この口コミは、ちかちか星さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
静かにゆったりと 癒しの時間
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ブレンド
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根雪
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2019/06/30 更新
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新富良野プリンスホテルの敷地内にある「珈琲 森の時計」さん。
夜はとても雰囲気が良いのでおじゃましました。
森を中をゆっくり歩いて行くと、ひっそりと佇み 雰囲気抜群♪
ドアを開けて入ると、6人様が待ち席で待機。。。
ドラマ 「優しい時間」で使われ人気店なので30分程待ちました。。。
お店の方が「カウンター席、テーブル席のどちらにしますか」と。
こちらは、カウンター席に座ると、ミルで珈琲豆を自分で挽くことができます。
なので、カウンター席をお願いして着席。
ゆったりとした落ち着ける温かみのあるカウンター席です。
私達は、ブレンドコーヒー×２とケーキをお願いしました。
優しくて穏やかなマスターで居心地もイイです。
ミルに珈琲豆を入れ 時計回りにゴリゴリと回し終わると
マスターが「挽きたての豆の香りを嗅いでみて下さい」と。
鼻息を出さないように嗅いでみると、とってもいい香り。
そしてネルドリップで丁寧に珈琲を淹れて下さいます。
コーヒーカップは一人ひとり違う素敵な陶器のカップです。
やや酸味のあるお味でコクもあり美味しいです。
ケーキは3種類から選べたので、「根雪」にしました。
このケーキが本当にやわらかい雪のような口どけでとても美味しい♪
お店の雰囲気、マスターの雰囲気、コーヒーとケーキのお味も良く
とても癒された時間を過ごす事ができて満足 満足。
ごちそうさまでした。