さんに丁寧に接客していました。
メニューをオーダーして10分位で着丼です。
★チャーシュー丼650円＋肉増し150円＋ご飯増し(大)100円＋味付きネギ 100円
2cm位の厚切りチャーシューが3枚乗り＋肉増し分の薄切り大きめの豚肩ロースが2枚乗り
ご飯増し(大)は400g位でタレが染み込んでいます。
サラダ＋味噌汁＋小鉢付きです。
チャーシューは焼き具合も良く臭みも無く柔らかで
タレ味がよく染み込んでいてご飯が進む美味しさです。
肉増し分の大きめの豚肩ロースも柔らかで
タレ味が良く染み込んでいてこちらも美味しいです。
タレ味は甘く豚肉に良く合う美味しさでご飯が進みます。
半分食べてから山椒をかけて味の変化を楽しめました。
美味しいので簡単に完食出来ました。
美味しいのでご飯がもう少し欲しかったと感じます。
ご飯特盛り＋200円で600g位があればさらに良いかなと思いました。