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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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［ 料理・味5.0
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竹田：趣のある和菓子
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荒城の月
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荒城の月
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三笠野
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三笠野
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趣のある外観
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2015/09/28 更新
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大分県竹田市にある和菓子製造元です。歴史は古く創業1804年、竹田：岡藩の御用菓子司として代々受け継がれてきたそうです。
この店がある周辺は、竹田の古い城下町の街並みが広がっていて、木造白壁の店舗が実に趣があります。
代表商品は、「荒城の月」、「三笠野」の２点です（このほかにも取り扱い商品あり）。この２点は非常に美味で、全国区で通用すると思います。
・「荒城の月」
黄身餡をふわりとした食感の淡雪で包んだお菓子です。外側の真っ白な淡雪の触感がなんとも言えず美味です。とろける様な食感とはこういうものを言うのでしょう。中の黄身餡も甘さはしっかりしていますが、しつこく無く、外の淡雪の触感と実にマッチしています。上品というのはこういうお菓子のことを言うのでしょう。
真っ白な見た目はまさに「月」のようです。
・「三笠野」
こちらはこしあんを風味豊かな焼生地で半月状にくるんだお菓子です。こしあんはしっかり練ってあるようで、きめが細かく非常に美味な食感です。また生地の風味ははちみつでしょうか？茶うけに最適な逸品です。この手の半月状の焼き菓子は各地で製造されているようですが、おそらく上位の出来ではなかろうかと思います。