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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク- ］
チャーシューメンは大人気なので無くなる前に開店時に並びましょう！
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特チャーシューメン ¥900
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特チャーシューメンはチャーシューが5枚に麺は3玉位
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大チャーシューメン ¥800
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大チャーシューメンはチャーシュー5枚に麺は1.5玉位
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ローストポークのように大きいチャーシューはスープに浸かって美味しい
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ストレート麺、特チャは3玉位の量がありました
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麺はスープに絡み美味しいです
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メンマも美味しい
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ラードの浮かぶコク深いスープ
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メニューは6種のみ、チャーシューメン系は大人気
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2014/12/16 更新
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八王子系のラーメンではNO.１
営業時間は平日ランチのみ11:00~14:30
平日に八王子に仕事に行きました。
その後に10:45にお店に到着、同僚と訪問、既にカウンター席に7人のお客さんが座って待っていました。
私達もお店の方に店内で待つようにカウンター席に案内されました。
店内は昭和風のカウンター席のみですが個人的には好きな雰囲気です。
女性3人で切盛りしていて2人は20代の可愛い方でした。
先客は全員、特,大,並チャーシューメンのいずれかをオーダーしていました。
私は特チャーシューメン¥900、同僚は大チャーシューメン¥800をオーダー
麺は固さを訊かれます、玉葱多め、油多めなどのオーダーが出来るようです。
11:05に着丼でお店の外は行列のようです。
☆特チャーシューメン¥900 (上段写真左側)
ローストポークのような肉質の大きなチャーシューが5枚乗っていてスープにもよく浸かっていて
噛む度に美味しさが楽しめます。ローストビーフをも上回る美味しさで麺が進みます。
スープは鶏ガラと豚骨？をベースにした醤油スープに表面にはラードが浮かび
深いコクのある美味しいスープで玉葱を半分食べたところで混ぜましたら甘さを
増してさらに美味しいスープになりました。
特チャーシューメンは麺が3玉位ある量ですが、大きなチャーシューとコクのあるスープで
ペロリと完食出来ました。メンマも味付けもよく美味しかったです。
☆大チャーシューメン¥800 (上段写真右側)
チャーシューが5枚で麺が1.5玉位です。
午後も仕事があるので量的にはこれが最適かなと思います。
11:20に完食して退店しました、この時にメニュー下の売り切れましたの所に
並チャーシューメンが表示されていました、チャーシューメンは特と大と並の各量の肉を仕入れているようで
各メニューの分が無くなると表示されるようです。
お店を出る時は15人位並んでいました。
チャーシューメンが売り切れでラーメンを食べていたら評価が変わっていたと思います。
他の方の口コミに『みんみん』の親のお店とありましたが、みんみんも美味しかったのですが
ここのお店のチャーシューメンは感動する味でした。