てつ７さんが投稿した中華蕎麦うゑず（山梨/国母）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華蕎麦うゑず国母、甲斐住吉、甲府/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/04 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

地元で有名なお店になりました。

2017年　新年あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。

山梨のラーメン通では知らない人は居ない有名なお店。
名店で修行して暖簾分け&独立開業すると行列が出来るお店の
一例がココですね。
若い方は修行に行って認められて独立開業したらチャンスがあるかもしれません?
(山梨ではあまり例が無く貴重なお店です?)
しかも麺もスープもチャーシューも満足出来る味です。
スープは超濃厚なので薄味党の方には合わないと思います。
最初に魚介の味が来て後から柚の風味が来て
モチモチの極太麺によく絡み美味しいです。
炙りチャーシューは臭みも無く柔らかでそのままでも美味しく
スープに漬けるとさらに美味しくご飯が食べたくなります。
モチモチの極太麺はそのまま食べても喉越しが良いですね。
何回も行きたくなるお店です。
つけ麺の価格は写真に記載してあります。
(下記写真参照)
写真の内容は2016年4月の物で現在の内容とは変更があるかもしれません。

麺並 320g

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炙りチャーシューアップ

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炙りチャーシュー 3枚

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特製つけ麺並 1080円

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つけ麺小 220g アップ

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つけ味玉小 880円

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つけ汁アップ

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特製つけ麺並アップ

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麺にスープが絡みます

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外観

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メニュー

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貼紙

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2017/01/01 更新

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